Overzicht van de elektrische grill SteakMaster REDMOND RGM-M800

De elektrische grill van REDMOND werd geleverd met een receptenboek, garantiekaart en instructies. In de beschrijving van het uiterlijk van de RGM-M800 is niets bijzonders te benadrukken: een standaardgrill met twee horizontale panelen, waarvan er één naar boven leunt.

Leunt soepel door de kwaliteit van de articulatie. De metalen handgreep steekt lichtjes over de grenzen van de grootte van de kast uit. Het REDMOND RGM-M800-model is gemaakt van metaal en hittebestendig plastic. Gewicht is 3,8 kilogram. De meeste analogen wegen 4-5 kilogram. Het verschil is voor mij niet erg merkbaar, maar het meisje waardeerde de ergonomie van het nieuwe apparaat.

Aan de bovenzijde bevindt zich een regelaar van kunststof, schematische tips met indicatoren.

In het midden van het onderste paneel staat een rechthoekige kom - een bak voor vet.

Braadpanelen zijn voorzien van een antiaanbaklaag, die met het blote oog te zien is. In geopende toestand is het apparaat stabiel. Door het slot aan de linkerkant zet je het bovenpaneel in 2 standen. Aan de achterkant van de behuizing zit een kabel die de panelen, het netsnoer en de poten verbindt, zodat de barbecue een ander oppervlak niet raakt.

De hoogte van de poten met kussentjes is ongeveer 2,5 centimeter. Details gemaakt met hoge kwaliteit, voorkomen uitglijden. Tegen de achtergrond van de onderkant vind je ook het vak dat nodig is voor het opbergen van de draad.
Samenvattend het eerste deel van de beoordeling van de RGM-M800 elektrische grill, merk ik op dat het apparaat efficiënt is gemaakt, zonder gebreken, maar ook met excessen. Alle onderdelen passen geweldig, stevig vastgemaakt. Hoewel alertheid werd veroorzaakt door niet-verwijderbare braadpanelen.

Wat de bedieningselementen betreft, naar mijn mening is de locatie van de aanpassing op het bovenoppervlak een bekwame en gemakkelijke oplossing. Na het aansluiten van de Redmond elektrische grill op het netwerk, licht een rode indicator op. Groen licht op wanneer de panelen opwarmen tot de ingestelde temperatuur. Het proces wordt bestuurd door een controller die moeiteloos draait en stapsgewijs schakelt. Slechts 5 bedrijfsmodi:

1. De eerste is bedoeld voor het ontdooien van voedsel;
2. De tweede is voor het opwarmen van voedsel;
3. De derde modus is geschikt voor het maken van warme broodjes;
4. Vierde voor het bakken van vis en groenten;
5. De vijfde modus voor het bakken van karbonades, steaks, gegrilde kip.

Er is geen timer, maar het beheren is al eenvoudig. Na verloop van tijd kunt u nauwkeurig de vereiste temperatuur bepalen voor het bereiden van verschillende gerechten.

In de REDMOND RGM-M800 review zou ik graag een beetje bekendheid willen geven met de instructies. Voordat u begint met werken, adviseert de ontwikkelaar om het lichaam van de elektrische grill af te vegen met een gewone vochtige doek. Verwijderbare onderdelen moeten in water (vetpan) worden gewassen. Installeer het apparaat vervolgens op een vlak oppervlak, bij voorkeur ingesprongen van de muur. Houd er rekening mee dat hete stoom andere apparatuur in de directe omgeving van de grill kan beschadigen.

Nadat ik alle punten uit de voorbereidingssectie had geïmplementeerd, heb ik de kabel op het netwerk aangesloten. Na het inschakelen vond ik geen onaangename geuren en rook. Ongeveer 5 minuten warmde het apparaat op en begon de steakmaster te testen.

De kracht van onze Redmond SteakMaster RGM-M800 grill is 1765 watt. Dit is voldoende om de panelen snel op te warmen. Om de maximale temperatuur te bereiken, heeft het apparaat ongeveer 3,5 minuten nodig. Tegelijkertijd kunt u op elk moment overschakelen van 3 naar 2-modus of omgekeerd. Dit is niet schadelijk voor de grill. Opgemerkt moet worden dat beide oppervlakken gelijkmatig worden verwarmd. Ik moet meteen zeggen dat het RGM-M800-model echt frituurt en geen vlees kookt of kookt onder zijn eigen sap. Het duurt 15 minuten om de panelen af ​​te koelen na het koken. En het was mogelijk om het onmiddellijk na de bereiding van kipfilet te begrijpen.

Ik besloot om de SteakMaster RGM-M800 elektrische grillrecensie aan te vullen door een van mijn favoriete gerechten te bereiden - gegrilde gebakken vleugels.

Ingrediënten

• kippenvleugels 1,5 kg;
• sojasaus 50 ml;
• currysaus 1 theelepel;
• gemalen peper / pepermengsel 1 theelepel;
• gemalen paprika 1 theelepel;
• geplette knoflook 1 theelepel;
• Adyghe-zout, maar je kunt de gebruikelijke smaak gebruiken;

In ons geval werden alle kruiden gebruikt van de fabrikant Kotanyi, maar u kunt ook andere bedrijven gebruiken.

Verwerk kippenvleugels van overtollige veren (indien aanwezig), trim 3 vingerkootjes (optioneel), was en droog. Meng voor de marinade alle ingrediënten, meng, voeg vleugels toe en meng opnieuw goed. Laat het ongeveer 30 minuten brouwen Voor het koken heb ik 4 standen ingeschakeld, waarmee ik de vleugels in slechts 15 minuten wist te koken.

