În prezent, echipamentul specificat este vândut peste tot: de la magazinele online până la piețele agricole. Secretul constă în simplitatea, eficiența și ușurința de utilizare a echipamentului. Problema este că există multe modele de scurtă durată de la mărci puțin cunoscute, care vând dispozitive la prețuri mici și induc în eroare cumpărătorii potențiali în fiecare zi. Pentru a nu regreta achiziția, vă sugerăm să vă familiarizați uscătoare de top, recenzii și 5 parametri cheie:
- putere;
- roominess;
- Înălțimea paletei;
- Materiale de construcție;
- Funcția.
În plus, să vorbim despre recomandări utile din partea experților.
Determinat cu puterea unui uscător de fructe
Această caracteristică depinde de numărul de elemente de încălzire instalate. Aceste elemente ale centralei sunt responsabile pentru numărul de curenți de aer încălziți. Dacă nu știți cum să alegeți un uscător pentru fructe și legume, rețineți că un exces de elemente de încălzire afectează nu numai costurile, ci și ușurința de utilizare. Cu cât este mai mică, cu atât este mai ușor să ajustați temperatura.
- Modelele bugetare au o putere de până la 350 de wați - potrivite pentru pregătirea pieselor de lucru în familii mici (2-3 persoane);
- Pentru legumele cu putere medie de până la 450 W - folosite pentru a crea fructe uscate pentru 4-5 persoane. Diferență în muncă destul de rapidă și rentabilitate;
- Modele puternice de la 450 de wați - potrivite pentru proprietarii de grădini mari sau grădini de legume.
În scop comercial, se folosesc uscătoare de tunel, care sunt echipate cu două suprafețe de lucru.
Dacă sunteți interesat de un model pentru nevoile casnice, rețineți că pentru prepararea dulciurilor sunt necesare detalii suplimentare. Este recomandabil ca kitul să includă tăvi speciale. Nu uitați că o anumită temperatură este folosită pentru prepararea diferitelor alimente:
- condimente, ierburi - 30 ° C;
- legume uscate - 50 ° C;
- fructe uscate - 60 ° C;
- produse vrac, pește - 70 ° C.
Indiferent de model, utilizarea temperaturilor peste 40 ° C prevede legume și fructe uscate.
Capacitate optimă de palet
Pentru a alege un uscător bun pentru legume, trebuie să acordați atenție cuvenită capacității paletei. Pentru aceasta, este necesar să se țină seama de recomandările specialiștilor. Experții consideră că raportul optim pentru o putere de 350 W este de 4-5 paleți. În consecință, pentru un motor de 450 W, numărul de tăvi poate fi crescut cu 2-3 unități.
Cu toate acestea, trebuie avut în vedere faptul că mai mulți paleți încărcați cu produse sunt destul de dificil de uscat uniform, indiferent de calitatea și costul modelului. Prin urmare, este mai bine să acordați atenție modelelor care au mai mulți ventilatori situați în diferite locuri ale structurii: partea inferioară și partea superioară. În acest caz, conținutul tăvilor se va usca mai repede.
Care palet este mai bun?
Pentru a alege un uscător de fructe bun, trebuie să fiți atenți la înălțimea laturilor paletei. În acest caz, luați în considerare următoarele:
- tăvi mici (1 cm) - utilizate pentru uscarea fructelor mici, a ierburilor, a feliilor de legume și fructe;
- laturi înalte (2 cm) - sunt utilizate pentru diferite produse: de la ciuperci întregi la mere.
Merită adăugat că costul invenției depinde de acest parametru. Pentru volume mici de legume și fructe, o înălțime de 1 centimetru este destul. Dar, dacă aveți o recoltă bună, va trebui să vă chinuiți pentru a tăia caisele, merele, prunele etc. Judecând după recenziile clienților, este mai bine să vă concentrați inițial pe o înălțime bună a părților.
Cele mai bune materiale pentru uscătoare de legume
Nu este un secret faptul că unul dintre aspectele pe care mulți producători le salvează este cazul. Dar, dacă doriți să alegeți uscătorul potrivit pentru legume, nu subestimați importanța calității materialelor din care sunt fabricate:
- modelele din plastic sunt ușoare, nu se încălzesc, se caracterizează prin mobilitate datorită greutății lor ușoare. Dar pentru ca dispozitivul să poată servi casa, asigurați-vă mult timp că plasticul este de înaltă calitate. Din păcate, acest lucru nu poate fi înțeles decât după aplicarea produsului. De regulă, produsele de calitate scăzută emit imediat un miros ascuțit neplăcut. Dacă cumpărați un produs online, citiți cu atenție recenziile;
- produsele metalice sunt mari, asigură dificultăți în transport. Cu toate acestea, sunt mai durabile și nu produc toxine.
Caracteristici utile
Ca și alte aparate electrice, uscătoarele de fructe și legume pot fi echipate cu caracteristici suplimentare. Deși fiecare opțiune costă un bănuț destul de bun, nu puteți face fără unele:
- un regulator de temperatură este un plus util, cu ajutorul căruia puteți seta temperatura dorită de la 30 la 70 de grade cu un singur clic;
- cronometru - o funcție convenabilă care vă permite să reglați restul procesului de uscare;
- modul de aer rece - o opțiune care prevede prepararea fructelor uscate în stare optimă (nu exagerați);
- Oprire automată - proiectată pentru a oferi protecție suplimentară;
- protecție la supraîncălzire - pentru a preveni defecțiunile ca parte a unei defecțiuni neprevăzute sau a unei supratensiuni.
Sfaturi pentru alegerea unui uscător
- Rețineți că fructele și fructele suculente produc suc. Prin urmare, este foarte important ca modelul să aibă protecția împotriva umidității motorului. Pentru aceasta se folosește o placă specială;
- Indiferent de tipul de tavă (înaltă sau joasă), dispozitivele se usucă mai repede dacă sunt instalate mai multe ventilatoare;
- Este recomandabil ca tăvile să nu aibă găuri prea mari prin care să cadă felii de legume și fructe tăiate;
- Atenție la calitatea acoperirii, deoarece unele produse sunt foarte greu de curățat;
- Aparatele electrice sunt mult mai ieftine decât inducția și nu mai puțin eficiente fac față volumelor mici de produse.
Sperăm sincer că am dezvăluit principalele probleme, iar acum știți cum să alegeți un uscător electric pentru legume, fructe și fructe de pădure. Nu uitați să citiți comentariile și să vă împărtășiți părerea.