Hvordan velge mikrobølgeovn?

På bare noen få år har mikrobølgeovnen utviklet seg fra en enhet for oppvarming av mat til apparater for tilberedning av forskjellige oppskrifter. I dag kan du bruke mye tid foran butikkvinduet for å velge riktig mikrobølgeovn til hjemmet. Å forstå formålet med forskjellige typer mikrobølgeovner vil hjelpe deg å unngå å kaste bort tid:

1. Klassiske modeller- prinsippet om drift av en slik teknikk er enkelt: et magnetfelt virker på vannmolekyler og oppvarmer mat så snart som mulig. Et element som kalles en magnetron genererer stråling, hvis kraft kan være forskjellig. I gjennomsnitt, for enkle enheter, er gjennomsnittet 800 watt.
2. Konveksjon Mikrobølger- utstyrt med konvektor og vifte. Det første elementet er ansvarlig for å varme opp luften, og det andre for dens jevn fordeling gjennom ovnen. Som et resultat blir maten oppvarmet jevnt. Som regel er slike modeller dyrere enn vanlige kolleger.
3. Mikrobølger med grill- Det er kvarts-, kull- og TEN-modeller. Det første alternativet koster som regel mer på grunn av økt kraft. Kvartselementet er plassert over grillen. Lett å rengjøre. TEN nye modeller er i størst etterspørsel på grunn av pris / kvalitet. Når du kjøper en slik modell, må du sørge for at varmeelementet er bevegelig og at varmen blir fordelt jevnt over hele kammeret. Kullgrillede mikrobølgeovner gir oppvasken en ny smak. Slike modeller finnes mindre ofte på salg. De fungerer på grunnlag av karbonfiber gjemt i et isolasjonsrør. Prinsippet om drift ligner vanlig brann: varme trenger dypt inn i matfibrene, noe som gir maksimal effektivitet. I dette tilfellet avhenger strålingseffektiviteten av kraften i mikrobølgeovnen.

Uansett type design, anbefaler vi å kjøpe en mikrobølgeovn med et bevegelig bord, siden det er mye mer praktisk og effektivt.

I henhold til installasjonsmetoden er mikrobølgeovner delt inn i solomodeller og frittstående.Den første kan plasseres hvor som helst, og observere en regel: magnetron (plassert i samme del som kontrollene) skal avgi stråling i veggen, men ikke mot brukeren. Unngå at bølgene følger i retning av en annen teknikk, dette vil påvirke levetiden til annen elektronikk negativt.

Når du velger en innebygd mikrobølgeovn, må du huske at de er designet for spesifikke størrelser, og det er ikke alltid det er mulig å installere i en bestemt skapnisje. Derfor er det nødvendig å foreta nøyaktige målinger av kjøkkensettet på forhånd, eller så må du kjøpe møbler spesielt for dimensjonene til den kjøpte modellen. Når det gjelder effektivitet og funksjonalitet, er de ikke forskjellige.

Til dags dato kan du i salg finne modeller med tre kontrollmetoder:

1. Mekanisk - representert med runde håndtak, hvorav det ene er designet for å kontrollere kraften, og det andre er en tidsur. Fordelen er en enkel mekanisme for drift og lav pris. Mangelen på et stort tidsintervall, og det er derfor retter ofte viser seg å være overopphetet;
2. Trykk-knapp - presentert i form av en urskive eller skjerm. Du kan stille inn programmer for oppvarming eller matlaging. Ulempen er at det stadig samles skitt på panelet under knappene;
3. Touch - den dyreste typen kontroll, og tiltrekker seg maksimalt nyttige funksjoner for å velge hastighet, tid eller kokemodus for en bestemt rett. Samtidig bryter slike modeller mye oftere under et spenningsfall.

