En primer lugar, debe decidir por sí mismo con qué frecuencia preparará productos de panadería. Los valores de parámetros como la capacidad, el número de contenedores y las máquinas de amasar están estrechamente relacionados con su respuesta. Una vez decidido, puede familiarizarse con nuestro fabricantes de pan calificadospara elegir la opción más adecuada. Pero, primero, proponemos tratar con características importantes.
¿Qué poder elegir una máquina de pan?
La velocidad de cocción y la cantidad de horneado dependen de este parámetro. Para una familia pequeña, 600 vatios son suficientes. Si planea amasar mucha masa, preste atención a los modelos de 1000 a 1650 vatios. Si no sabe cómo elegir una máquina de hacer pan para su hogar, también considere que para masa pesada necesita un aparato más eficiente. Por ejemplo, para cocinar albóndigas es poco probable que tenga la potencia suficiente del modelo más barato. Si aún no sabe con qué frecuencia y por qué usará el equipo, concéntrese en modelos con 800-1000 vatios. ¡Esto es óptimo! En términos de eficiencia energética, este aparato requiere significativamente menos electricidad que un horno.
Tipos de contenedores de prueba
En la mayoría de los casos, los fabricantes de pan tienen un recipiente para amasar. En este caso, un cubo puede equiparse con dos cámaras. Y a juzgar por las opiniones de los clientes, este diseño es óptimo. A menudo, los miembros de la misma familia dispersan las preferencias de sabor o alguien come pan de dieta. También una solución interesante son los platos para hornear intercambiables, que pueden tener diferentes tamaños. Por lo tanto, es necesario elegir contenedores para la máquina de pan, teniendo en cuenta qué panes desea recibir. Por ejemplo, el peso de un rollo puede ser de 750 o 900 gramos. Todavía hay pequeños moldes para bollos y otros platos de harina. Todo depende de las capacidades financieras y el espacio libre en la cocina.
¿Cuántos mezcladores de masa necesitas?
Un balde o contenedor puede equiparse con uno o dos mezcladores. Como regla general, la primera opción implica la preparación de panes pequeños, hasta 1000 gramos. La presencia de dos máquinas de amasar le permite amasar hasta 800 gramos de harina, que generalmente es suficiente para crear un pan grande, de hasta 1,5 kilogramos. Si desea elegir la mejor máquina de pan para el hogar, definitivamente compre un modelo con dos mezcladoras, porque independientemente de la cantidad de ingredientes, será más eficiente amasar la masa. Si los volúmenes son pequeños y la velocidad de cocción no es fundamental, puede restringirse a un modelo simple con un mezclador de masa.
Asesoramiento experto sobre la elección de una máquina de pan.
¿Qué más hay que tener en cuenta? Los modelos modernos pueden equiparse con 3 a 30 programas para la preparación de productos de harina. Los expertos aconsejan elegir una máquina de pan con las características más óptimas para usted. En la mayoría de los casos, 12-16 programas son suficientes, pero el resto simplemente no es utilizado por nadie. En cuanto a las opciones más útiles, al elegir una máquina de pan, debe prestar atención a los siguientes modos:
- pan de masa madre;
- dorado de la corteza;
- inicio retrasado;
- mantener el calor
Otro "bollo" interesante de las máquinas de pan modernas es el dispensador. Esta es una opción especial para trabajar con aditivos, como pasas, granos, frutas. Durante el proceso de cocción, escuchará una señal especial que indica que es hora de agregar golosinas a la masa. Muy comodo!
¿Qué buscar?
Si tiene la intención de elegir la máquina de pan correcta, preste la debida atención a la configuración. Según los consejos de los profesionales, un modelo de alta calidad debe estar equipado con patas especiales antideslizantes. Esto evitará deslizarse sobre la mesa. Además, el gancho para la escápula no daña la granja. Con él, será más fácil sacar la batidora del pan horneado sin dañar la barra de pan. Los fabricantes solidarios también instalan compartimentos especiales de almacenamiento de cables. Es un poco, pero al limpiar la habitación se da la vuelta. También una buena adición será una alarma sonora, que indica el final del proceso de cocción. Además, algunos modelos pueden notificarle sobre posibles errores.
Con respecto a la seguridad, es necesario prestar atención a la presencia de protección contra el sobrecalentamiento. En algunos casos, aparece una advertencia en la pantalla de que es demasiado pronto para comenzar una nueva sesión, ya que el dispositivo aún no se ha enfriado, y esta opción afecta favorablemente la vida útil del dispositivo. Una alternativa a esta función es un bloqueo temporal, que le permite no interrumpir el proceso de cocción en caso de una caída de voltaje a corto plazo.
