Odmah razmislite o prednostima ove vrste kuhinjske opreme:
- Brzo zagrijavanje;
- Prikladno podešavanje temperature;
- Točna kontrola snage
- Indukcijski štednjaci ne zagrijavaju i ne suše zrak;
- Mnogi automatizirani procesi;
- Jednostavno čišćenje i pranje površina;
- Zaštita od ozljeda i opekotina.
Međutim, s obzirom na to da takve kuhališta daju kuhanje, pišu isključivo iz feromagnetskih materijala, mnogi razmišljaju o odabiru indukcijski i električni štednjak, Možete usporediti proizvode proučavanjem njihovih prednosti i nedostataka ili se odmah usredotočiti na značajke indukcijskih ploča.
Princip rada indukcijske peći
Posebnost ove vrste ploče za kuhanje je prisutnost posebnih induktivnih zavojnica koje stvaraju elektromagnetsko zračenje. Uz njihovu pomoć nastaju posebne vrtložne struje čija toplina tijekom kretanja zagrijava posuđe. To jest, za razliku od električnih i plinskih peći, grijači se ne zagrijavaju, već suđe same. Stoga je proces kuhanja brži, bez ispuštanja topline u prostor. No, ako ne znate koju indukcijsku ploču odabrati, imajte na umu da su neki modeli u produktivnosti i učinkovitosti niži od svojih kolega. Da se ne varate s izborom, morate uzeti u obzir:
- parametri plamenika;
- pouzdanost proizvođača;
- materijal za ploče;
- prisutnost turbo načina;
- značajke regulacije topline;
- dodatne funkcije;
- vrsta upravljanja.
Uz to, razgovarajmo o optimalnom omjeru cijene i kvalitete.
Važni parametri
Nakon što smo pregledali najbolje indukcijske ploče za kuhanje, postalo je jasno da neće svaki kupac jednostavno sam odlučiti o funkcijama i značajkama postojećeg asortimana robe. Raznolikost tehnika dovodi u sumnju pravilan odabir indukcijske ploče čak i za iskusne korisnike. Kako bismo izbjegli neisplativu kupnju i gubitak uštede, nudimo razmotriti najvažnije karakteristike i mogućnosti ove vrste kuhinjske opreme.
Izbor gorionika
Prije svega, morate odrediti broj plamenika. Ako kuhate prečesto, možete se ograničiti na dvije zone grijanja kako ne biste preplatili. Trenutno su popularni modeli Domino koji zauzimaju malo prostora i zadovoljavaju potrebe malih obitelji.
Ako ne znate koliko odabrati plamenike za indukcijsku ploču, imajte na umu da postoje paneli:
- s funkcijom FlexInduction, koja pruža mogućnost smanjenja i povećanja zone grijanja;
- kombinirani modeli s konvencionalnim i indukcijskim kuhalištima;
- s dva, tri, četiri prstena. Ima ih više, ali češće se koriste u komercijalne svrhe.
No ploče za kuhanje mogu biti izrađene od staklokeramičkog ili kaljenog stakla. Sudeći prema recenzijama kupaca, nema opipljive razlike što se ne može reći o sljedećem parametru.
Vrsta kontrole
Pokušavajući smisliti kako odabrati indukcijsku ploču, mnogi se korisnici toliko fokusiraju na cijenu, mogućnosti i marke da zaboravljaju na vlastitu udobnost. Trenutno postoje dvije mogućnosti za kontrolu indukcijskih površina:
- mehanički;
- Dodirnite.
Ako je izbor pao na klizne senzore, tada možete izvršiti sve operacije dodirivanjem prstiju prednjim piktogramima opreme. Ovo je vrlo zgodno: da biste povećali / smanjili temperaturu, samo pređite prstom po ikoni u željenom smjeru.
Mehaničku vrstu upravljanja preferiraju poznavatelji klasika. Ako se odlučite kupiti takvu indukcijsku ploču, provjerite ima li okretni prekidač. Analozi su neugodni!
Dodatni "proizvodi"
Prilikom odabira indukcijske ploče za kuhanje treba uzeti u obzir broj načina podešavanja grijanja posuđa. Vrijedi napomenuti da su proizvođači uspjeli realizirati potencijal proizvoda, te redovito pokušavaju impresionirati korisnike novim rješenjima. Naravno, u tehnološkom svijetu, know-how ne znači uvijek opravdane troškove. Ova vrsta kuhinje nije iznimka. Stoga stručnjaci preporučuju da se usredotočite na indukcijske štednjake s 16 modusa. U ovom je slučaju poželjno da model podržava turbo mod. Ova opcija omogućuje vam ubrzavanje postupka grijanja. Booster funkcija uključuje distribuciju snage sa susjednih površina na plamenik koji se koristi.
Osim načina rada, premium ploče mogu biti opremljene i:
- timer;
- funkcija prepoznavanja grijanih materijala;
- funkcija za određivanje dimenzija posuđa;
- održavanje potrebne temperature;
- funkcija odgođenog "Start";
- dizalica s prikazom uključenih opcija i načina rada;
- autonomno gašenje u slučaju izlijevanja.
U pravilu se dodatni modusi i funkcije ozbiljno odražavaju na cijeni. Pokušajte unaprijed odlučiti koje su opcije potrebne, a koje trebate odbiti.
Koliko košta indukcijska ploča?
Odgovarajući na pitanje: kako odabrati indukcijsku ploču, treba pribjeći razmatranju optimalnog omjera cijene i kvalitete za modele različitih proizvođača. Očito su proizvodi premium marke znatno skuplji od proizvoda proračunskih tvrtki. U isto vrijeme, mnoge europske tvrtke nude prilično pouzdane i kvalitetne proizvode po niskoj cijeni. Što učiniti u ovom slučaju - vi odlučite!
Predstavljamo najbolje proizvođače indukcijskih štednjaka i prosječne cijene njihovih proizvoda:
- Whirlpool - od 20 000 rubalja;
- Electrolux - od 25 000 rubalja;
- Gorenje - od 25.000 rubalja;
- Siemens - od 35 000 rubalja;
- Bosch - od 40 000 rubalja.
Ne zaboravite pročitati recenzije neovisnih kupaca prije kupnje određenog modela. Sretno