Det er ikke bare at mange brukere lurer på om mikrobølgeovnen er trygg for helsen ... Faktum er at mange utstyrsprodusenter overbeviser seg om at moderne utstyr er trygt. Du bør vite at hovedelementet i en mikrobølgeovn er en magnetron som produserer stråling opptil 4000 volt. Dette er et ganske kraftig magnetfelt. Når du velger mikrobølgeovn, må du være oppmerksom på hvor det indikerte elementet er plassert (alltid fra siden av kontrollpanelet).

Hvis på høyre side av strukturen, følger strålene fra høyre til venstre. I dette tilfellet er det nødvendig å installere enheten slik at venstre side av mikrobølgeovnen trykkes mot et hjørne eller et kjøkkensett. Følgelig, hvis magnetronen er på venstre side, vil strålene komme fra venstre mot høyre. Derfor bør en slik mikrobølgeovn plasseres rett ved siden av det andre utstyret eller veggen.

Dermed er mat tilberedt i mikrobølgeovnen ufarlig, noe som ikke kan sies om selve strålingen. Du kan minimere skader ved å installere enheten riktig. Samtidig er det verdt å være oppmerksom på å sikre at det indre belegget er av høy kvalitet, magnetron og grillen er beskyttet, slik at det er nok kraft til å dekke behovene. La oss snakke om alt i orden.

Mange tror feilaktig at først og fremst når du velger mikrobølgeovn, må du ta hensyn til kraften i mikrobølgeovnen. Denne parameteren avhenger faktisk av volum, design og direkte oppgavene som kunden utgjør for utstyret. Vær oppmerksom på at tallet i strømbetalingen for strøm er avhengig av denne indikatoren.

Som praksis viser, gir de fleste klassiske modeller for avriming og oppvarming av mat cirka 800-900 watt. Modeller med grill er mye kraftigere, opptil 1500-1600 watt. Følgelig støtter de flere funksjoner.

Som du forstår, er det nødvendig å velge kraften i mikrobølgeovnen, med utgangspunkt i antall personer i familien, derfor, fra volumet. For en liten familie er en kapasitet på opptil 20 liter nok for en strøm (uten tilstedeværelse av en grill) på omtrent 800 watt.

For praksis på 3-4 personer trenger du en mellomstor mikrobølgeovn - med en kapasitet på 20 til 25 liter. Optimal effekt opp til 900 watt.

De største mikrobølgeovnene rommer fra 26 til 32 liter.Mer rommelige enheter brukes til kommersielle formål. Kraften deres kan være opptil 1200 watt, forutsatt at det ikke er grill.

Hvis du i en av de beskrevne tilfellene velger en modell med en elektrisk grill og tilleggsmodus, kan du trygt øke effekten med ytterligere 500 watt.

Som regel prøver produsenter av utstyr å redusere kostnadene for sine produkter på grunn av materialer, mens de mer oppmerksomhet på tilleggsfunksjoner. Når du velger mikrobølgeovn til hjemmet, må du ikke forsømme kvaliteten på overflaten på kameraet, som kan være laget av følgende materialer:

• antibakterielt belegg - bioceramics, tiltrekker seg med perfekt glatthet og slitestyrke. Dette materialet er preget av høy motstand mot avleiringer, beskyttelse mot riper og ufarlig for helse;
• rustfritt stål er et tilstrekkelig holdbart belegg som tåler høye temperaturer, noe som er spesielt viktig for modeller med grill. Som regel er metallkameraer billigere, men mindre praktisk med tanke på rengjøring. Vask med slipemidler;
• emalje er det billigste belegget med mindre mekaniske skader. I tillegg har den dårlig motstand mot høye temperaturer.

