บางทีเราจะเริ่มต้นด้วยความจริงที่ว่าผู้ผลิตกาแฟ carob ได้รับชื่อของพวกเขาเนื่องจากการออกแบบพิเศษของพวกเขา แทนที่จะใช้ตาข่ายกรองอุปกรณ์ดังกล่าวใช้แตรพิเศษที่ทำจากโลหะหรือพลาสติก
หลักการของเครื่องชงกาแฟ carob
การทำกาแฟโดยใช้เครื่องชงกาแฟ carob เกี่ยวข้องกับการใช้ถั่วบดแรงดันสูง กระบวนการเริ่มต้นโดยการเติมเครื่องด้วยน้ำกลั่น นอกจากนี้แตรยังเต็มไปด้วยธัญพืชที่บดละเอียด หลังจากเปิดเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซแล้วไอน้ำภายใต้แรงดันอันทรงพลังผ่านผงและกระจายอยู่ในรูปแบบของเครื่องดื่มกาแฟลงในถ้วย
เนื่องจากมีการใช้แรงดันสูงในการทำเอสเพรสโซ่จึงสามารถรักษาส่วนผสมที่มีกลิ่นหอมและมีสุขภาพดีได้สูงสุด สกัดได้สูงถึง 25% ของกาแฟ สำหรับการเปรียบเทียบในเครื่องชงกาแฟน้ำพุร้อนร่างเป็นสูงสุด 18% ข้อดีอีกอย่างของอุปกรณ์ชงกาแฟประเภทนี้คือโฟมครีมกลิ่นหอม
สิ่งที่กำหนดความเร็วในการทำงาน
เนื่องจากความจริงที่ว่าหลักการทำงานของอุปกรณ์นั้นขึ้นอยู่กับการทำงานของแรงดันสูงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องตรวจสอบพลังงานทันทีก่อนที่จะเลือกเครื่องชงกาแฟ carob คุณควรรู้สถิติต่อไปนี้จากผู้ผลิต:
- กฎรุ่นน้องพัฒนาแรงกดดันสูงสุด 4 บาร์ กำลังของพวกเขาคือสูงสุด 1,000 วัตต์ อุปกรณ์ดังกล่าวปล่อยไอน้ำร้อนมากเกินไปซึ่งส่งผลเสียต่อกลิ่นหอมของเครื่องดื่มกาแฟ ใช้เวลาประมาณ 1.5 นาทีในการเตรียมกาแฟ
- ผู้ผลิตกาแฟระดับสูงสร้างแรงกดดันสูงถึง 15 บาร์เนื่องจากมีปั๊มในตัว รุ่นดังกล่าวใช้น้ำร้อนถึง 95 องศาเซลเซียสและมีกำลังไฟ 1,000 ถึง 1,700 วัตต์ อุปกรณ์ดังกล่าวเตรียมเอสเพรสโซหนึ่งถ้วยในเวลาประมาณ 30 วินาที
ประเภทของเครื่องชงกาแฟเอสเพรสโซ่
พูดเกี่ยวกับวิธีการเลือกเครื่องชงกาแฟ carob สำหรับใช้ในบ้านหรือในเชิงพาณิชย์คุณควรเข้าใจถึงประเภทของอุปกรณ์ข้อดีและข้อเสียของ analogues ต่าง ๆ :
-
ผู้สร้างหม้อไอน้ำหม้อต้มกาแฟเป็นสิ่งประดิษฐ์งบประมาณที่ให้แรงกดดันเล็กน้อยตั้งแต่ 2 ถึง 4 บาร์ หลังจากน้ำเดือดไอน้ำจะไหลผ่านฮอร์นผ่านวาล์ว ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับบ้านและเกี่ยวข้องกับการเตรียมเครื่องดื่มหนึ่งประเภท - เอสเพรสโซ
-
เครื่องชงกาแฟเอสเพรสโซ Canonical เหมาะสำหรับการทำ Americano ที่แข็งแกร่งกว่าเอสเพรสโซ ตัวเลือกนี้เป็นข้อยกเว้นสำหรับกฎและเป็นข้อตกลงที่ดีสำหรับผู้ที่ชื่นชอบผลิตภัณฑ์เครื่องทำน้ำพุร้อนที่ไม่ได้วางแผนจะทำกาแฟ
-
เครื่องชงกาแฟแบบ Carob แบบปั๊ม - ทำงานบนพื้นฐานของปั๊มแรงสั่นสะเทือน ด้วยเหตุนี้ความดันไม่สม่ำเสมอ แต่รุ่นดังกล่าวมีราคาถูกกว่าในการรักษาและค่อนข้างน่าเชื่อถือ ทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการใช้งานที่บ้านโดยผู้ที่ชื่นชอบเอสเพรสโซที่แข็งแกร่ง
