Til å begynne med er denne enheten utstyrt med avtakbare paneler som har innebygde varmeelementer. I tillegg er grillen unik ved at den automatisk kan bestemme tykkelsen på kjøttet og velge den optimale temperaturen for oppvarming. La oss finne ut om prosessen er verdt å stole på programvaren, eller er det et triks fra produsenten?
spesifikasjoner
Makt | 1800-2100 W |
Spenning | 220-240 V, 50 Hz |
Beskyttelse mot elektrisk støt | klasse I |
overopphetingsbeskyttelse | det er |
Kroppsmateriale | rustfritt stål |
Panelbelegg | teflon |
Paneldimensjoner | 307 × 237 mm |
Maksimal oppvarmingstemperatur | 240 ° C ± 3% |
Automatisk registrering av koketid | det er |
Bestemmelse av produkttykkelse | det er |
Avslutning på slutten | det er |
Angivelse av matlagingsgrad | det er |
Automatiske programmer | 7 |
Manuell innstilling | det er |
Oppbevaringsrom for strømledning | det er |
Lengde på ledningen | 0,8 moh |
Generelle dimensjoner på grillen | 356 × 325 × 168 mm |
Netto vekt | 4,5 kg ± 3% |
Garanti | 2 år |
Utstyr
Redmonds elektriske grill fra premiumsegmentet kommer i en lys, stilig boks. Det kan sees at produsenten ikke sparer penger på utskrift, men av en eller annen grunn er det ikke noe håndtak for praktisk transport av enheten.
Basert på bildene på esken, kan du gjøre deg kjent med hovedfunksjonene til enheten, som er presentert på forsiden - en indikasjon på stekegraden, bestemme tykkelsen på biffen og åpne 180 grader. Slått øyeblikkelig av bildet og inskripsjonen "frites veldig." Åpne pakken, i esken fant jeg en enhet på 4,5 kg, profesjonelt pakket.
På sidene av enheten beskyttes skumflikene. Alternativene inkluderer:
- Bedriftsoppskriftsbok
- Brett for innsamling av fett og olje;
- Klare instruksjoner;
- Egentlig grillen selv;
- REDMOND servicebok;
- Flyttbare paneler av høy kvalitet.
Etter min mening tilsvarer utstyret faktisk prisen, så vel som kvaliteten på emballasjen.
Førsteinntrykk
Som du selv kan se, ser enheten stilig og pålitelig ut. Forkrommede konstruksjonselementer er perfekt kombinert med metallinnsatser og buede former. Et notat om sjarm er lagt til av "Redmond SteakMaster" - inskripsjonen er stemplet.
Kontrollpanelet ser ganske imponerende ut, skiller seg ut med et metallinnsats på bakgrunnen av blank plast. Består av 10 knapper og 4 indikatorer. I gjennomgangen av grillen RGM-M805 vil jeg merke at jeg ikke fant noen feil i designet.
Dekselet til den elektriske grillen er festet til håndtaket med to hengsler. En ekstra feste til høyre brukes til å justere høyden for produktene. Det var ikke mulig å finne ut nøyaktig hvor magnetføleren befinner seg for å måle den optimale høyden for stekestek. Selve pennen er også laget av metall, plassert 4-5 centimeter fra dekselet. Derfor er sannsynligheten for å få forbrenning minimert.
På baksiden er en flyttbar beholder designet for å samle fett.Den fjernes og installeres uten mye krefter.
Knappen som lar deg åpne SteakMaster 180 °, ligger i stedet for å feste håndtaket på høyre side.
Avtakbare paneler
Avtakbare paneler på enheten er laget av høykvalitets aluminiumslegering, i tillegg behandlet med non-stick belegg. Festet med trykknapper som ser pålitelige ut. I beskrivelsen av REDMOND RGM-M805-grillen fortjener et varmeelement på baksiden av panelet spesiell oppmerksomhet. Som du vet, på grunn av at varmeapparatet er dårlig tilpasset strukturen, observeres dårlig effektivitet. I denne modellen løses problemet ganske kompetent.
Mat blir levert gjennom kontakter som har spesielle fordypninger. Også under panelene er det fjærbelastede komponenter som gir god passform til basen.
I bunnen er det luftelufter og ben med gummierte puder. Derfor glir ikke enheten på bordet.
Utnyttelse
Og så, i gjennomgangen av den elektriske grillen RGM-M805, bør det umiddelbart bemerkes at to tilberedningsmodus er tilgjengelig: i sammenleggbar og demontert form. Siden det er en indikasjon, trengte ikke manuell modus å lage mat i manuell modus. Installerte programmer var nok til å koke svinesteker, steke storfekjøtt og lage kyllingvinger (grill).
Hovedknappene:
- På / av - lar deg aktivere eller deaktivere grillen;
- OK - start etter valgt modus;
- M - overgang til manuell matlaging.
