วิธีการเลือกไมโครเวฟ

ในเวลาเพียงไม่กี่ปีที่ผ่านมาเตาไมโครเวฟได้พัฒนาจากอุปกรณ์สำหรับให้ความร้อนอาหารไปจนถึงอุปกรณ์เครื่องใช้สำหรับปรุงอาหารสูตรต่าง ๆ วันนี้คุณสามารถใช้เวลาอยู่หน้าร้านเพื่อเลือกไมโครเวฟที่เหมาะกับบ้าน การเข้าใจวัตถุประสงค์ของเตาไมโครเวฟชนิดต่าง ๆ จะช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงการเสียเวลา:

1. รุ่นคลาสสิก- หลักการทำงานของเทคนิคดังกล่าวนั้นง่ายมาก: สนามแม่เหล็กทำหน้าที่เกี่ยวกับโมเลกุลของน้ำทำให้อาหารร้อนเร็วที่สุด องค์ประกอบที่เรียกว่าแมกนีตรอนสร้างรังสีความสามารถที่แตกต่างกัน โดยเฉลี่ยสำหรับหน่วยง่ายค่าเฉลี่ยคือ 800 วัตต์
2. ไมโครเวฟพา- ติดตั้ง convector และพัดลม องค์ประกอบแรกมีหน้าที่ในการให้ความร้อนอากาศและองค์ประกอบที่สองสำหรับการกระจายสม่ำเสมอทั่วเตาเผา เป็นผลให้อาหารถูกทำให้ร้อนอย่างสม่ำเสมอ ตามกฎแล้วรุ่นดังกล่าวมีราคาแพงกว่าคู่แบบธรรมดา
3. ไมโครเวฟพร้อมเตาย่าง- มีควอตซ์, ถ่านหินและโมเดล TEN ตัวเลือกแรกตามกฎมีค่าใช้จ่ายมากขึ้นเนื่องจากพลังงานที่เพิ่มขึ้น องค์ประกอบความร้อนควอตซ์ตั้งอยู่เหนือตะแกรง ทำความสะอาดง่าย TEN รุ่นใหม่มีความต้องการมากที่สุดเนื่องจากอัตราส่วนราคา / คุณภาพ เมื่อซื้อรุ่นดังกล่าวตรวจสอบให้แน่ใจว่าองค์ประกอบความร้อนสามารถเคลื่อนย้ายได้และมีการกระจายความร้อนอย่างสม่ำเสมอทั่วทั้งห้อง เตาไมโครเวฟแบบปิ้งย่างเพิ่มรสชาติใหม่ให้กับอาหาร รุ่นดังกล่าวพบได้น้อยกว่าในการขาย พวกมันทำงานบนพื้นฐานของคาร์บอนไฟเบอร์ที่ซ่อนอยู่ในท่อฉนวน หลักการทำงานคือเตือนไฟไหม้ธรรมดา: ความร้อนแทรกซึมลึกเข้าไปในเส้นใยของอาหารซึ่งช่วยให้มีประสิทธิภาพสูงสุด ในกรณีนี้ประสิทธิภาพการแผ่รังสีขึ้นอยู่กับพลังของไมโครเวฟ

เราแนะนำให้ซื้อไมโครเวฟพร้อมโต๊ะเคลื่อนที่เนื่องจากไม่ต้องคำนึงถึงประเภทของการออกแบบเนื่องจากสะดวกและมีประสิทธิภาพมากขึ้น

ตามวิธีการติดตั้งเตาไมโครเวฟจะถูกแบ่งออกเป็นแบบเดี่ยวและแบบอิสระครั้งแรกที่สามารถวางที่ใดก็ได้โดยสังเกตกฎหนึ่ง: แมกนีตรอน (อยู่ในส่วนเดียวกับการควบคุม) ควรปล่อยรังสีเข้าไปในผนัง แต่ไม่ได้ต่อผู้ใช้ หลีกเลี่ยงคลื่นที่เคลื่อนที่ไปในทิศทางของเทคนิคอื่นซึ่งจะส่งผลเสียต่อชีวิตของอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์อื่น ๆ

เมื่อเลือกไมโครเวฟในตัวโปรดจำไว้ว่ามันถูกออกแบบมาสำหรับขนาดที่เฉพาะเจาะจงและไม่สามารถติดตั้งในช่องเฉพาะของตู้ได้ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องทำการวัดที่แม่นยำของชุดครัวล่วงหน้าหรือคุณจะต้องซื้อเฟอร์นิเจอร์โดยเฉพาะสำหรับขนาดของรุ่นที่ซื้อ ในแง่ของประสิทธิภาพและฟังก์ชั่นพวกมันไม่แตกต่างกัน