-
เครื่องชงกาแฟเอสเพรสโซ่เป็นส่วนพรีเมี่ยมที่ดึงดูดความกดดันอุปกรณ์ประเภทนี้เน้นที่บาริสต้ามืออาชีพ
รายละเอียดที่สำคัญของผู้ผลิตกาแฟ carob
ไม่ว่าราคาและคลาสจะเป็นอย่างไรการออกแบบของผู้ผลิตกาแฟ carob ประกอบด้วย 3 องค์ประกอบ:
-
หม้อต้มน้ำ - ปริมาตรขึ้นอยู่กับความจุ รุ่นราคาถูกมีการติดตั้งด้วยพลาสติกซึ่งมีกลิ่นไม่พึงประสงค์ลักษณะ;
-
ปั๊มเป็นปั๊มสั่นสะเทือน ได้รับคำแนะนำจากรุ่นที่ให้ 8 ถึง 9 บาร์ ไม่ต้องการอีกต่อไป;
องค์ประกอบความร้อนคือบล็อกระบายความร้อนหรือหม้อไอน้ำที่มีเครื่องแลกเปลี่ยนความร้อน หากคุณไม่ทราบวิธีการเลือกเครื่องชงกาแฟที่ดีให้มุ่งเน้นไปที่ระบบหม้อไอน้ำแบบหลายหม้อที่ช่วยให้คุณได้รับน้ำอุ่นจำนวนมากได้อย่างรวดเร็ว
คุณสมบัติเพิ่มเติม
นอกเหนือจากการเลือกองค์ประกอบความร้อนสำหรับเครื่องชงกาแฟและความดัน carob มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะกำหนดจำนวนของฟังก์ชั่นเสริมและคุณภาพของส่วนประกอบโครงสร้างบางอย่าง:
- ฮอร์นรัดกรองออกจากหม้อไอน้ำ - องค์ประกอบที่ทำจากพลาสติก เป็นสิ่งสำคัญที่ชิ้นส่วนเหล่านี้ไม่มีกลิ่นอันไม่พึงประสงค์
- เส้นผ่าศูนย์กลางของฮอร์นอยู่ระหว่าง 50 ถึง 58 มม. การพูดโดยประมาณยิ่งดี
- การปรากฏตัวของตัวเลื่อนเป็นองค์ประกอบโครงสร้างที่รับผิดชอบในการปรับความดัน ยิ่งโมดูลนี้ดีขึ้นผู้ใช้มีโอกาสมากขึ้นที่จะมีส่วนร่วมในกระบวนการเตรียมกาแฟ
- การเติมอัตโนมัติ - ฟังก์ชั่นที่ให้คุณตั้งโปรแกรมการเริ่มต้นและปริมาตรของน้ำ
- วาล์วเพิ่มเติม - องค์ประกอบเสริมที่ช่วยให้คุณหยุดอุปทานของหยดที่มากเกินไปหลังจากหยุดการเติมเม็ดยาแห้ง ฯลฯ ตามกฎแล้วสำหรับองค์ประกอบดังกล่าวคุณจะต้องจ่ายอย่างมาก
- การควบคุมอิเล็กทรอนิกส์ - ฟังก์ชั่น PID ซึ่งรับผิดชอบความสม่ำเสมอของความร้อนและเพิ่มเสถียรภาพทางความร้อน
- เครื่องคาปูชิโน่อัตโนมัติ - ตัวเลือกสำหรับบางรุ่น ช่วยให้คุณเพิ่มรายการผลิตภัณฑ์กาแฟจากเอสเพรสโซ่เป็นคาปูชิโน่และเครื่องดื่มนม
เคล็ดลับในการเลือกเครื่องชงกาแฟแบบ Carob
สุดท้ายเรานำเสนอเคล็ดลับที่มีประโยชน์สำหรับการเลือกเครื่องชงกาแฟ carob:
- ดีกว่ามากเมื่อเขาทำจากโลหะซึ่งเชื่อถือได้และมีประสิทธิภาพมากกว่าผลิตภัณฑ์พลาสติกในแง่ของการสกัดกาแฟ
- หากคุณตั้งใจจะเตรียมเครื่องดื่มสองประเภทในเวลาเดียวกันให้ซื้อผลิตภัณฑ์ที่มีเครื่องสูบสองเครื่อง
- สำหรับหยดเครื่องชงกาแฟ carob ทันสมัยมีถาดพิเศษ
- รุ่นขั้นสูงทำงานบนพื้นฐานของฝัก - แท็บเล็ตจากกาแฟบดก่อนกด;
- การป้องกันความร้อนสูงเกินไปจะต้องติดตั้ง
ค่าใช้จ่ายที่เหมาะสมที่สุด: 15-20 ล้านรูเบิล
เราหวังว่าตอนนี้จะไม่มีคำถามเกี่ยวกับเครื่องชงกาแฟ carob ที่จะซื้อ บางทีสุดยอดของเราจะช่วยให้คุณตัดสินใจในการทำงานที่ยากลำบาก ขอให้โชคดีและมีสุขภาพดี!