Det er vigtigt med det samme at fokusere på følgende faktorer:
- Uanset ovnstype afhænger udstyrets effektivitet direkte af kvaliteten af udførelsen, fabrikantens integritet og pris / kvalitet-forholdet.
- Prisen på elektriske analoger er højere end gas;
- Gasudstyr er billigere at betjene;
- Det er mere praktisk at tilberede flere retter på en gang i en elektrisk ovn;
- For at gasbrændere kan arbejde, er der behov for en konstant tilførsel af ilt.
Lad os nu se nærmere på konkurrenternes fordele og mangler.
Hvad er forskellen mellem gasovne?
Fra skolen ved vi, at der kræves luft til forbrændingsprocesser. I gasovne opnås dette på grund af tilstedeværelsen af specielle rør, som normalt er placeret i den nedre del af strukturen. På grund af dette observeres konstante ændringer fra 20 til 35 grader inde i udstyret. Derfor er madlavning på to bageplader ekstremt ubelejligt.
Hvad funktionen angår, er det også bedre at vælge en elektrisk snarere end en gasovn, da de er udstyret med et minimum af muligheder:
- temperatur controller;
- begrænset konvektionstilstand (i moderne modeller);
- en timer;
- god grill.
Som følge heraf går sejren til elektriske kolleger inden for driften. Hvad smag angår, foretrækker ægte gourmeter imidlertid gasfyret udstyr. Grillen er faktisk smagere, ligesom andre retter, forudsat at du har købt udstyr fra en pålidelig producent.
Med hensyn til besparelser er det bestemt bedre at vælge en gasovn, fordi betalingerne for elektricitet er meget højere end for gas. På samme tid er eksperter sikre på, at gasbrændere har en længere levetid end elektriske varmeelementer.
Fordele ved elektriske ovne
Den elektriske ovn har et mere avanceret design. Det opvarmes mere jævnt på grund af tilstedeværelsen af varmeelementer, ikke kun nedenfra, men også fra siden, ovenfra. Samtidig kan brugerne uafhængigt beslutte, hvilken tena skal aktiveres, og som kan kombineres for effektivt at tilberede flere retter. Hvad angår besparelse er et hyppigt spørgsmål: Hvad er bedre gas eller elektrisk ovn fjernes automatisk, da elregningen overlader meget at ønske. Ved at drage fordel af de funktionelle fordele ved ovne, der er drevet af elektricitet, kan du stole på at tilføje et tal i størrelsen 100 til 150 kW til dine regninger. Dette til trods for, at sådanne opfindelser i sig selv er dyrere!
Med hensyn til funktioner og tilstande har den elektriske ovn mange fordele:
- flere muligheder for levering af varme;
- tilstedeværelsen af naturlig konvektion;
- en timer;
- ikke en dårlig grill;
- der er en afrimningstilstand;
- sonder til måling af temperatur;
- særlige programmer;
- selvrensende mulighed.
Derudover er elektriske ovne mere pålidelige og inden for sikkerhedsområdet, fordi de ikke sørger for gaslækage. Moderne opfindelser har en forældrekontrolfunktion og er udstyret med tredobbelt briller. Det er vigtigt, at ledningerne er så pålidelige som muligt !.
Hvilket er bedre at vælge: gas eller elektrisk?
Således fandt vi ud af, hvilken ovn der er bedre med hensyn til sikkerhed, økonomi, funktionalitet, brugervenlighed og omkostninger. Flere fordele er naturligvis ved siden af elektrisk udstyr. Ikke desto mindre, hvis der er gas i huset og den betingelse, at du kun agter at bruge ovnen lejlighedsvis, er det mere tilrådeligt at studere gasovne af høj kvalitet, fordi de er billigere og mere holdbare. Hvis du regelmæssigt bager retter, sætter pris på forskellige driftsformer og ikke planlægger at bruge en masse tid på bagning, anbefaler vi, at du gør dig bekendt med elektriske analoger.
