Sekiranya penemuan ini mempunyai ruang lingkup aplikasi yang besar, perlu mengkaji semua ciri, parameter dan ulasan pelanggan secara bertanggungjawab. Hanya pendekatan bersepadu untuk tugas yang membolehkan anda membeli penggiling daging yang baik, yang akan berlangsung selama bertahun-tahun, dan akan menghargai kelajuan kerja yang tinggi.
Kriteria utama untuk memilih penggiling daging elektrik
Perlu diperhatikan bahawa semua ciri teknologi jenis ini saling berkaitan:
- kuasa dan muncung bertanggungjawab untuk produktiviti;
- kualiti perlindungan dan perumahan untuk ketahanan;
- bentuk dan fungsi untuk kemudahan penggunaan peranti.
Oleh itu, seseorang tidak boleh mengharapkan kerja yang produktif dari pengisar daging elektrik yang kuat dengan skru yang buruk. Tidak ada gunanya mengandalkan operasi yang selesa jika tidak ada mod terbalik yang memungkinkan anda memutar skru ke arah yang berlawanan. Sekiranya anda tidak tahu memilih penggiling daging elektrik yang betul, baca ulasan. Kami, pada gilirannya, akan berusaha menangani masalah yang paling penting, yang, dengan alasan yang jelas, dilupakan oleh pengeluar.
Kekuatan dan prestasi
Seperti yang ditunjukkan oleh praktik, tidak selalu daya dinilai sesuai dengan prestasi peranti. Oleh itu, memilih penggiling daging elektrik, adalah mustahak untuk menumpukan pada petunjuk seperti masa operasi berterusan. Dalam kebanyakan kes, penggiling daging elektrik memproses kira-kira 1.5 kilogram daging dalam 1 minit, tanpa mengira kuasa. Bergantung pada cara operasi, mengisar 15 kilogram daging babi memakan masa dari 10 hingga 15 minit. Oleh itu, dengan adanya petunjuk kecil untuk operasi berterusan, bahkan kekuatan 2000 W mungkin tidak mencukupi untuk melakukan kerja pukal. Pada masa yang sama, para pakar mengatakan bahawa 1500 watt sudah cukup untuk melakukan kebanyakan operasi. Sekiranya anda memutuskan untuk membeli penggiling daging elektrik yang kuat, pastikan terdapat sistem perlindungan motor daripada terlalu panas.
Bentuk dan kualiti badan
Memandangkan ruang lingkup peranti, jelas bahawa perumahan mesti dilindungi dari kesan asid makanan. Namun, pengeluar terkemuka juga menggunakan plastik untuk menjimatkan berat badan. Pastikan ia tidak sesuai dengan harga yang murah, dan bahagian di dalam casing itu diperbuat daripada keluli tahan karat berkualiti tinggi. Ia menggunakan pisau dengan pemanggang yang menjadi beban utama. Kekurangan perlindungan kakisan menunjukkan bahawa selepas setahun anda perlu menukar "inti" peranti. Lebih baik mengorbankan berat badan.
Semasa memilih penggiling daging elektrik, jangan lupa tentang bentuk casingnya, yang juga membuat perbezaan tertentu dalam kemudahan penggunaan. Berdasarkan ulasan pelanggan, mestilah lembut. Sebaiknya biarkan pemasangan pinggan yang rapat untuk pemadat. Dengan bahagian cembung, banyak produk akan jatuh. Ketinggian leher harus lebih besar daripada panjang jari pengguna. Ini sangat mudah, terutamanya jika kit tidak mempunyai penekan untuk bahan.
Oleh kerana saiznya yang padat, sering diperlukan untuk mengorbankan kemudahan penggunaan. Sekiranya anda mempunyai sebilangan kecil "kotak" lebih baik anda mempunyai petak untuk menyimpan kord dan kabel. Tetapi jangan mengimbanginya dengan kualiti dulang atau bentuk casing. Perlu diingat bahawa baru-baru ini terdapat permintaan yang semakin meningkat untuk peranti dengan sarung lipat, di mana ketinggian saluran masuk dapat bervariasi antara 11 hingga 15 sentimeter.
