Men de verkliga kännare av en riktig cappuccino eller espresso kommer troligen inte att tillfredsställa detta svar. Därför kontaktade vi noggrant analysen av huvudfrågan och vi föreslår att du hanterar alla funktioner hos kaffebryggare och kaffebryggare i ordning.
Vad är skillnaden mellan en kaffemaskin och en kaffemaskin?
Det är värt att omedelbart klargöra att utseendet på dessa enheter inte alltid är en särdrag. Det är viktigt att förstå verksamhetsprincipen:
- En kaffemaskin leder ånga genom markkorn;
- En kaffebryggare brygger kaffe genom att leda vatten genom kaffebönor.
Med tanke på att helautomatiska maskiner är utrustade med en kaffekvarn kan hela korn användas. För att använda kaffebryggaren måste du först mala kaffebönorna. Detta tar mer tid och kräver vissa kunskaper från användarens sida. Kaffemaskiner skiljer sig dessutom från kaffebryggare i en helt automatiserad process: välj bara läge, dricka eller justera inställningarna. Med en kaffebryggare är saker mer komplicerade på grund av manuell kontroll, högst en halvautomatisk enhet. Priset för kaffemaskiner är högre. I vår kaffemaskin betyg kostnaden varierar från 3 000 till 40 000 rubel. I genomsnitt bästa kaffebryggare kostar från 1 500 till 17 000 rubel. Men antalet recept är dock större liksom funktioner. Moderna produkter är till och med utrustade med ett självrenande läge. Skillnaden ligger också i antalet portioner. Kaffemaskiner är mer lämpade för intensiv användning, upp till 50 portioner kaffe per dag.
Vad kan en kaffemaskin göra?
Före tillkomsten av modern utrustning användes en cezve eller Turk för att göra kaffe. Enheten liknade utseende en massiv metallhink med ett handtag. För att tillverka kaffedryck i ett sådant fartyg behövs vissa färdigheter, och själva processen tog mycket tid. För att göra livet lättare kom nyfikna uppfinnar med kaffebryggare och kaffekvarnar. I det senare fallet talar vi om enheter för slipning av korn.
Senare verkade kaffemaskiner som förenklade processen för att göra kaffe så mycket som möjligt: från slipning av bönor till att hälla färdiga drycker i koppar. Av uppenbara skäl har sådana uppfinningar fått ett omfattande utrymme för kommersiella ändamål: kaféer, kaféer, restauranger. Men på grund av dess bekvämlighet och höga tillagning av drycker är automatiska maskiner populära i vardagen.
Till skillnad från kaffebryggare kräver kaffemaskiner inte kunskap och färdigheter i att brygga kaffe. Häll bara kornen och välj namnet på önskad dryck. När det gäller antalet lägen, rengöring och funktioner beror det allt på utrustningstyp. Du bör dock vara medveten om att kaffemaskiner kan programmeras för att förbereda olika typer av drycker, de är helt anpassningsbara och kan innehålla en självrengörande funktion.
De viktigaste typerna av kaffemaskiner
Det finns för närvarande fem typer av kaffemaskiner på marknaden för kaffeutrustning. Var och en av dem har sina fördelar och nackdelar:
- Horn kaffemaskin - använder malt kaffe som pressas in i hornet (du måste veta doseringen). Förbereder 1-2 portioner espresso åt gången.Sådana enheter skiljer sig till de lägsta kostnaderna, men de antar från ägarna en förståelse för maskinens drift. Om du komprimerar kaffetabletten kraftigt blir kaffet inte aromatiskt och bittert. Dessutom beror drinkens kvalitet på graden av malning av kornen;
- Chaldova är ett bra val för kommersiella organisationer, eftersom denna enhet inte tillhandahåller experiment, och valet av drycker är begränsat. Funktionsprincipen liknar en carob kaffemaskin, men skiljer sig från närvaron av kuddar. Det är faktiskt redan pressat kaffe, som är förpackat i en speciell tablett. Förpackningen för varje påse med en exakt dosering regleras av tillverkaren. Det vill säga, du behöver inte mala och tappa kaffe i hornet själv;
- Kapsel - en mycket bekväm enhet, kännetecknad av närvaron av filter och god effekt. Till skillnad från podanalogen, det fungerar på basis av specialkapslar, som redan innehåller det nödvändiga antalet bönor för att göra en portion kaffe. Följaktligen kommer det inte att vara möjligt att experimentera;
- Espressomaskiner är professionella maskiner med en inbyggd kaffekvarn. De arbetar utifrån mark och fullkorn. Om du bestämmer dig för att köpa den här typen av kaffemaskiner bör du observera att enheter med keramiska kvarnstenar bör föredras eftersom metallbenen förstör smaken.
