Vom încerca să analizăm parametrii importanți, ținând cont de feedback-ul utilizatorilor care au reușit deja să evalueze avantajele și dezavantajele diferitelor modele. În plus, vom lua în considerare recomandările experților.
Tipuri de gratare electrice
În primul rând, trebuie să decideți cu privire la tipul optim de echipament pentru nevoile dvs. Pentru aceasta, luați în considerare tipurile de grile electrice și modificările existente:
- Deschis, închis, universal - diferă în funcție de tipul suprafeței de lucru. În primul caz, platforma se află sub componenta de încălzire prin infraroșu. Grătarele electrice închise sunt realizate sub formă de presă, iar procesul de gătit seamănă cu lucrul cu un cuptor. Universal poate fi deschis sau închis, ceea ce vă permite să alegeți cel mai convenabil mod de gătit;
- Dispozitive de contact și fără contact - caracterizate prin aceea că, într-un caz, ingredientele sunt în contact cu elementul de încălzire, iar în celălalt nu;
- Portabile, precum și staționare - sunt clasificate în funcție de mărime și greutate. Dispozitivele mobile oferă posibilitatea transportului. Modelele mari sunt utilizate în viața de zi cu zi.
Dacă nu știți ce grătar electric să alegeți pentru casa dvs., rețineți, de asemenea, că suprafața de lucru poate fi reprezentată de ceramică din sticlă, grile metalice sau din fontă. Desigur, aici ar trebui să se bazeze pe oportunitățile financiare. Dar, după aprecierea feedbackului utilizatorilor, este important ca dispozitivul să fie echipat cu o acoperire antiaderentă de înaltă calitate. În același timp, cele mai fiabile și durabile grile electrice sunt realizate din oțel inoxidabil. Carcasa poate fi din plastic sau oțel inoxidabil. Greutatea, prețul și durata de funcționare a dispozitivului depind de parametrul specificat. Dacă decideți să cumpărați un model bugetar, asigurați-vă că plasticul este de înaltă calitate, nu produce un miros neplăcut.
Ce este gătit pe un grătar electric?
Funcționalitatea acestei tehnici este încă subestimată de mulți utilizatori. Este păcat, așa că mai întâi vom vorbi despre ce poți găti pe grătar electric:
- friptura delicioasa;
- pește prăjit;
- tocană;
- pâine prăjită;
- clătite, produse de patiserie cu puf;
- grătar de legume;
- Cartofi prăjiți;
- sandvișuri calde;
- pizza aromată
Această listă nu este finală. Am oferit doar o serie de feluri de mâncare care pot fi făcute cu o crustă aurie și cu gust excelent. Acest lucru se realizează datorită eliminării grăsimii și a unei temperaturi ridicate de încălzire. Prin urmare, atunci când alegeți un grilaj electric pentru uz casnic, acordați atenție puterii și calității structurii. Cu toate acestea, să ne ocupăm de toți parametrii pe rând.
Ce să caute la cumpărare
- Control. Atunci când decideți modelele cu control mecanic și electronice, este important să aveți în vedere următoarele.Primele nu au atât de multă flexibilitate pentru controlul precis al temperaturii, dar o simplitate excelentă din analogi. La rândul său, electronica vă permite să dotați echipamentul cu un număr mare de opțiuni. Dacă problema financiară nu merită marginea, este mai bine să aveți un ecran cu grilaj electric.
- carcasă. Pe baza opiniilor clienților, alegerea unui grilaj electric nu este necesară pentru a plăti în exces pentru o carcasă din oțel, deoarece analogii din aluminiu sunt, de asemenea, destul de dificil de deformat. Cu toate acestea, sunt mai ușoare. Dispozitivele din plastic sunt atractive, deoarece pot fi realizate în orice culoare, dar este ușor să provocați daune mecanice.
- Suprafața de lucru. Aici este mai bine să decizi între ceramică și ceramică. Astfel de materiale oferă un grill electric cu o distribuție uniformă a căldurii, dar asigură o întreținere atentă a echipamentului. Metalul este de asemenea durabil, dar este ușor de zgâriat. Cea mai stabilă este piatra, dar un astfel de material complică semnificativ grătarul electric.
- Protecție și siguranță. Important! Când cumpărați un grilaj electric, asigurați-vă că modelul are o protecție pentru elementele de încălzire care funcționează atunci când este atins pragul de temperatură maximă.
- Acoperire antiaderentă. O componentă importantă care asigură îngrijirea ușoară a grătarului electric și protejează alimentele împotriva arderii.
Funcții suplimentare
Nu vom înțelege tot felul de „chifle” de la producătorii de top. În schimb, vom vorbi despre cele mai importante caracteristici suplimentare care vă vor fi utile dacă nu știți cum să alegeți un grătar electric în bucătărie.
- Oprirea automată este un plus minunat pentru orice model de grătar electric, asigurând oprirea automată a dispozitivului dacă ați uitat să o faceți singur sau sunteți forțați să părăsiți casa înainte de pregătirea finală a vasului;
- Grătar de contact - echipat cu două suprafețe de gătit;
- Roțile sunt un plus bun pentru transportul unui model din loc. În mod tradițional, cele mai multe dispozitive mobile sunt tipul lansatorului de rachete.
Sfaturi de selecție ale specialiștilor
În cele din urmă, vreau să vă atrag atenția asupra sfaturilor privind alegerea grătarelor electrice de la profesioniști. Adesea, în aparatele de bucătărie, factorii cheie sunt momente aparent nesemnificative, de care depinde utilizabilitatea dispozitivului:
- Reglarea înălțimii este o opțiune utilă dacă dispozitivul are mai mulți utilizatori cu înălțimi diferite;
- dimensiunile grilelor electrice - variază într-o gamă destul de largă, așa că asigurați-vă în avans că există spațiu liber în bucătărie;
- lungimea cablului de rețea - este de dorit ca firul să fie mai mare de 1 metru. În caz contrar, va fi dificil de făcut fără cabluri de extensie dacă casa are deja mai multe electrocasnice și puține prize.
Sperăm că acest ghid vă va ajuta să faceți alegerea corectă a grătarului electric!