ในการลดราคาคุณสามารถค้นหารุ่นที่มีวิธีการควบคุมสามวิธี:

1. เครื่องจักรกล - แสดงโดยที่จับรอบหนึ่งซึ่งถูกออกแบบมาเพื่อควบคุมพลังงานและที่สองคือตัวจับเวลา ข้อดีคือกลไกการทำงานและราคาต่ำ การขาดช่วงเวลาที่มีขนาดใหญ่ซึ่งเป็นเหตุผลที่อาหารมักจะกลายเป็นร้อนเกินไป;
2. ปุ่มกด - นำเสนอในรูปแบบของการโทรหรือหน้าจอ คุณสามารถตั้งโปรแกรมสำหรับทำความร้อนหรือทำอาหาร ข้อเสียคือมีสิ่งสกปรกสะสมอยู่บนแผงใต้ปุ่มอย่างต่อเนื่อง
3. Touch เป็นประเภทการควบคุมที่แพงที่สุดดึงดูดฟังก์ชั่นที่มีประโยชน์สูงสุดสำหรับการเลือกความเร็วเวลาหรือโหมดการทำอาหารของจานเฉพาะ ในเวลาเดียวกันรุ่นดังกล่าวจะหยุดบ่อยขึ้นในช่วงแรงดันไฟฟ้าตก

ไม่เพียง แต่ผู้ใช้หลายคนกำลังสงสัยว่าเตาอบไมโครเวฟปลอดภัยต่อสุขภาพหรือไม่ ... ความจริงก็คือผู้ผลิตอุปกรณ์หลายรายเชื่อมั่นในเทคโนโลยีสมัยใหม่ว่าปลอดภัยหรือไม่ คุณควรรู้ว่าองค์ประกอบหลักของเตาไมโครเวฟคือแมกนีตรอนซึ่งสร้างรังสีได้สูงถึง 4000 โวลต์ นี่คือสนามแม่เหล็กที่ค่อนข้างทรงพลัง เมื่อเลือกเตาอบไมโครเวฟให้ระวังตำแหน่งที่ระบุ (จากด้านข้างของแผงควบคุมเสมอ)

หากอยู่ทางด้านขวาของโครงสร้างรังสีจะตามมาจากขวาไปซ้าย ในกรณีนี้ให้ติดตั้งอุปกรณ์ในลักษณะที่กดด้านซ้ายของไมโครเวฟตรงมุมหรือห้องครัว ดังนั้นถ้าแมกนีตรอนอยู่ด้านซ้ายรังสีจะมาจากซ้ายไปขวา ดังนั้นควรวางเตาไมโครเวฟไว้ใกล้กับอุปกรณ์หรือผนังอื่น

ดังนั้นอาหารที่ปรุงในไมโครเวฟจึงไม่เป็นอันตรายซึ่งไม่สามารถพูดถึงรังสีได้ คุณสามารถลดอันตรายโดยการติดตั้งอุปกรณ์อย่างเหมาะสม ในเวลาเดียวกันควรให้ความสนใจเพื่อให้แน่ใจว่าการเคลือบภายในมีคุณภาพสูง, แมกนีตรอนและย่างได้รับการปกป้องเพื่อให้มีพลังงานเพียงพอที่จะตอบสนองความต้องการ พูดคุยเกี่ยวกับทุกอย่างตามลำดับ

หลายคนเชื่อผิดว่าก่อนอื่นเมื่อเลือกเตาไมโครเวฟคุณต้องใส่ใจกับพลังของเตาไมโครเวฟ ในความเป็นจริงพารามิเตอร์นี้ขึ้นอยู่กับปริมาณการออกแบบและงานที่ลูกค้าวางโดยตรงสำหรับอุปกรณ์ โปรดทราบว่าตัวเลขในการจ่ายค่าสาธารณูปโภคสำหรับไฟฟ้าขึ้นอยู่กับตัวบ่งชี้นี้

ตามแบบฝึกหัดแสดงให้เห็นว่ารุ่นคลาสสิกส่วนใหญ่สำหรับการละลายน้ำแข็งและให้ความร้อนอาหารให้ประมาณ 800-900 วัตต์ รุ่นที่มีเตาย่างมีพลังมากขึ้นถึง 1500-1600 วัตต์ ดังนั้นจึงรองรับฟังก์ชั่นได้มากขึ้น

ดังที่คุณเข้าใจมีความจำเป็นต้องเลือกพลังของเตาไมโครเวฟเริ่มจากจำนวนคนในครอบครัวดังนั้นจากระดับเสียง สำหรับครอบครัวขนาดเล็กความจุสูงสุด 20 ลิตรนั้นเพียงพอสำหรับพลังงาน (โดยไม่ต้องมีเตาย่าง) ประมาณ 800 วัตต์

