Analizați imediat avantajele acestui tip de echipament de bucătărie:
- Încălzire rapidă;
- Reglare convenabilă a temperaturii;
- Controlul exact al puterii
- Plăcile cu inducție nu se încălzesc sau se usucă aer;
- Multe procese automatizate;
- Curățare simplă și spălare a suprafețelor;
- Protecție împotriva rănilor și arsurilor.
Cu toate acestea, datorită faptului că astfel de plite asigură gătirea, scrieți exclusiv din materiale feromagnetice, mulți se gândesc să aleagă între ele inducție și aragaz electric. Puteți compara produsele studiind avantajele și dezavantajele acestora sau vă puteți concentra imediat pe caracteristicile plitelor de inducție.
Principiul funcționării aragazului cu inducție
Particularitatea acestui tip de plită este prezența bobinelor inductive speciale care creează radiații electromagnetice. Cu ajutorul lor, se formează curenți deosebit de eddy, căldura în timpul mișcării căreia încălzește vasele. Adică, spre deosebire de sobele electrice și de gaz, plăcile fierbinți nu sunt încălzite, ci vasele în sine. Prin urmare, procesul de gătit este mai rapid, fără eliberarea de căldură în spațiu. Dar, dacă nu știți ce plită de inducție să alegeți, rețineți că unele modele pot fi inferioare semenilor în ceea ce privește productivitatea și eficiența. Pentru a nu greși cu alegerea, trebuie să luați în considerare:
- parametrii arzătorului;
- fiabilitatea producătorului;
- material panou;
- prezența unui mod turbo;
- caracteristicile reglării căldurii;
- funcții suplimentare;
- tipul de management.
În plus, să vorbim despre raportul calitate / preț optim.
Parametri importanți
După ce am analizat cele mai bune plite de inducție, a devenit clar că nu orice cumpărător va decide pur și simplu singur funcțiile și caracteristicile sortimentului actual de mărfuri. Diversitatea tehnicilor ne face să ne îndoim de alegerea corectă a plitei de inducție chiar și pentru utilizatorii cu experiență. Pentru a evita achizițiile neprofitabile și pierderea de economii, vă oferim să luăm în considerare cele mai importante caracteristici și capabilități ale acestui tip de echipament de bucătărie.
Selectarea arzătorului
În primul rând, trebuie să determinați numărul de arzătoare. Dacă nu gătiți prea des, vă puteți limita la două zone de încălzire pentru a nu plăti prea mult. Modelele Domino sunt în prezent populare, care ocupă puțin spațiu și satisfac nevoile familiilor mici.
Dacă nu știți cât să alegeți arzătoarele pentru plita de inducție, rețineți că există panouri:
- cu funcția FlexInduction, care oferă posibilitatea de a reduce și de a crește zona de încălzire;
- modele combinate cu plite convenționale și cu inducție;
- cu două, trei, patru inele. Există mai multe, dar sunt mai des utilizate în scopuri comerciale.
Cu toate acestea, plitele pot fi realizate din sticlă-ceramică sau din sticlă temperată. Judecând după recenziile clienților, nu există nicio diferență tangibilă, care nu se poate spune despre următorul parametru.
Tipul de control
Încercând să-și dea seama cum să aleagă o plită de inducție, mulți utilizatori se concentrează atât pe preț, funcții și pe brand, încât uită de propria lor comoditate. În prezent, există două opțiuni pentru controlul suprafețelor de inducție:
- mecanice;
- Atingeți.
Dacă alegerea a căzut pe senzorii glisorului, atunci puteți efectua toate operațiile atingând degetele cu pictogramele din față ale echipamentului. Acest lucru este foarte convenabil: pentru a crește / scădea temperatura, doar glisați cu degetul pictograma în direcția dorită.
Tipul mecanic de control este preferat de cunoscătorii clasicilor. Dacă decideți să achiziționați o astfel de plită cu inducție, asigurați-vă că are un comutator rotativ. Analogii sunt inconfortabili!
„Bunătăți” suplimentare
Atunci când alegeți o plită cu inducție, trebuie să țineți cont de numărul de moduri de reglare a încălzirii vaselor. Este demn de remarcat faptul că producătorii au reușit să realizeze potențialul produsului și să încerce în mod regulat să impresioneze utilizatorii cu soluții noi. Desigur, în lumea tehnologiei, know-how-ul nu înseamnă întotdeauna costuri justificabile. Acest tip de bucătărie nu face excepție. Prin urmare, experții recomandă să se concentreze pe aragazuri cu inducție cu 16 moduri. În acest caz, este de dorit ca modelul să suporte modul turbo. Această opțiune vă permite să grăbiți procesul de încălzire. Funcția Booster implică distribuirea puterii de la suprafețele adiacente la arzătorul utilizat.
Pe lângă modurile de operare, plăcile premium pot fi echipate cu:
- un cronometru;
- funcția de recunoaștere a materialelor încălzite;
- funcție pentru determinarea dimensiunilor vaselor;
- menținerea temperaturii necesare;
- funcția de întârziere „Start”;
- o macara cu afișarea opțiunilor și a modurilor de operare incluse;
- Oprirea autonomă în cazul deversării de lichid.
De regulă, modurile și funcțiile suplimentare sunt reflectate în mod serios în preț. Încercați să decideți din timp ce opțiuni sunt necesare și care dintre ele să refuzați.
Cât costă o plită cu inducție?
Răspunzând la întrebarea: cum să alegeți o plită de inducție, ar trebui să recurgeți la luarea în considerare a raportului calitate / preț optim pentru modelele de la diferiți producători. Evident, produsele de marcă premium sunt semnificativ mai scumpe decât cele ale companiilor cu buget. În același timp, multe companii europene oferă produse destul de fiabile și de înaltă calitate la un preț scăzut. Ce să faci în acest caz - decizi!
Prezentarea celor mai buni producători de aragaz cu inducție și prețuri medii pentru produsele lor:
- Whirlpool - de la 20 000 de ruble;
- Electrolux - de la 25 000 de ruble;
- Gorenje - de la 25.000 de ruble;
- Siemens - de la 35 000 de ruble;
- Bosch - de la 40 000 de ruble.
Nu uitați să citiți recenziile de la cumpărători independenți înainte de a cumpăra un anumit model. Mult noroc