Pertama sekali, anda mesti menentukan sendiri berapa kerap anda akan menyediakan produk roti. Nilai parameter seperti kapasiti, bilangan bekas dan mesin penguli berkait rapat dengan jawapan anda. Setelah memutuskan, anda dapat membiasakan diri dengan kami pembuat roti yang dinilaiuntuk memilih pilihan yang paling sesuai. Tetapi, pertama kami mencadangkan untuk menangani ciri-ciri penting.
Apa kuasa untuk memilih mesin roti?
Kelajuan memasak dan jumlah penaik bergantung pada parameter ini. Untuk keluarga kecil, 600 watt sudah mencukupi. Sekiranya anda merancang untuk menguli banyak adunan, perhatikan model dari 1000 hingga 1650 watt. Sekiranya anda tidak tahu bagaimana memilih mesin roti untuk rumah anda, pertimbangkan juga bahawa untuk adunan berat, anda memerlukan alat yang lebih cekap. Sebagai contoh, untuk memasak ladu, anda tidak mungkin mempunyai cukup daya model yang paling murah. Sekiranya anda masih tidak tahu berapa kerap dan mengapa anda akan menggunakan peralatan tersebut, fokuskan pada model dengan 800-1000 watt. Ini adalah optimum! Dari segi kecekapan tenaga, alat ini memerlukan elektrik yang jauh lebih sedikit daripada ketuhar.
Jenis bekas ujian
Dalam kebanyakan kes, pembuat roti mempunyai satu bekas untuk menguli doh. Dalam kes ini, satu baldi boleh dilengkapi dengan dua kamera. Dan berdasarkan ulasan pelanggan, reka bentuk ini adalah optimum. Selalunya, ahli keluarga yang sama memilih rasa atau seseorang makan roti diet. Penyelesaian yang menarik adalah hidangan penaik yang boleh ditukar ganti, yang boleh mempunyai saiz yang berbeza. Oleh itu, perlu memilih bekas untuk mesin roti, dengan mengambil kira roti yang anda mahu terima. Contohnya, berat gulungan boleh menjadi 750 atau 900 gram. Masih terdapat acuan kecil untuk roti dan hidangan tepung lain. Semuanya bergantung pada kemampuan kewangan dan ruang kosong di dapur.
Berapa banyak pengadun doh yang anda perlukan?
Baldi atau bekas boleh dilengkapi dengan satu atau dua pengadun. Sebagai peraturan, pilihan pertama melibatkan penyediaan roti kecil, hingga 1000 gram. Kehadiran dua mesin menguli membolehkan anda menguli hingga 800 gram tepung, yang biasanya cukup untuk membuat roti besar, sehingga 1.5 kilogram. Sekiranya anda ingin memilih mesin roti terbaik untuk kediaman, pastinya beli model dengan dua pengadun, kerana tanpa mengira jumlah ramuannya, akan lebih efisien untuk menguli doh. Sekiranya jumlahnya kecil dan kelajuan memasak tidak penting, anda boleh mengehadkan diri dengan model ringkas dengan satu pengadun doh.
Nasihat pakar untuk memilih mesin roti
Apa lagi yang perlu dipertimbangkan? Model moden boleh dilengkapi dengan 3 hingga 30 program untuk penyediaan produk tepung. Pakar menasihatkan memilih mesin roti dengan ciri yang paling optimum untuk anda. Dalam kebanyakan kes, program 12-16 cukup, tetapi selebihnya tidak digunakan oleh sesiapa pun. Bagi pilihan yang paling berguna, ketika memilih mesin roti, anda harus memperhatikan mod berikut:
- roti masam;
- coklat kerak;
- permulaan yang tertangguh;
- menjaga kehangatan.
Satu lagi roti roti mesin moden yang menarik adalah dispenser. Ini adalah pilihan khas untuk bekerja dengan bahan tambahan, termasuk kismis, biji-bijian, buah-buahan. Semasa proses memasak, anda akan mendengar isyarat khas yang menunjukkan bahawa sudah tiba masanya untuk menambah makanan manis ke dalam adunan. Sangat selesa!
Apa yang perlu dicari?
Sekiranya anda berhasrat untuk memilih mesin roti yang betul, perhatikan konfigurasinya. Berdasarkan nasihat profesional, model berkualiti tinggi harus dilengkapi dengan kaki yang tidak licin khas. Ini akan mengelakkan tergelincir di atas meja. Juga, cangkuk untuk skapula tidak merosakkan peternakan. Dengan itu, anda akan lebih mudah mengeluarkan pengadun dari roti yang dipanggang tanpa membahayakan roti. Pengilang penyayang juga memasang ruang penyimpanan kabel khas. Ia adalah perkara yang kecil, tetapi ketika membersihkan bilik, ia berada di sekitarnya. Tambahan yang baik adalah penggera bunyi, yang menunjukkan akhir proses penaik. Selain itu, beberapa model mungkin memberitahu anda tentang kemungkinan kesalahan.
Berkenaan dengan keselamatan, perlu memperhatikan kehadiran perlindungan terhadap pemanasan berlebihan. Dalam beberapa kes, peringatan muncul di layar bahawa terlalu awal untuk memulakan sesi baru, kerana perangkat belum disejukkan, dan pilihan ini mempengaruhi kehidupan peranti dengan baik. Alternatif untuk fungsi ini adalah kunci sementara, yang membolehkan anda tidak mengganggu proses memasak sekiranya berlaku penurunan voltan jangka pendek.