สำหรับครอบครัวที่มี 3-4 คนดังที่ฝึกซ้อมคุณต้องใช้ไมโครเวฟขนาดกลางซึ่งมีความจุ 20 ถึง 25 ลิตร กำลังไฟสูงสุด 900 วัตต์

เตาอบไมโครเวฟที่ใหญ่ที่สุดถือจาก 26 ถึง 32 ลิตรหน่วยที่มีความจุมากขึ้นใช้เพื่อการค้า กำลังของพวกเขาสามารถสูงถึง 1200 วัตต์หากไม่มีการย่าง

หากในแต่ละกรณีที่อธิบายไว้คุณเลือกรุ่นที่มีเตาย่างไฟฟ้าและโหมดเพิ่มเติมคุณสามารถเพิ่มกำลังไฟได้อีก 500 วัตต์อย่างปลอดภัย

ตามกฎแล้วผู้ผลิตอุปกรณ์พยายามลดต้นทุนของผลิตภัณฑ์เนื่องจากวัสดุในขณะที่ให้ความสำคัญกับฟังก์ชั่นเพิ่มเติม เมื่อเลือกไมโครเวฟสำหรับบ้านอย่าละเลยคุณภาพของพื้นผิวของกล้องซึ่งสามารถทำจากวัสดุดังต่อไปนี้:

• การเคลือบต้านเชื้อแบคทีเรีย - bioceramics ดึงดูดความเรียบเนียนที่สมบูรณ์แบบและความต้านทานการสึกหรอ วัสดุนี้มีลักษณะความต้านทานสูงต่อเงินฝากป้องกันจากรอยขีดข่วนและไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ
• สแตนเลสเป็นสารเคลือบที่คงทนเพียงพอที่สามารถทนต่ออุณหภูมิสูงซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับรุ่นที่มีตะแกรง ตามกฎแล้วกล้องโลหะนั้นมีราคาถูกกว่า แต่ก็ไม่สะดวกในแง่ของการทำความสะอาด ล้างด้วยสารกัดกร่อน
• เคลือบฟันเป็นเคลือบที่ถูกที่สุดภายใต้ความเสียหายทางกลเล็กน้อย นอกจากนี้มันมีความต้านทานต่ำต่ออุณหภูมิสูง

เป็นเรื่องที่ควรบอกทันทีว่าผู้ผลิตระดับพรีเมี่ยมพยายามปรับปรุงผลิตภัณฑ์ของตนด้วยตัวเลือกเฉพาะ เมื่อเลือกเตาอบไมโครเวฟผู้เชี่ยวชาญจะได้รับคำแนะนำก่อนอื่นเพื่อมุ่งเน้นที่ความคุ้มค่าและจากนั้นดูที่ฟังก์ชั่นเท่านั้น มีประโยชน์มากที่สุดรายการของพวกเขามีขนาดเล็ก:

• การระบายห้องทำงาน - โหมดที่มีประโยชน์ที่ช่วยให้คุณกำจัดควันไขมันของอาหารภายในห้องในไม่กี่วินาที (ใช้ได้เฉพาะรุ่นที่มีระบบควบคุมแบบสัมผัส);
• การชั่งน้ำหนักอัตโนมัติ - ฟังก์ชันที่ออกแบบมาสำหรับผู้ใช้ที่ดูแลสุขภาพและแคลอรี่ส่วนเกิน รุ่นที่มีเครื่องชั่งอิเล็กทรอนิกส์มีราคาแพงกว่า 15-20%;
• รังสีคู่ - เตาอบไมโครเวฟดังกล่าวมีประสิทธิภาพเพิ่มขึ้นซึ่งส่งผลกระทบในเชิงบวกต่อความร้อนสม่ำเสมอของอาหาร
• หม้อไอน้ำสองตัว - ตัวเลือกสำหรับอาหารลดน้ำหนักซึ่งมีไว้สำหรับกล่องโต้ตอบบนจอแสดงผล
• กำจัดกลิ่น;
• การทำความสะอาดด้วยไอน้ำ
• การคุ้มครองเด็ก
• รักษาอุณหภูมิ

นอกจากนี้บางรุ่นสามารถติดตั้งจานพิเศษที่เรียกว่า Crisp หรือ Crusty ด้วยคุณสามารถทอดอาหารเช่นในกระทะ โปรดทราบว่าองค์ประกอบนี้ทำจากโลหะและเหมาะสำหรับไมโครเวฟพรีเมี่ยมจำนวนหนึ่งเท่านั้น การใช้งานแผ่นนี้ในเตาอบไมโครเวฟที่ไม่ใช่เครื่องกำเนิดไฟฟ้าสามารถนำไปสู่ผลกระทบร้ายแรง!