- Hushållens automatiska kaffemaskiner - helautomatiserade produkter, som endast tillhandahåller en person styrka och en del av drinken. De kan utrustas med ytterligare funktioner för att tillverka cappuccino, latte och andra kaffedrycker.
Således är kaffemaskiner bättre än kaffebryggare när det gäller användarvänlighet. Hushållsapparater för hushållsbruk ger förberedelse av kaffe med ett klick på en knapp!
Vad kan en kaffebryggare göra?
En kaffebryggare är en enhet som brygger kaffe genom att leda kokande vatten genom malda bönor. Således brygger enheten dem. Kaffebryggare skiljer sig från kaffemaskiner i storlek, processen för att förbereda drycker, hastigheten på uppgiften och smaken på den färdiga produkten. Erfaren hantverkare lyckas skapa hemma kaffe med en mättad smak och arom. Men för detta är det nödvändigt att ha färdigheter och en viss predisposition. I de flesta fall är det lättare att göra gott kaffe i en kaffemaskin. Men mycket beror på typen av kaffebryggningsanordning.
De viktigaste typerna av kaffebryggare
Det är roligt, men många till och med sanna kaffekännare kan inte skilja en kaffebryggare från en kaffemaskin i utseende. För att göra detta måste du veta vilka typer av kaffebryggare som är:
- Elektrisk torn - liknar en vattenkokare, men utan automatisk avstängning. För att förbereda kaffe är det nödvändigt att fylla det malda kaffet i en behållare, fylla det med vatten och sätta på ett stativ;
- En kaffebryggare i geyser är ett enkelt verktyg för att tillverka kaffe, uppfunnet på 1800-talet. Moderna modeller skiljer sig bara i möjligheten till elektrisk uppvärmning. Funktionsprincipen är närvaron av ett speciellt rör som skapar högt tryck. Under uppvärmning rör sig vatten uppåt, kokar och skjuts med ånga till ytan. Högst upp på kaffemaskinen finns vatten som har passerat marken - det är kaffe;
- Dropp - fungerar på grundval av vattenledande rostade kaffekorn. Tack vare filtret och kondensationen av ångan (droppe) är kaffet välsmakande och aromatiskt.
Således är en kaffemaskin bättre än en kaffemaskin i den meningen att det är möjligt att ingripa i processen för att tillverka kaffe i vilket skede som helst. Samtidigt, i händerna på proffs, lockar drycker med hjälp av en droppkaffe en starkare doft.
Vad är det bästa valet för hemmet?
Baserat på analysen av typerna och funktionerna i dessa uppfinningar för att göra kaffe, kan vi dra följande slutsats - en kaffemaskin är bättre än en kaffemaskin! För det första kan apparaten slipa korn på egen hand. För det andra, snabbare och mer produktivt.För det tredje överför kaffemaskinen ånga genom de slipade kornen endast under tryck, så dryckerna är starkare, rikare och smakligare.
Ändå är kaffebryggare mer lönsamma vad gäller pris, i skickliga händer de tillhandahåller för experiment, skapandet av ovanliga smaker. För en liten familj är detta alternativ oftare optimalt!
Således undersökte vi de viktigaste skillnaderna mellan en kaffebryggare och en kaffebryggare och fick reda på vilken som är bättre. Dela din åsikt, ge fakta och njut av utsökt kaffe!
