¿Cómo elegir un horno eléctrico?

Artículos 09.09.2018 1 1 045

Los hornos eléctricos se encuentran cada vez más en el mercado de la tecnología, debido a la gran cantidad de ventajas en relación con los análogos de gas. En primer lugar, trabajando sobre la base de elementos de calentamiento eléctrico, atraen un amplio rango de temperaturas: de 50 a 300 ° C. Además, muchos usuarios se sienten atraídos por la capacidad de utilizar la técnica como microondas. Y esta no es una lista completa de las ventajas de este tipo de equipos. Pero, para obtener los máximos beneficios de la operación, debe saber cómo elegirla correctamente para que coincida directamente con sus necesidades. Considere una guía que lo ayudará a determinar la compra, pero primero le recomendamos que se familiarice con nuestra calificación hornos electricospara entender sus precios.

¿Cómo elegir un horno eléctrico?

Debe elegir entre un análogo independiente incorporado y dependiente, que está equipado con una placa. La primera opción implica ahorrar espacio en la cocina. El segundo tipo de ejecución está destinado a usuarios que pretenden comprar tanto una placa como un horno. Por lo tanto, los prototipos dependientes implican ahorros financieros. Si ya hay quemadores, por supuesto, es más recomendable comprar equipos integrados en los auriculares.


Tabla de contenidos

Dimensiones

Dimensiones

Al tratar de descubrir cómo elegir un gabinete eléctrico incorporado, debe comenzar con un análisis de los tamaños reales. El único parámetro inquebrantable para todos los modelos es la profundidad: es de aproximadamente 45 centímetros, lo que se debe al estándar de facilidad de uso del equipo. En cuanto al ancho y la altura, los indicadores pueden variar en diferentes rangos:

  1. Modelos estándar: 60 por 60 centímetros;
  2. Compacto: 60 por 45 centímetros;
  3. Para cocinas estrechas: de 45 a 60 centímetros;
  4. Para cocinas grandes: de 90 a 60 centímetros.

En primer lugar, al elegir esta opción, debe tener en cuenta las dimensiones de la cocina. Es aconsejable guiarse por las recomendaciones anteriores:

  • desde el fondo del horno hasta el piso debe tener al menos 85 milímetros;
  • entre las paredes laterales de los auriculares y el equipo debe haber un espacio de al menos 5 milímetros;
  • Las paredes posteriores deben estar separadas por al menos 40 milímetros.

Tenga en cuenta que para diferentes modelos, las recomendaciones de los fabricantes con respecto a la ubicación pueden diferir.

Elegir una forma de abrir puertas

Hablando sobre cómo elegir un horno eléctrico incorporado, me gustaría prestar la debida atención al componente práctico del problema. Muchos usuarios subestiman la importancia de la facilidad de uso, razón por la cual surgen problemas en el futuro: limpieza, manipulación, etc. Seguramente, muchos compradores potenciales son modelos con puertas batientes. Pero, si el modelo incrustado estará al nivel del cofre, es mucho más conveniente usar un modelo que tenga puertas con bisagras.
Sin embargo, es necesario tener en cuenta el nivel de acristalamiento. Cuanto más vidrio, mejor es el aislamiento; los modelos de vidrio con doble acristalamiento de tres o cuatro paneles evitan el riesgo de quemaduras.

Selección óptima de potencia

La temperatura máxima de calentamiento que puede alcanzar un horno eléctrico depende directamente de la potencia del elemento electromagnético. Por ejemplo, un modelo con 3.5 kW se calienta a una temperatura de 500 grados. Y tales productos existen, pero sugieren un método de limpieza pirolítico. Naturalmente, en la mayoría de los casos se necesita un modelo menos potente. A juzgar por las opiniones de los clientes y la experiencia personal, 2-3 kW es suficiente para las necesidades domésticas.

Vale la pena agregar sobre la relación entre el rendimiento y la eficiencia energética de los hornos de tipo eléctrico. Es decir, cuanto más poderoso es el modelo, más consume energía eléctrica. Sin embargo, algunos fabricantes, incluidos ELECTROLUX, GORENJE, SIEMENS, ofrecen soluciones bastante económicas, a pesar de la buena potencia: de 2 a 4 kW. Debe entenderse que cuanto mayor es la eficiencia energética de A +, A ++ o A +++, más caro es el equipo. Pero, como muestra la práctica, con el tiempo, los gastos se compensan.

Selección del sistema de control

Selección del sistema de control

Si no ha tenido tiempo de decidir cuál elegir un horno eléctrico, debe pensar en un sistema de control. Las unidades electromecánicas y electrónicas tienen varias diferencias significativas:

  1. La primera opción es más barata y más conveniente para las personas mayores. Como regla, tiene tres interruptores rotativos: temporizador, modo de calentamiento y temperatura;
  2. El control electrónico implica establecer todos los parámetros con botones o sensores. Los modelos modernos pueden equiparse con un panel táctil dual, con el que no solo puede controlar el proceso de cocción, sino también visualizarlo.

Por supuesto, la unidad electrónica aumenta significativamente la funcionalidad del equipo. Algunos modelos incluso incluyen la descarga de fotos o recetas a través del puerto USB.

Funciones importantes

La elección de opciones adicionales para hornos eléctricos integrados ha estado limitada por mucho tiempo por el número de modos de calefacción. Los modelos modernos pueden equiparse con funciones de cocina de vapor, un módulo de microondas, programas automatizados, una sonda, un modo de parrilla, etc. En cuanto a la velocidad de cocción, todo es lógico aquí: los modelos económicos tienen calefacción superior, inferior y combinada. Algunos fabricantes también equipan hornos eléctricos económicos con una parrilla. Las soluciones premium además del conjunto anterior también tienen un modo de calentamiento por convección. Debido a la presencia de un elemento anular y un ventilador, la temperatura se distribuye de manera más uniforme y los platos se cocinan más rápido. Los modos adicionales incluyen:

  1. Temple;
  2. Anhelo
  3. Fermentación

En cuanto a funciones adicionales útiles, los expertos distinguen:

  • procesamiento de vapor;
  • un microondas
  • Programas especiales para cocinar pescado, carne y verduras.

Si no planea elegir un horno eléctrico de alta calidad, también preste atención a la presencia de un pincho. Es lo suficientemente conveniente para asar a la parrilla en presencia del modo de convección. Buena suerte


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Comentarios (1)
Para comentar
  1. Anna
    #1 Anna Invitados

    He estado usando mi armario empotrado Asko durante 4 años. La convección y el calentamiento 3D reducen el tiempo de cocción en un 30–40% en comparación con los gabinetes eléctricos simples. Compré un Siemens independiente con función de microondas en el país. También me gusta mucho.

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