Làm thế nào để chọn lò vi sóng?

Chỉ trong vài năm, lò vi sóng đã phát triển từ một thiết bị để hâm nóng thức ăn đến các thiết bị để nấu các công thức nấu ăn khác nhau. Hôm nay bạn có thể dành nhiều thời gian trước cửa hàng để chọn lò vi sóng phù hợp cho ngôi nhà. Hiểu mục đích của các loại lò vi sóng khác nhau sẽ giúp bạn tránh lãng phí thời gian:

1. Mô hình cổ điển- Nguyên tắc hoạt động của một kỹ thuật như vậy rất đơn giản: từ trường tác động lên các phân tử nước, làm nóng thức ăn càng sớm càng tốt. Một nguyên tố gọi là từ tính tạo ra bức xạ, sức mạnh của nó có thể khác nhau. Trung bình, đối với các đơn vị đơn giản, trung bình là 800 watt.
2. Lò vi sóng đối lưu- được trang bị đối lưu và quạt. Phần tử đầu tiên chịu trách nhiệm làm nóng không khí, và phần thứ hai để phân phối đồng đều trong toàn bộ lò. Kết quả là thức ăn được làm nóng đều. Theo quy định, các mô hình như vậy đắt hơn so với các đối tác thông thường.
3. Lò vi sóng có vỉ nướng- Có mô hình thạch anh, than và TEN. Tùy chọn đầu tiên, theo quy định, chi phí cao hơn, do sức mạnh tăng lên. Các yếu tố làm nóng thạch anh được đặt phía trên vỉ nướng. Dễ dàng vệ sinh. Các mô hình mới của TEN đang có nhu cầu lớn nhất do tỷ lệ giá / chất lượng. Khi mua một mô hình như vậy, đảm bảo rằng bộ phận làm nóng có thể di chuyển và nhiệt được phân phối đều khắp buồng. Lò vi sóng nướng than thêm hương vị mới cho các món ăn. Những mô hình như vậy ít được tìm thấy trên bán. Chúng hoạt động trên cơ sở sợi carbon được giấu trong một ống cách điện. Nguyên lý hoạt động gợi nhớ đến lửa thông thường: nhiệt xâm nhập sâu vào các sợi thực phẩm, cho phép đạt hiệu quả tối đa. Trong trường hợp này, hiệu suất bức xạ phụ thuộc vào công suất vi sóng.

Bất kể kiểu thiết kế nào, chúng tôi khuyên bạn nên mua lò vi sóng có bàn di chuyển, vì nó thuận tiện và hiệu quả hơn nhiều.

Theo phương pháp cài đặt, lò vi sóng được chia thành các mô hình solo và tự do.Đầu tiên có thể được đặt ở bất cứ đâu, tuân theo một quy tắc: từ tính (nằm cùng phần với các điều khiển) sẽ phát ra bức xạ vào tường, nhưng không hướng về phía người dùng. Tránh các sóng di chuyển theo hướng của một kỹ thuật khác, điều này sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến tuổi thọ của các thiết bị điện tử khác.

Khi chọn lò vi sóng tích hợp, hãy nhớ rằng chúng được thiết kế cho các kích thước cụ thể và không phải lúc nào nó cũng có thể cài đặt trong một hốc tủ cụ thể. Do đó, cần phải thực hiện các phép đo chính xác của bộ bếp trước hoặc sau đó bạn sẽ cần mua đồ nội thất đặc biệt cho kích thước của mô hình đã mua. Về hiệu quả và chức năng, chúng không khác nhau.

Đến nay, khi bán, bạn có thể tìm thấy các mô hình với ba phương pháp kiểm soát:

1. Cơ khí - được đại diện bởi tay cầm tròn, một trong số đó được thiết kế để kiểm soát năng lượng và thứ hai là bộ hẹn giờ. Ưu điểm là cơ chế hoạt động đơn giản và giá thấp. Việc thiếu một khoảng thời gian lớn, đó là lý do tại sao các món ăn thường trở nên quá nóng;
2. Nút ấn - được trình bày dưới dạng quay số hoặc màn hình. Bạn có thể thiết lập chương trình để sưởi ấm hoặc nấu ăn. Nhược điểm là bụi bẩn liên tục tập trung trên bảng dưới các nút;
3. Touch là loại điều khiển đắt nhất, thu hút tối đa các chức năng hữu ích để chọn tốc độ, thời gian hoặc chế độ nấu của một món ăn cụ thể. Đồng thời, các mô hình như vậy phá vỡ thường xuyên hơn nhiều trong thời gian giảm điện áp.