Det er verdt å si med en gang at premiumprodusenter hele tiden prøver å forbedre produktene sine med et spesifikt alternativ. Når du velger mikrobølgeovn, anbefales fagpersoner, først og fremst, å fokusere på verdi for pengene, og først så se på funksjonene. Når det gjelder det mest nyttige, er listen deres liten:

• lufting av arbeidskammeret - en nyttig modus som lar deg kvitte deg med de fete dampene i maten inne i kammeret i løpet av noen få sekunder (kun tilgjengelig for modeller med berøringskontroll);
• automatisk veiing - en funksjon designet for brukere som overvåker deres helse og overflødige kalorier. Modeller med elektronisk skala er 15-20% dyrere;
• dobbel stråling - slike mikrobølgeovner har økt effektivitet, noe som positivt påvirker den ensartede oppvarmingen av mat;
• dobbeltkjele - et alternativ for kostholdsmat, som sørger for en dialogboks på displayet;
• luktfjerning;
• damprensing;
• barnevern;
• opprettholde temperaturen.

I tillegg kan noen modeller utstyres med en spesiell plate som heter Crisp eller Crusty. Med den kan du steke mat, som i en panne. Vær oppmerksom på at dette elementet er laget av metall og egner seg bare for et antall premium-mikrobølger. Bruk av denne platen i en ikke-naturlig mikrobølgeovn kan føre til kritiske konsekvenser!

Fokuserer du bare på funksjonaliteten til forskjellige modeller, vil du ikke kunne velge riktig mikrobølgeovn til hjemmet ditt. Det er viktig å ta hensyn til sikkerhetsnivået, og kvaliteten på enkeltdeler, og til og med eksisterende stereotyper. Derfor bestemte vi oss for å trekke oppmerksomheten din til mening fra fagpersoner som vet utmerket godt, på grunn av hvilke moderne mikrobølgeovner som ofte brytes sammen. Merkelig nok er det for billige og dyre modeller bare en grunn til for tidlig slitasje - feil drift. Plasser aldri metall i en mikrobølgeovn. Vær oppmerksom på kvaliteten på beskyttelsen og kabelen.

Når du velger en mikrobølgeovn, anbefales fagpersoner å være oppmerksom på strømkabelens tilstand og lengde. Vi snakker om energikrevende husholdningsapparater, og kontakter brenner ofte ut. Det er viktig at støpselet er av høy kvalitet uten feil og pålitelig utseende. Eksperter anbefaler at kjøleskap, mikrobølgeovn, vaskemaskin kobles til separate utsalgssteder. Derfor må kabelen være lang slik at de interne kontaktene ikke brenner. Vær oppmerksom på at når spenningen synker, reduseres hastigheten på tilberedningen betydelig. Derfor er det bedre å bruke et individuelt stikkontakt, i stedet for en adapter.

Til dags dato er de aller fleste mikrobølgeovner utstyrt med glimmerplate (magnetron-skjerm). I prosessen med å tilberede forskjellige retter frigjøres fettdamp, som er en katalysator og årsaken til de vanligste sammenbruddene i mikrobølgeovner. For å unngå for tidlig slitasje, må du forsikre deg om at platen som er montert inne i mikrobølgeovnen på kontrollpanelsiden, har et pålitelig utseende og belegg av høy kvalitet. Vær oppmerksom på at fagfolk anbefaler tørking av magnetron-skjermen med en vattpinne dyppet i alkohol, uavhengig av modellens kostnader og kvalitet.

Et annet populært spørsmål som oppstår når du velger mikrobølgeovn til hjemmet - er det mulig å sette en mikrobølgeovn på kjøleskapet? Ofte tyr brukere til å kjøpe braketter for å installere utstyr på veggen på grunn av det faktum at de bekymrer seg for mulig skade som angivelig er forårsaket av vibrasjoner fra kjøleskapet eller vaskemaskinen. Reparatører forsikrer at på grunn av et slikt nabolag, vil ingen av disse enhetene lide. Det er bare viktig at sugekoppene eller beina av høy kvalitet er installert i bunnen av mikrobølgeovnen for å forhindre mindre mekaniske skader. Brakettene gir på sin side mening å bruke utelukkende for å bevare den frie plassen i rommet.

Vi håper inderlig at vi har avdekket de grunnleggende spørsmålene som vil hjelpe deg å velge en god mikrobølgeovn til ditt hjem. Lykke til venner!