คุณจะไม่สามารถเลือกไมโครเวฟที่ใช่สำหรับบ้านของคุณได้ มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องใส่ใจกับระดับความปลอดภัยและคุณภาพของแต่ละชิ้นส่วนและแม้แต่แบบแผนที่มีอยู่ ดังนั้นเราจึงตัดสินใจดึงความสนใจของคุณไปที่ความคิดเห็นของผู้เชี่ยวชาญที่รู้ดีอย่างสมบูรณ์แบบเพราะเตาไมโครเวฟที่ทันสมัยมักจะทำลายลง ผิดปกติพอสำหรับรุ่นราคาถูกและราคาแพงมีเพียงหนึ่งเหตุผลสำหรับการสึกหรอก่อนวัยอันควร - การทำงานที่ไม่เหมาะสม อย่าวางโลหะไว้ในเตาไมโครเวฟ ในการทำเช่นนั้นให้ใส่ใจกับคุณภาพการป้องกันและสายเคเบิล

เมื่อเลือกเตาไมโครเวฟขอแนะนำให้ผู้เชี่ยวชาญให้ความสนใจกับสภาพและความยาวของสายไฟ เรากำลังพูดถึงเครื่องใช้ในครัวเรือนที่ใช้พลังงานมากและผู้ติดต่อมักจะเหนื่อยหน่าย มันเป็นสิ่งสำคัญที่ปลั๊กมีคุณภาพสูงโดยไม่มีข้อบกพร่องและเชื่อถือได้ในลักษณะที่ปรากฏ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำตู้เย็นไมโครเวฟเครื่องซักผ้าเพื่อเชื่อมต่อกับร้านแยก ดังนั้นสายเคเบิลจะต้องยาวเพื่อให้หน้าสัมผัสภายในไม่ไหม้ โปรดทราบว่าเมื่อแรงดันไฟฟ้าลดลงความเร็วของการทำอาหารจะช้าลงอย่างเห็นได้ชัด ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะใช้เต้ารับเดี่ยวแทนอะแดปเตอร์

ในปัจจุบันเตาอบไมโครเวฟส่วนใหญ่มีแผ่นแก้ว (หน้าจอแมกนีตรอน) ในขั้นตอนการเตรียมอาหารต่าง ๆ จะมีการปล่อยไอไขมันซึ่งเป็นตัวเร่งปฏิกิริยาและเป็นสาเหตุของการสลายที่พบบ่อยที่สุดของเตาอบไมโครเวฟ เพื่อหลีกเลี่ยงการสึกหรอก่อนวัยอันควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าแผ่นที่ติดตั้งภายในไมโครเวฟที่ด้านข้างของแผงควบคุมมีลักษณะที่เชื่อถือได้และมีการเคลือบที่ดี โปรดทราบว่าผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้เช็ดหน้าจอแมกนีตรอนเป็นระยะด้วยผ้าชุบในแอลกอฮอล์โดยไม่คำนึงถึงค่าใช้จ่ายและคุณภาพของรุ่น

คำถามยอดนิยมอีกข้อหนึ่งที่เกิดขึ้นเมื่อเลือกเตาอบไมโครเวฟสำหรับบ้าน - เป็นไปได้หรือไม่ที่จะนำเตาไมโครเวฟไปวางบนตู้เย็น บ่อยครั้งที่ผู้ใช้หันไปซื้ออุปกรณ์ยึดสำหรับติดตั้งอุปกรณ์บนผนังเนื่องจากพวกเขากังวลเกี่ยวกับอันตรายที่อาจเกิดขึ้นจากการสั่นสะเทือนจากตู้เย็นหรือเครื่องซักผ้า ช่างซ่อมมั่นใจได้ว่าเนื่องจากพื้นที่ใกล้เคียงดังกล่าวไม่มีอุปกรณ์เหล่านี้จะได้รับความเดือดร้อน เป็นสิ่งสำคัญเฉพาะที่ติดตั้งถ้วยดูดหรือขาคุณภาพสูงที่ด้านล่างของไมโครเวฟเพื่อป้องกันความเสียหายทางกลเล็กน้อย ในทางกลับกันก็ต้องใช้ความระมัดระวังในการใช้งานเพื่อรักษาพื้นที่ว่างในห้อง

เราหวังเป็นอย่างยิ่งว่าเราได้เปิดเผยประเด็นสำคัญที่จะช่วยให้คุณเลือกไมโครเวฟที่ดีสำหรับบ้านของคุณ ขอให้โชคดีเพื่อน!