Nó không chỉ khiến nhiều người dùng tự hỏi liệu lò vi sóng có an toàn cho sức khỏe hay không ... Thực tế là nhiều nhà sản xuất thiết bị tự thuyết phục rằng công nghệ hiện đại là an toàn. Bạn nên biết rằng thành phần chính của bất kỳ lò vi sóng nào là từ tính, tạo ra bức xạ lên tới 4000 Volts. Đây là một từ trường khá mạnh. Khi chọn lò vi sóng, chú ý đến vị trí của phần tử được chỉ định (luôn luôn ở phía bên của bảng điều khiển).

Nếu ở phía bên phải của cấu trúc, thì các tia đi theo từ phải sang trái. Trong trường hợp này, cài đặt thiết bị theo cách mà bên trái của lò vi sóng được ép vào một góc hoặc một đơn vị nhà bếp. Theo đó, nếu từ tính ở phía bên trái, các tia sẽ đi từ trái sang phải. Do đó, một lò vi sóng như vậy nên được đặt ngay bên cạnh các thiết bị hoặc tường khác.

Do đó, thực phẩm nấu trong lò vi sóng là vô hại, không thể nói về chính bức xạ. Bạn có thể giảm thiểu tác hại bằng cách cài đặt đúng thiết bị. Đồng thời, cần chú ý để đảm bảo rằng lớp phủ bên trong có chất lượng cao, từ tính và vỉ nướng được bảo vệ, để có đủ năng lượng để đáp ứng nhu cầu. Hãy nói về mọi thứ theo thứ tự.

Nhiều người lầm tưởng rằng, trước hết, khi chọn lò vi sóng, bạn cần chú ý đến sức mạnh của lò vi sóng. Trên thực tế, thông số này phụ thuộc vào khối lượng, thiết kế và trực tiếp các tác vụ mà khách hàng đặt ra cho thiết bị. Xin lưu ý rằng con số trong thanh toán tiện ích cho điện phụ thuộc vào chỉ số này.

Như thực tế cho thấy, hầu hết các mô hình cổ điển để rã đông và hâm nóng thực phẩm cho ra khoảng 800-900 watt. Các mô hình với vỉ nướng mạnh hơn nhiều, lên tới 1500-1600 watt. Theo đó, họ hỗ trợ nhiều chức năng hơn.

Như bạn hiểu, cần phải chọn sức mạnh của lò vi sóng, bắt đầu từ số lượng người trong gia đình, do đó, từ khối lượng. Đối với một gia đình nhỏ, dung tích lên tới 20 lít là đủ cho một công suất (không có sự hiện diện của vỉ nướng) khoảng 800 watt.

Đối với một gia đình 3-4 người, như thực tế cho thấy, bạn cần một lò vi sóng cỡ trung bình - với dung tích từ 20 đến 25 lít. Công suất tối ưu lên tới 900 watt.

Lò vi sóng lớn nhất chứa từ 26 đến 32 lít.Các đơn vị năng lực hơn được sử dụng cho mục đích thương mại. Công suất của chúng có thể lên tới 1200 watt, với điều kiện là không có vỉ nướng.

Nếu trong mỗi trường hợp được mô tả, bạn chọn một mô hình có vỉ nướng điện và các chế độ bổ sung, bạn có thể tăng công suất thêm 500 watt một cách an toàn.

Theo quy định, các nhà sản xuất thiết bị cố gắng giảm giá thành sản phẩm của họ do nguyên liệu, đồng thời chú ý nhiều hơn đến các chức năng bổ sung. Khi chọn lò vi sóng cho gia đình, đừng bỏ qua chất lượng bề mặt của máy ảnh, có thể được làm bằng các vật liệu sau:

• lớp phủ kháng khuẩn - gốm sứ sinh học, thu hút với độ mịn hoàn hảo và chống mài mòn. Vật liệu này được đặc trưng bởi sức đề kháng cao đối với tiền gửi, bảo vệ khỏi trầy xước và vô hại cho sức khỏe;
• thép không gỉ là một lớp phủ đủ bền, có thể chịu được nhiệt độ cao, điều này đặc biệt quan trọng đối với các mô hình có vỉ nướng. Theo quy định, máy ảnh kim loại rẻ hơn, nhưng không thuận tiện về mặt làm sạch. Rửa bằng chất mài mòn;
• men là lớp phủ rẻ nhất chịu thiệt hại cơ học nhỏ. Ngoài ra, nó có sức đề kháng kém với nhiệt độ cao.

