Càrrega màxima escales de cuina superiors varia en el rang de 2 a 5 quilograms. L’error màxim en aquest cas no ha de ser superior a 10 grams. Però és millor quan el valor és de 0,1 g, fins i tot els joiers utilitzen aquests models.
Tipus d'escales de cuina
Per descomptat, actualment els models electrònics tenen una gran demanda. Tanmateix, no sempre té sentit pagar en excés per una gran precisió si es preveu que el dispositiu s’utilitzi per pesar la collita del país, les captures de pesca, etc. Per tant, considerarem diferents tipus d’escales de cuina i ja heu decidit quines necessiteu:
- Escales manuals: són mecàniques i electròniques. En el segon cas, estan equipats amb un display de cristall líquid i funcionen amb bateries. Els treballadors del mercat s’utilitzen més sovint per pesar les collites, tot i que no són difícils de trobar a la vida quotidiana. Els models més potents estan dissenyats per a càrregues de fins a 50 kg. Contraparts de cuina de fins a 10 kg. Pot mostrar mesures en quilograms, lliures i unces;
- Mecànics: models barats, l’error dels quals, per regla general, és de 25 a 100 grams. Aquests dispositius són menys capriciosos a les condicions de funcionament, no necessiten utilitzar bateries, suporten una càrrega de fins a 10 kg. Tanmateix, les escales de cuina mecàniques es seleccionen per a un pesatge aproximat. En la cuina fina i el recompte de calories, no serveixen per a res;
- Les balances electròniques són el tipus de dispositiu més comú que permet no només pesar amb precisió els productes, sinó també calcular el contingut de proteïnes, greixos en carbohidrats.
Per raons òbvies, considerarem els criteris de selecció d’aquest darrer tipus de dispositius.
Gestió del pes
Els dispositius electrònics poden funcionar amb xarxa elèctrica, bateries o bateries: bateries de color rosa, dit, tauleta. Les més llargues són les bateries de liti, la vida útil del qual és de fins a 10 anys. En rares ocasions, es troben al mercat models que operen en fonts alcalines amb una potència de fins a 9 watts.
Al seu torn, la gestió pot ser tàctil o de botó. La segona opció és més barata, però no tan convenient com voldríem. Al mateix temps, els models amb un tauler tàctil no acumulen brutícia i semblen més estèticament agradables.
Si no sabeu triar una bona escala de cuina, podeu prestar atenció als models amb una pantalla integrada, que mostra les lectures de grams. La mida de la pantalla pot variar de 30 a 79 mm. És aconsellable que es llisqui cap a l’allotjament, cosa que evitarà danys.
Construcció i materials
Hi ha models amb un bol i una plataforma plana. En el primer cas, la funció de taring s’implementa immediatament, és a dir, no es té en compte la massa de la capacitat. Pel que fa al material de la base plana, pot ser d’acer, vidre, fusta i plàstic. Alguns models es combinen, és a dir, s’implementen diversos tipus de materials alhora. Naturalment, la plataforma més fiable és l’acer. El plàstic no és pràctic i no és durador. El vidre està subjecte a danys mecànics, però no absorbeix les olors i no té por dels àcids.En general, hauria de basar-se en oportunitats financeres.
Consells per triar una escala de cuina
Pel que fa a característiques addicionals, la seva diversitat creix cada dia. Intentarem considerar les opcions més bàsiques i útils perquè pugueu triar les escales de cuina adequades en funció de les vostres necessitats:
taring: permet obtenir el pes net dels productes sense tenir en compte la capacitat;
- apagat automàtic;
- temporitzador;
- memòria integrada: permet resumir els valors nutricionals dels productes;
- llençar la massa del bol;
- selecció d’unitat
Tingueu en compte que les opcions addicionals tenen un impacte significatiu en el cost final del producte.
Què buscar?
Finalment, volem cridar l'atenció sobre diverses recomanacions útils per triar una escala de cuina per a la llar:
- Si decidiu comprar un model amb control mecànic, és millor considerar les opcions amb botons de goma, ja que duren més;
- Independentment del tipus d’aparell, és important que hi hagi cames de goma per evitar que rellisquin sobre la taula;
- És molt convenient si les escates estan equipades amb una base resistent al calor, de manera que també es poden utilitzar com a suport per a plats calents;
- No instal·leu les escales a prop del microones, ja que un potent camp electromagnètic pot danyar la precisió de les seves mesures;
- No renteu la balança sota l’aigua, és millor netejar-la amb un drap.
Esperem que això sigui suficient i que pugueu escollir el model més adequat a les vostres necessitats. Bona sort