Как да изберем въздушна скара?

Преди да разгледам всички функции и възможности на въздушна скара, искам да говоря за негативните аспекти на технологията, така че когато избирате въздушна скара за вашия дом, не бива да се изумявате от неприятна изненада. Въпреки че устройството е позиционирано като „всемогъщ кухненски помощник“, който може да замени бавна готварска печка, фурна и микровълнова печка, на практика нещата са по-различни. Първо, крушката при всички модели се нагрява твърде много. Второ, горепосочените високоспециализирани устройства изпълняват задачите си по-добре от аерогрила. Но по отношение на спестяването на пространство и възможността да се готвят различни ястия, симулирайки готвене на огън, този уред е много привлекателен:

1. Стандартното оборудване включва скари, комплект шишчета, лист за печене, което е достатъчно за готвене на ястия с риба, месо и дори печене на брашно. За любителите на пиле на скара, може да се добави специален накрайник, щипки-щипки;
2. Съвременното оборудване позволява използването на въздушна скара за изпълнение на функциите на двоен котел. Комплектът включва специален тиган с дупки, три телени стелажа с кръгли отвори за готвене на яйца.

Въз основа на отзивите на повечето купувачи на този тип кухненско оборудване, прекалено мощните въздушни скари не са необходими в ежедневието. Достатъчно е от 1300 до 1500 вата за приготвяне на различни месни, зеленчукови и рибни ястия. Разбира се, колкото по-високо е, толкова по-малко време ще отнеме за готвене, обаче, храната ще бъде пресушена. Ето защо е важно да обърнете внимание на вида нагревателен елемент. В момента моделите работят върху нагревателен елемент и халогенна лампа. Вторият вариант се характеризира с висока скорост на готвене, но служи по-малко.

Ако възнамерявате да изберете правилната скара, имайте предвид, че най-практичните са кръгли модели. В такива устройства потокът от горещ въздух се движи равномерно, а ястията са вкусни, а не сушени. Не пестете от качеството на решетките. Опциите за тел са по-малко подготвени. Що се отнася до материала на колбата, по-добре е да се даде предпочитание на стъклото.

Друг важен елемент от дизайна на въздушната скара е капакът, тъй като моторът е инсталиран в него. Моделите със свалящи се корици са били популярни, но те не са толкова безопасни, колкото съвременните уреди със скоба. Минусът на последното е увеличеното тегло, но е по-добре да пожертвате този параметър в полза на надеждността.

По отношение на вида контрол, експертите препоръчват да се съсредоточи върху електронните модели. Те са по-удобни, практични и включват повече функции.Независимо от това, ще разгледаме и двата варианта, така че да можете да изберете добра въздушна скара специално за вашите нужди:

1. механичен - оборудвани със стандартни дръжки на капака и единична скорост на конвекция. В експлоатация такива уреди приличат повече на фурна. С тяхна помощ можете да размразявате, печете, готвите храни;
2. електронен - оборудвани с три скорости на конвекция и имат по-широк обхват. С тяхна помощ можете дори да готвите тарталети, да печете пайове. Естествено, те са по-скъпи, но това се дължи на голям брой програми.

Накрая бих искал да обърна внимание на факта, че изборът на въздушна скара зависи до голяма степен от това, което смятате да готвите с нея. Например, ако възнамерявате да използвате устройство за сушене на плодове, гъби или плодове, ще ви е необходим модел с вместима колба. За широк спектър от приложения е важно да се получи регулатор на температурата. Този елемент ще ви позволи да контролирате топлината в диапазона от 65 до 260 градуса. Заслужава да се отбележи и функцията за постоянно отопление. Обърнете внимание, че механичните въздушни решетки са в състояние да забавят процеса само за един час, докато електронните колеги до един ден. Много приятно допълнение е опцията за самопочистване.

Това е всичко. Споделете впечатленията си и добре пазарувайте!