Điều đáng nói ngay lập tức là các nhà sản xuất cao cấp luôn cố gắng cải tiến sản phẩm của họ với một tùy chọn cụ thể. Khi chọn lò vi sóng, các chuyên gia được khuyên, trước hết, nên tập trung vào giá trị đồng tiền, và chỉ sau đó xem xét các chức năng. Đối với hữu ích nhất, danh sách của họ là nhỏ:

• phát sóng buồng làm việc - một chế độ hữu ích cho phép bạn loại bỏ khói chất béo của thực phẩm trong buồng trong vài giây (chỉ dành cho các mẫu có điều khiển cảm ứng);
• cân tự động - một chức năng được thiết kế cho người dùng theo dõi sức khỏe và lượng calo dư thừa của họ. Các mô hình với cân điện tử đắt hơn 15-20%;
• bức xạ kép - lò vi sóng như vậy đã tăng hiệu quả, ảnh hưởng tích cực đến việc làm nóng thức ăn đồng đều;
• nồi hơi đôi - một tùy chọn cho thực phẩm ăn kiêng, cung cấp cho một hộp thoại trên màn hình;
• khử mùi hôi;
• làm sạch bằng hơi nước;
• bảo vệ trẻ em;
• duy trì nhiệt độ.

Ngoài ra, một số kiểu máy có thể được trang bị một tấm đặc biệt gọi là Crisp hoặc Crusty. Với nó, bạn có thể chiên thức ăn, như trong chảo. Xin lưu ý rằng phần tử này được làm bằng kim loại và chỉ phù hợp với một số lò vi sóng cao cấp. Hoạt động của tấm này trong lò vi sóng không bản địa có thể dẫn đến hậu quả nghiêm trọng!

Chỉ tập trung vào chức năng của các mô hình khác nhau, bạn đã có thể chọn lò vi sóng phù hợp cho ngôi nhà của mình. Điều quan trọng là phải chú ý đến mức độ an toàn, và chất lượng của các bộ phận riêng lẻ, và thậm chí các khuôn mẫu hiện có. Do đó, chúng tôi quyết định thu hút sự chú ý của bạn vào ý kiến ​​của các chuyên gia, những người hiểu rõ hoàn toàn, bởi vì lò vi sóng hiện đại thường bị hỏng nhất. Thật kỳ lạ, đối với các mô hình rẻ tiền và đắt tiền, chỉ có một lý do cho sự hao mòn sớm - hoạt động không đúng cách. Không bao giờ đặt kim loại trong lò vi sóng. Khi làm như vậy, chú ý đến chất lượng bảo vệ và cáp.

Khi chọn lò vi sóng, các chuyên gia nên chú ý đến tình trạng và độ dài của dây nguồn. Chúng ta đang nói về các thiết bị gia dụng sử dụng nhiều năng lượng và các liên hệ thường bị cháy. Điều quan trọng là phích cắm có chất lượng cao mà không có khuyết điểm và đáng tin cậy về ngoại hình. Các chuyên gia khuyên một tủ lạnh, lò vi sóng, máy giặt được kết nối với các cửa hàng riêng biệt. Do đó, cáp phải dài để các tiếp điểm bên trong không bị cháy. Lưu ý rằng khi điện áp giảm, tốc độ nấu chậm lại đáng kể. Do đó, tốt hơn là sử dụng một ổ cắm riêng lẻ, thay vì một bộ chuyển đổi.

Đến nay, phần lớn lò vi sóng được trang bị tấm mica (màn hình từ tính). Trong quá trình chuẩn bị các món ăn khác nhau, hơi béo được giải phóng, đây là chất xúc tác và là nguyên nhân gây ra sự cố phổ biến nhất của lò vi sóng. Để tránh hao mòn sớm, đảm bảo rằng tấm được lắp bên trong lò vi sóng ở phía bảng điều khiển có bề ngoài đáng tin cậy và lớp phủ tốt. Xin lưu ý rằng các chuyên gia khuyên bạn nên định kỳ lau màn hình từ tính bằng tăm bông nhúng vào cồn, bất kể chi phí và chất lượng của mô hình.

Một câu hỏi phổ biến khác xuất hiện khi chọn lò vi sóng cho gia đình - có thể đặt lò vi sóng vào tủ lạnh? Thông thường, người dùng thường mua các giá đỡ để lắp đặt thiết bị trên tường do thực tế rằng họ lo lắng về tác hại có thể được cho là do rung động từ tủ lạnh hoặc máy giặt. Thợ sửa chữa đảm bảo rằng do một khu phố như vậy, không có thiết bị nào trong số này sẽ bị ảnh hưởng. Điều quan trọng chỉ là các ống hút hoặc chân hút chất lượng cao được lắp đặt ở dưới cùng của lò vi sóng để ngăn ngừa thiệt hại cơ học nhỏ. Các dấu ngoặc, lần lượt, có ý nghĩa chỉ hoạt động để bảo toàn không gian trống trong phòng.

Chúng tôi chân thành hy vọng rằng chúng tôi đã tiết lộ những vấn đề chính sẽ giúp bạn chọn một lò vi sóng tốt cho ngôi nhà của bạn. Chúc các bạn may mắn!