Enligt kontrollmetoden finns det manuella, mekaniska och elektriska uppfinningar. Med tanke på att ingen har använt köttkvarnar för juice under lång tid kommer vi bara att prata om toppsaftaresom varje dag mer och mer.
Typer av hemjuicer
Varje dag erbjuder tillverkare nya funktionella enheter som försöker öka deras effektivitet och omfattning. Det är värt att säga att det fortfarande är bättre att använda en mixer för att göra en smoothie. Men du kan göra läcker juice med följande typer av juicers:
- Citrus;
- Borr;
- Centrifugal.
Det första alternativet är en lågkostnadsutrustning som har få alternativ. För att förbereda en välsmakande drink måste du skära frukten i hälften och pressa en av dess delar till munstycket. Det är önskvärt att det finns flera - för stora och små frukter. När du väljer en juicepress för citrusfrukter, var uppmärksam på förekomsten av omvänd rotationsläge. När det gäller användbara ytterligare funktioner bör de inkludera ett system för att kontrollera nivån på massa och direkt servering av en drink i ett glas. Vi kommer faktiskt inte att fokusera på denna typ av utrustning, eftersom enheterna inte är särskilt efterfrågade.
Hur man väljer en skruvjuice
Denna typ av utrustning har funnits på marknaden i över 40 år. Under den här tiden har tillverkare lärt sig hur man gör enheter som inte förstör strukturen på juice. Men så att du kan välja rätt juicepress för hemmet, är det värt att prata om ett antal viktiga parametrar för sådana enheter. Principen för en skruvjuksmaskin liknar en köttkvarn. Efter bokmärket slipas produkterna och slipas sedan genom nätet. Som ett resultat bevaras upp till 90% av tjock, välsmakande juice. Den huvudsakliga fördelen är metoden att pressa ingredienserna, som inte tillhandahåller uppvärmning av arbetselement och produkter. Därför förblir de nödvändiga spårämnen och vitaminer i juicen. Dessutom ger kokningstekniken inte oxidation av vätskan med syre, vilket gör att du kan spara maximal fiber. Sådana anordningar kan vara vertikala och horisontella. Skillnaderna är endast i konstruktionsfunktionerna för platsen för skruven.
Huvuddetaljer
Det första du måste vara uppmärksam på när du väljer en juicepress är ärendets kvalitet. Många skrupelfria tillverkare använder dålig plast för att göra sina modeller. Vi behöver den BPA-fria standarden, som inte innehåller bisfenol och inte avger skadliga ämnen.
Skruv - ska vara tillverkad av höghållfast medicinsk stål och ha ett bra grepp för att komprimera bladgrönsaker, örter och mer. I vertikala modeller är det inuti tanken. Det huvudsakliga tecknet på dess kvalitet är benstrukturen och förekomsten av två skruvar. Ju fler skruvar, desto snabbare kan du skapa välsmakande och friska färska.
Skål och nacke
Skålarna är gjorda av glas, rostfritt stål eller plast. Volymen kan variera från 300 ml till 2 liter. Naturligtvis beror enhetens storlek och vikt på kapaciteten. Om du inte är för lat för att skära grönsaker och frukter själv kan du spara på måtten på halsen som är avsedd för mat. Om det finns barn i huset, se till att det finns en speciell skydd för att skydda mot barn. Observera att nackstorleken också påverkar prestandan. Om den är för bred måste du använda en lång skruv, som är mindre effektiv än en skruv.
Optimal kraft
Skruvarjuicer delas konventionellt in i modeller från första och andra generationen. Äldre enheter har en effekt på cirka 80 varv / min. Moderna analoger förbättras och ger upp till 40 varv per minut. Av detta följer att vid valet av en skruvjuice är inte kraft en prioriterad egenskap, eftersom tyngdpunkten läggs på den försiktiga extraktionen av ingredienser. Enheten ska slipa grönsaker, frukt och spannmålsprodukter smidigt, exakt och med ett minimum av rester. I det här fallet ger den andra generationen skruvsaftare större effektivitet eftersom de låter dig justera tårtan på kakan på grund av en speciell omkopplare.
Att välja en centrifugalsaftare
Sådana produkter anses vara universella, även om de är mer lämpade att arbeta med fasta grönsaker och frukter. De kan utrustas med en kanonisk eller cylindrisk separator. Det första alternativet används för industriella ändamål. Därför, om du väljer en centrifugalsaftare för hemmet, fokusera på enheter med en cylindrisk form på matbehållaren. Alla modeller i denna klassificering är utrustade med en massauppsamlingsbehållare. Utbytet av juice når samtidigt maximalt 75%. Om du planerar att köpa en sådan enhet, se till att behållaren för kakan var bekväm - lätt kopplad ur.
Viktiga parametrar
Kraft - Juiceutgången beror direkt på denna parameter. Den bästa indikatorn är från 8 till 10 tusen varv per minut. Med tanke på prestandan finns det inget skonsamt spinnläge. Därför rekommenderar experter inte att du väljer centrifugalsaftare för att förbereda tomatsaft, eftersom allt kött kommer att finnas kvar på skålens väggar. Skruv motsvarigheter gör det bättre med tomater.
Varvtalsregulator - desto mer, desto bekvämare är det att arbeta med olika produkter. Som regel är det första läget lämpligt för att tillverka juice från mjuka livsmedel: persikor, plommon, bär. Den andra är mer intensiv och låter dig pressa juice från hårda frukter och grönsaker, inklusive äpplen, morötter, spenat, etc.
Filtrera nät - det är stämplade och nät. Det andra alternativet är bättre, men kvaliteten beror på kostnaden. Som praxis visar i budgetmodeller måste de ändras efter ett år.
Vad ska man leta efter när man köper en juicepress?
- Rännens diameter - påverkar inte prestandan. Följaktligen är det bättre att fokusera på halsar med en större diameter för att inte klippa produkterna utan placera dem hela.
- Kanna - företrädesvis utrustad med en skumseparator. När du väljer en centrifugalsaftare för frukt eller grönsaker, måste du förstå att du inte kan komma ifrån bildandet av skum även med minsta hastighet.
- Tut - ska ta flera positioner, så att du kan förhindra att droppar överflödiga droppar på bordet.
- Motorskydd - enheten rekommenderas inte för användning i mer än 15 minuter. För att undvika överhettning av motorn under bulkarbete är det viktigt att modellen är utrustad med ytterligare skydd.
Slutligen vill jag tillägga att koreanska företag har uppnått särskilt framgång i produktionen av juicers, som ägnar mer uppmärksamhet åt hälsosam kost och kvaliteten på motsvarande utrustning. Tänk på att ledande tillverkare av hälsosam kostutrustning testar sina uppfinningar, kontrollerar kvalitet i fabriker och erbjuder en garanti på upp till 10 år.Vid den tiden tillverkade lite kända märken kolprodukter utan att oroa sig för kvaliteten på material, särskilt nät. Därför är en annan viktig aspekt när du väljer en juicepress för frukt och grönsaker, vilket indikerar enhetens kvalitet, garantiperioden.