Matlagingsprogrammer:
- Varmer opp;
- Bacon;
- Fugl;
- Pølser;
- Kjøtt;
- Fisk;
- Burgers
Jeg brukte ikke SteakMaster RGM-M805 som ovn, fordi jeg tror at en slik enhet ikke kan sammenlignes med en full ovn. Hvis du ønsker det, kan du kjøpe RAM-BP1-merket bakeplate eller spesielle bakervarer av aluminium for å bruke dette alternativet. Dømt etter uttalelsen fra utviklerne, holder det merkede tilbehøret varmen godt og gir rask slukking og baking av paier.
I 180 graders modus er det veldig praktisk å lage små biter av kjøtt, grønnsaker, frukt. Siden varmeren er innebygd i panelet, tar prosessen liten tid. I tillegg bruker du SteakMaster utfoldet, kan du lage mat på to paneler samtidig - et flott alternativ for en stor familie!
Testing av SteakMaster RGM-M805
For tilberedning av alle disse produktene brukte SteakMaster som grill. Det vil si, avhengig av automatiske programmer. Jeg var glad for at enheten stabilt holder varmen, og gjør det mulig å steke perfekt: RARE (svak), MEDIUM (medium), WELL DONE (sterk). Maksimal oppvarmingstemperatur er 240 ° C. Ærlig talt forsto jeg ikke umiddelbart hvordan modellen bestemmer den optimale temperaturen. Biffene måtte avbrytes, men som et resultat ble det laget deilige retter for å gjennomgå kontaktgrillen RGM-M805.
Okseskiver
Ærlig talt, den første testen ble utført for eksperimentets skyld - ikke for resultatet! Det var bare interessant om grillen uavhengig kunne bestemme den optimale tiden for steking av små biffstykker, eller om den rett og slett brenner. Som et resultat klarte vi å bringe den til GOD DONE, og de små bitene viste seg å være veldig velsmakende og ikke tørre. Dette til tross for at han ikke gadd marinaden. I gjennomgangen av kontaktelektrisk grill RGM-M805 vil jeg merke at utformingen er gjort riktig. Overskudd av fuktighet forble i pannen, kjøttet var dekket med en deilig skorpe. Samtidig brukte han et minimum av tid og krefter.
Svinesteker
Deretter bestemte jeg meg for å lage biff. Før han stekte svinekjøtt laget han en marinade av rømme, hvitløk, urter, soyasaus og pepper. Han holdt i marinaden i cirka 5 timer. Jeg kokte svinekjøtt før VELDT, fordi jeg liker stekt kjøtt. Arbeidet med grillen ble ikke skuffet. Etter å ha valgt en modus, varsler den når det er mulig å legge produkter på panelet. Videre bestemmer det tykkelsen og den optimale steketiden for å oppnå valgt stekningsgrad, han koker veldig raskt, noe som absolutt er et stort pluss. Kjøttet var saftig, godt gjort.Jeg var fornøyd med resultatet! Hvis du ikke vil huske hvor lang tid det tar å holde et stykke kjøtt, tror jeg du definitivt vil like de nye funksjonene på toppgrillen fra Redmond!
Kyllingvinger
Til matlaging av kyllingvinger brukte jeg bare krydder og soyasaus. Jeg valgte programmet "Bird", ventet på oppvarming og la kjøttet på et avtakbart panel. Det tok mindre enn 7 minutter å lage mat. Som et resultat viste det seg å lage saftige grillede vinger, som ikke var brent og tydeligvis ikke verre enn restauranten. Til min overraskelse takler den magnetiske indikatoren virkelig sine oppgaver.
Personlig mening om den nye elektriske grillen fra Redmond
Til å begynne med kjøpte jeg en elektrisk grill, så jeg ikke så mye mening i ovnen, og ikke engang prøve meg. Når det gjelder hovedformålet, gjorde enheten en utmerket jobb med kokevinger og svinekjøttbiff. Hvis vi betrakter enheten bare som en elektrisk grill - så utfører den alle funksjonene sine perfekt, jeg har ingenting å klage på. Når det gjelder drift og vedlikehold av enheten, reduseres brukerens innsats her. Etter å ha tilberedt svinekjøtt, kan du til og med rengjøre panelene med servietter for å fortsette å tilberede en annen tallerken på et rent underlag. Dette indikerer kvalitetsdekning. Egentlig er hele strukturen laget av gode materialer. Jeg vil legge til at enheten er gjennomtenkt til minste detalj: sannsynligheten for å bli brent er minimert.
Konklusjon
Når jeg oppsummerer anmeldelsen av SteakMaster REDMOND RGM-M805-grillen, kan jeg merke at enheten virkelig lever opp til forventningene, og produsentens reklame stemmer. Enheten klarte perfekt med hver oppgave: fra å bestemme optimal grad og steketid til direkte matlaging av deilige biff. Andre programmer fungerer også effektivt.
- konstruksjon kvalitet;
- avtakbare paneler;
- matlagingshastighet;
- enkel vedlikehold og vedlikehold;
- mange modus;
- stilig design;
- bestemmelse av tid og temperatur på oppvarming.
- grilling som "ovn" er mindre effektivt enn en ovn.