Vale dizer imediatamente que tais invenções não se destinam a cortar e triturar. Para as tarefas atribuídas, é definitivamente melhor comprar processador de alimentos, mesmo que os desenvolvedores estejam cheios de publicidade sobre o incrível potencial e versatilidade de seus produtos.
Princípio da Operação
Não será um erro comparar esta invenção com misturador. A única diferença está em mais funções do liquidificador e na presença de um recipiente que impede a pulverização de alimentos na cozinha. Para misturar alimentos, o usuário precisa colocar os ingredientes na tigela, selecionar o modo e iniciar o produto. O processo consiste nas seguintes etapas:
- Instalação do bico necessário;
- Colocar os ingredientes em um recipiente;
- Colocação da superfície de trabalho na tigela;
- Conectando o dispositivo à rede;
- Seleção e inclusão de modo.
Com base no princípio de operação, fica claro que não deve haver nenhum problema especial na operação do dispositivo. No entanto, ao escolher um liquidificador, considere o tamanho do cabo de alimentação. Para fazer isso, primeiro pense sobre onde ficará a invenção.
Tipos de liquidificadores
Para começar, existem no mercado os chamados trituradores vendidos sob a forma de frascos. Eles têm uma faca especial e um bico de motor no design. Esses misturadores são escolhidos para triturar gelo, legumes, frutas. Eles lidam com outras tarefas não da melhor maneira.
Por razões óbvias, identificamos separadamente três tipos de liquidificadores:
- Estacionário - Uma categoria de eletrodomésticos que envolve a preparação de coquetéis, resíduos, sopas amassadas. Muitas pessoas chamam esses dispositivos de "shakers". Tais invenções consistem em uma tigela e suporte. No fundo, há uma faca especial, composta por quatro partes dispostas transversalmente. Esse design permite não apenas derrubar, mas também dar consistência à forma necessária. Se você não souber qual liquidificador estacionário escolher, considere que as taças de vidro são mais fáceis de lavar do que as de plástico, mas podem ser quebradas.
- Submersível - um produto mais poderoso que permite a interação com produtos quentes. A parte submersível dos modelos possui um pé resistente ao calor. Tais invenções são mais rápidas e compactas, mas não são muito convenientes de usar, pois devem ser seguradas na sua mão. Por outro lado, esses aparelhos são ideais para cozinhar em lotes. Liquidificador de mãos - a melhor escolha para uma família pequena;
- Modelos combinados - A personificação dos méritos dos helicópteros e liquidificadores. Como regra, eles têm mais bicos, uma bomba de vácuo, que permite mais tempo para armazenar produtos dentro.
Assim, um liquidificador estacionário é uma excelente solução para coquetéis e submersível para uma família pequena. Se a família tiver filhos, você pode comprar um helicóptero que tritura facilmente frutas e legumes cozidos.O analógico combinado tem o maior alcance, mas pior que o analógico estacionário, ele lida com os pescoços.
Potência e volume do recipiente
Ao escolher a potência do liquidificador, considere a dependência da produtividade da capacidade da tigela e do tipo de produto. O volume do jarro pode variar de 1 a 2 litros. Como regra, o volume real de capacidade é 200 gramas menor que o especificado pelo fabricante. A potência ideal do assistente de tipo estacionário varia muito. É melhor escolher entre 250 e 350 watts. Os misturadores submersíveis têm potência de 130 a 1200 watts. A escolha ideal é de 600 watts.
O número de modos operacionais suportados depende do desempenho: de 1 a 30. Nesse caso, tudo depende apenas de seus interesses e necessidades.
Opções e tipos de bicos
Na maioria dos casos, a embalagem inclui bicos para moer, misturar, bater. Se você não souber qual liquidificador escolher, considere a finalidade e o número de peças adicionais:
- bocal liquidificador - para coquetéis, smoothies, purê de batatas;
- bata para bater - para maionese, creme, molhos, amassar texto;
- picar tigela - para carne picada;
- moinho - para cortar alho, açúcar, ervilhas, grãos de café.
Alguns modelos podem opcionalmente ser equipados com bocais separados para purê de batatas.
Vale acrescentar que os produtos combinados são adicionalmente equipados com uma bomba para bombear ar. Isso permite aumentar o prazo de validade dos alimentos dentro da tigela. Item muito útil!
Quanto custa um bom liquidificador?
Escolher bom liquidificador É necessário considerar a relação preço / qualidade. Devido ao excesso de publicidade, características que não são verdadeiras e às críticas adquiridas pelos fabricantes, é bastante difícil entender quanto custa uma unidade normal. Vamos tentar responder à pergunta.
Observe que os liquidificadores estacionários são mais caros que os equivalentes submersos, que, por sua vez, têm preço inferior às soluções combinadas. Em média, a diferença no custo desses tipos de mercadorias é de 10 a 15%. Ao mesmo tempo, o preço ideal de um bom liquidificador estacionário varia de US $ 30 a US $ 35. Se você pretende comprar um bom análogo submersível, terá que pagar de US $ 40 a US $ 45. Consequentemente, o dispositivo combinado custa outros 10 a 15 dólares a mais.Assim, examinamos os princípios básicos que devem ajudá-lo a entender como os liquidificadores são selecionados com base em seus tipos e necessidades do usuário. Boa sorte e boas compras!