Pisau dan Kisi
Muncung utama pengisar daging elektrik adalah skru - bahagian spiral di mana muncung dan pisau dipasang. Komponen ini bertanggungjawab untuk mendorong insiden keluar. Walau bagaimanapun, model boleh mempunyai 1 atau 2 skru. Sebagai peraturan, salah satunya digunakan untuk sayur-sayuran, dan yang kedua untuk daging. Sebenarnya, kuantiti tidak memainkan nilai yang signifikan seperti adanya fungsi terbalik terbalik. Dengan pertolongannya, anda boleh menghidupkan pukulan terbalik untuk menyelamatkan diri dari kesakitan yang disebabkan oleh pembuangan potongan keras. Semasa memilih penggiling daging elektrik untuk rumah, kami juga mengesyorkan untuk memberi perhatian kepada kualiti pisau. Adalah wajar mereka mengasah diri.
Juga penting ialah kisi-kisi; mereka boleh mempunyai tiga jenis lubang:
- Kecil - untuk memasak pasta, makanan bayi;
- Sedang - untuk memotong daging cincang;
- Besar - untuk memotong sayur-sayuran dan buah-buahan.
Maksudnya, semakin kecil lubang, semakin baik makanannya. Pakej ini mesti merangkumi ketiga-tiga jenis gril. Banyak model boleh dilengkapi dengan bahagian untuk kentang tumbuk, sosej, sayur-sayuran dan juga spageti. Semuanya bergantung pada pengeluarnya. Sebagai peraturan, kehadiran atau ketiadaan mereka dalam konfigurasi tidak terlalu agresif yang tercermin dalam kos akhir barang.
Nasihat pakar untuk memilih penggiling daging elektrik
Anda sudah mendapat idea tentang ciri-ciri utama, dan anda tahu dengan parameter apa untuk memilih penggiling daging elektrik? Dalam kes ini, kami menawarkan untuk menggabungkan pengetahuan dengan pendapat pakar pemilik kedai dan pengeluar peralatan dalam talian.
Pertama sekali, anda harus tahu bahawa pisau yang tidak sesuai selalu berubah dengan analog dari pengeluar yang sama. Oleh itu, membeli peranti dari jenama yang tidak dikenali boleh menyebabkan masalah serius selepas waktu tertentu. Sekiranya anda memutuskan untuk berjimat, beli hanya model yang dilengkapi dengan elemen penajam diri. Jika tidak, maka anda tidak akan menemui cara untuk menggantinya.
Apa yang perlu dicari dalam kes itu?
Sebagai tambahan kepada pisau pengasah diri, grid keluli dan belakang, anda harus memperhatikan butiran kecil, termasuk ruang kabel dan kaki getah. Pada pandangan pertama, mereka tidak memainkan peranan penting dalam memilih penggiling daging elektrik, tetapi setelah beberapa lama menjadi jelas apa yang diperlukan untuk kemudahan penggunaan. Pertama, cawan sedutan dapat mengurangkan getaran. Kedua, cegah alat daripada tergelincir. Bayangkan anda bekerja dengan kuasa maksimum dan peranti sentiasa tergelincir. Dalam kes ini, pinggan akan dikeluarkan, dan daging akan jatuh di atas meja, dan bukan di dalam bekas.
Lampiran penting untuk penggiling daging
Sukar untuk dipercayai, tetapi pelbagai muncung membolehkan anda mendekatkan fungsinya dengan pemproses makanan, dan menyimpan banyak. Pertimbangkan alat yang berguna untuk meningkatkan ruang lingkup penggiling daging elektrik:
- Kebbe - muncung untuk memasukkan sosej;
- Untuk kuki - membolehkan anda membuat campuran yang sempurna untuk sebarang konfigurasi doh;
- Untuk sosej buatan rumah - ia dipasang pada skru dengan panggangan berlubang;
- Parut dalam bentuk silinder - untuk memasak sayur-sayuran dan buah-buahan. Mari buat penkek kentang;
- Juicer - tambahan yang bagus untuk fungsi utama penggiling daging, yang membolehkan anda menyediakan jus dengan mengisar bubur;
- Untuk mesin pencincang - perkara yang sangat berguna yang membolehkan anda memotong sayur-sayuran dalam kepingan yang sama rata;
- Untuk memprofilkan doh - muncung dalam bentuk cangkuk logam dengan bilah plastik, yang membolehkan anda mencampurkan adunan dalam mangkuk.
Sekiranya kit merangkumi banyak alat tambahan, pilih penggiling daging elektrik dengan petak untuk menyimpan alat tambahan.