De foto laat zien dat ze goed gebakken zijn en zelfs bedekt zijn met een mooie gebakken korst. Tegelijkertijd bleven de vleugels zacht en erg sappig van binnen. Over het algemeen heb ik geen spijt gehad van de aankoop. Maar ongeacht emoties, ik zal proberen subjectief te zijn.

Naar mijn mening is het meest opvallende experiment in de REDMOND RGM-M800 review het bakken van varkensvlees.

Ingrediënten

• varkensvlees (biefstuk) 1,5 kg;
• gemalen peper / pepermengsel 1 theelepel;
• geplette knoflook 1 theelepel;
• "Kaukasische kruiden" 1 theelepel;
• olijfolie 20 ml;
• gemalen cayennepeper 0,5 theelepel;

Om gegrilde steaks te bereiden, heb ik eerst het vlees gewassen en daarna in stukken gesneden, tot 2-3 centimeter dik. Ik had geen augurk, ik smeerde het gewoon in met een beetje gekookte saus. Hij zette het een half uur uit en ging verder met testen. Ik heb de laatste modus gebruikt om te koken. Varkensvlees gebakken op een maximale temperatuur van 230 graden. Daarbij leken de voordelen van een goede oppervlakte van de panelen duidelijk, aangezien er 3 grote steaks waren geplaatst. Desgewenst kunnen er 4 steak bij, maar we hebben een klein gezin. Het duurde ongeveer 15-20 minuten om te koken, er werd geschreven dat hij sneller kookt, maar aangezien hij voor het eerst varkensvlees testte, maakte hij te dikke steaks en hij wilde het, voor het geval dat, volledig bakken.

Zoals je kunt zien, zijn de steaks bedekt met een heerlijke korst. Tegelijkertijd verdampten alle sappen die vrijkwamen tijdens het frituurproces onmiddellijk. Het is de moeite waard hieraan toe te voegen dat de braadpanelen niets smeerden voordat ze varkensvlees kookten, hoewel hij een beetje olie aan de kruiden toevoegde bij het inleggen van vlees, maar alles bleef niet gelijkmatig aan het oppervlak plakken.

Ingrediënten

• aubergine 300 g;
• courgette 300 g;
• courgette 300 g;
• zoete rode / groene peper;

Voor marinade:

• olijfolie 20 ml;
• Kaukasische kruiden 1 theelepel;
• gemalen peper / pepermengsel 1 theelepel;

Ik herinner me dat ze kruiden en hun sets van de fabrikant Kotanyi gebruikten.

Ik heb alle groenten gewassen en gedroogd. Vervolgens worden paprika's geschild uit zaden en in plakjes gesneden. Ik snijd de aubergine, courgette en courgette in dunne cirkels. Ik mengde kruiden in een aparte container en voegde er groenten aan toe, gemengd, laat het 30 minuten trekken. Om een ​​complexe missie te voltooien, zette hij 4 modi aan op het oppervlak van de REDMOND RGM-M800. Het koken duurde ongeveer 8-10 minuten

Velen, zoals ik, vragen zich vast af of het mogelijk is om broodjes of taarten te bakken in de grill. Eerlijk gezegd betwijfelde ik of dit ergonomische apparaat de taken van de oven aankon, maar het bleken goede, bevredigende koekjes te zijn.

De fabrikant raadt aan om stoofschotels en meelproducten in folievorm te koken. Om dit te doen, bedek je de schaal gewoon met folie en bedek je met het bovenpaneel, kies de juiste temperatuur. Lees de instructies. Dankzij de koolstofstalen bakplaat wordt het eten gelijkmatig gekookt.

Het is de moeite waard hieraan toe te voegen dat REDMOND RGM-M800 bloemschotels in de grill sneller worden gebakken dan in de oven. In dit geval hoeft u na het koken niet veel tijd te besteden aan het wassen van apparatuur.

Dus de kwaliteit van de elektrische grill is naar mijn mening goed. Zoals je al hebt begrepen uit de recensie van de Redmond SteakMaster RGM-M800, is de kracht voldoende om zelfs hard vlees en nat voedsel te koken. Bij elk van de tests kon ik het resulterende vet en sap niet detecteren, omdat dit allemaal in de pan stroomde. Alles wat ik heb gekookt, van alle kanten goed gebakken, en dit duidt op uniforme verwarming en echt frituren. Blij met de mogelijkheid om de temperatuur nauwkeurig aan te passen. De voordelen van de REDMOND RGM-M800 zijn onder meer de kwaliteit van de coating, het lage gewicht, de ergonomie van de elektrische grill.

Volgens de testresultaten was ik helemaal tevreden, de fotograaf van mij is natuurlijk niet erg, maar ik denk dat zelfs uit mijn foto's duidelijk is dat de grill van Redmond perfect is gemonteerd, doordacht en goede resultaten laat zien tijdens het frituren. Ik vond het vlees erg lekker: het was sappig en niet zo vet als voorheen in een gewone koekenpan. Groenten werden op hun beurt bijna onmiddellijk gekookt. De vleugels en de kipfilet bleken ook erg sappig en werden in dit geval slechts ongeveer 10-15 minuten gekookt. Wie kan ik SteakMaster RGM-M800 elektrische grill aanbevelen? Ik denk dat degenen die snel lekker vlees en groenten willen koken, tegelijkertijd minimaal willen gebruiken of helemaal geen olie willen gebruiken. De porties zijn groot. Daarom is dit zelfs voor een groot gezin een uitstekende keukenhulp!

Wat betreft de tekortkomingen, de Redmont steakmasters zijn waarschijnlijk de belangrijkste vaste panelen. Hierdoor ontstaan ​​moeilijkheden bij de verzorging van de apparatuur.