Il design del dispositivo consiste in un'enorme capacità di pallone e un coperchio ignifugo con ventola incorporata. All'interno sono installati piatti che non temono le alte temperature. Puoi anche cucinare usando la griglia. I migliori dispositivi possono essere equipaggiati con parti aggiuntive e puoi trovarle nel nostro valutazione della griglia dell'aria per utenti diversi.
Varietà di set completi di griglie per l'aria
Prima di considerare tutte le funzioni e capacità di una griglia d'aria, voglio parlare degli aspetti negativi della tecnologia, in modo che quando si sceglie una griglia d'aria per la casa, non si deve essere sorpresi da una spiacevole sorpresa. Sebbene il dispositivo sia posizionato come un "assistente onnipotente per la cucina", in grado di sostituire un fornello lento, un forno e un forno a microonde, in pratica le cose sono diverse. Innanzitutto, la lampadina in tutti i modelli si surriscalda troppo. In secondo luogo, i dispositivi altamente specializzati di cui sopra svolgono i loro compiti meglio di aerogrill. Ma in termini di risparmio di spazio e capacità di cucinare piatti diversi, simulando la cottura a fuoco, questo apparecchio è molto attraente:
- L'equipaggiamento standard include grigliate, un set di spiedini, una teglia da forno, che è sufficiente per cucinare pesce, carne e persino cuocere i piatti con farina. Per gli amanti del pollo alla griglia, è possibile aggiungere un ugello speciale, con le pinze;
- L'attrezzatura avanzata consente di utilizzare una griglia d'aria per eseguire le funzioni di una doppia caldaia. Il kit comprende una padella speciale con fori, tre griglie con fori rotondi per cuocere le uova.
Potenza e prestazioni
Sulla base delle recensioni della maggior parte degli acquirenti di questo tipo di attrezzatura da cucina, non sono necessarie griglie d'aria troppo potenti nella vita di tutti i giorni. È sufficiente da 1300 a 1500 watt per la preparazione di vari piatti di carne, verdure e pesce. Certo, più è alto, meno tempo ci vorrà per cucinare, tuttavia, il cibo sarà essiccato. Pertanto, è importante prestare attenzione al tipo di elemento riscaldante. Allo stato attuale, i modelli stanno lavorando su un elemento riscaldante e una lampada alogena. La seconda opzione è caratterizzata da un'alta velocità di cottura, ma serve meno.
Parti di qualità
Se hai intenzione di scegliere la griglia giusta, tieni presente che i più pratici sono i modelli rotondi. In tali dispositivi, il flusso di aria calda si muove in modo uniforme e i piatti sono gustosi, non secchi. Non risparmiare sulla qualità dei grigliati. Le opzioni di filo sono preparate con una qualità inferiore. Per quanto riguarda il materiale del pallone, è meglio dare la preferenza al vetro.
Un altro elemento importante del design della griglia dell'aria è il coperchio, poiché ha un motore installato. I modelli con rivestimento rimovibile erano molto popolari, ma non sono così sicuri come gli apparecchi moderni con staffa. Il meno di quest'ultimo è l'aumento di peso, ma è meglio sacrificare questo parametro a favore dell'affidabilità.
Suggerimenti per la griglia dell'aria
Per quanto riguarda il tipo di controllo, gli esperti raccomandano di concentrarsi sui modelli elettronici. Sono più comodi, pratici e includono più funzioni.Tuttavia, prenderemo in considerazione entrambe le opzioni in modo da poter scegliere una buona griglia ad aria appositamente per le vostre esigenze:
- Meccanico - dotato di maniglie standard sul coperchio e una singola velocità di convezione. In funzione, tali apparecchi sono più simili a un forno. Con il loro aiuto, puoi scongelare, cuocere, cucinare cibi;
- Elettronico - dotato di tre velocità di convezione e di portata più ampia. Con il loro aiuto, puoi persino cucinare cupcake, cuocere torte. Naturalmente, sono più costosi, ma ciò è dovuto a un gran numero di programmi.
Cosa cercare?
Infine, vorrei attirare l'attenzione sul fatto che la scelta di una griglia d'aria dipende in gran parte da ciò che si prevede di cucinare con esso. Ad esempio, se si intende utilizzare un dispositivo per asciugare frutta, funghi o bacche, è necessario un modello con un matraccio capiente. Per una vasta gamma di applicazioni, è importante ottenere un termoregolatore. Questo elemento ti consentirà di controllare il calore nell'intervallo da 65 a 260 gradi. Da notare anche la funzione di riscaldamento costante. Si noti che le griglie meccaniche ad aria possono ritardare il processo solo di un'ora, mentre le controparti elettroniche possono durare fino a un giorno. Un'aggiunta molto piacevole è l'opzione autopulente.
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