Zo'n techniek bestaat uit een werkblad, een bedieningspaneel, een kast, een oven en een droogkamer. We zullen kennis maken met alle structurele basiselementen, zodat u apparatuur van de hoogste kwaliteit kunt kopen. We raden ook aan om onze te bestuderen gasfornuis waardering, en klantrecensies over uw favoriete model.
Werkblad
Misschien beginnen we met het kiezen van een rooster voor een gasfornuis. Ze zijn van twee soorten: staal en gietijzer. Experts adviseren om de tweede optie te kopen, omdat ze hun esthetische uiterlijk langer behouden. Na verloop van tijd verschijnen er witte afzettingen op stalen roosters als gevolg van het verbranden van glazuur en ze zien er niet al te representatief uit.
Vergelijken gas- en elektrisch fornuis, we hebben al gezegd dat bij het kiezen van deze techniek het type kookplaat van groot belang is. Het is in beide gevallen gemaakt van de volgende materialen:
- Email - hittebestendig, hittebestendig, trekt aan tegen betaalbare kosten. Maar dit type oppervlak suggereert bepaalde moeilijkheden bij het verwijderen van roet uit voedsel. Tegelijkertijd is het gemakkelijk om een chip uit een stoot te laten;
- Een roestvrij staal is een goedkope optie die kan worden gebruikt met alle huishoudelijke schoonmaakproducten. Modellen met een dergelijke coating zijn betrouwbaarder en zijn uitgerust met een matte of gepolijste laag. De eerste optie is duurder en beter;
- Keramische coating - hittebestendig glas, gecoat met een toplaag van een metalen basis, heeft een betere slijtvastheid tegen mechanische en thermische belastingen. Tegelijkertijd zijn borden met een dergelijk oppervlak gemakkelijk te wassen.
Soorten branders
Een ander element van het werkoppervlak zijn de branders, die afhankelijk van de toepassing van 2 tot 6 units kunnen worden geïnstalleerd. Als u niet weet hoe u een goede gasfornuis voor uw huis moet kiezen, richt u dan op dure modellen van bekende merken, waarvan de branders 2-3 cirkels geven met een vermogen van 1600 tot 1800 watt. Ze zijn ontworpen om wokpannen met een ronde bodem te verwarmen. Er zijn ook gecombineerde ontwerpen in de vorm van een dubbele, drievoudige brander, waarvan elke ring afzonderlijk wordt geregeld. Het is handig genoeg voor ultrasnelle opwarming van voedsel. Soms zijn er ook branders in de vorm van driehoeken of een ovaal, die ook dienen als ondersteuning voor gerechten. In dergelijke modellen gaskachels zijn er geen roosters.
Welke oven kies je een gasfornuis?
Een andere veelgestelde vraag is welke gasfornuis beter is: met gas of elektrische oven? Het is belangrijk om verschillende factoren in overweging te nemen. Om te beginnen zijn er drie soorten ovens:
- Gas - een veel voorkomende optie, die zorgt voor ongelijkmatige verwarming. In zo'n oven is het onmogelijk om de temperatuur te weerstaan, bijvoorbeeld op 180 graden. Ze zal constant springen. Modellen die op dit type brandstof rijden, zijn uitgerust met een klein aantal programma's en functies. Ze zijn echter zuiniger en in eerste instantie goedkoper;
- Elektrisch is volgens experts de beste optie vanwege de gelijkmatige verwarming van het oppervlak, de aanwezigheid van een timer en de kwaliteit van het bakken. Dergelijke ovens zijn echter duurder en u zult meer moeten betalen voor elektrische energie.
- Gecombineerd - de onderkant is gas en de bovenkant is elektrisch. Dergelijke modellen zorgen dus voor een gelijkmatige verwarming en temperatuurverdeling. Het probleem is te duur.
Kies voor aanvullende functies een techniek op basis van financiële mogelijkheden. Sommige gebruikers zijn bijvoorbeeld bereid om 3-5 duizend roebel te veel te betalen voor de aanwezigheid van een grill. Zoals de praktijk laat zien, gebruiken eenheden deze optie, maar er zijn een groot aantal van dergelijke toevoegingen, en u beslist. Houd er rekening mee dat hoe groter het volume van de oven is, hoe langer het voedsel wordt bereid en dat u meer moet betalen voor nutsvoorzieningen.
Belangrijke ovenfuncties
Ongeacht het type oven, het is belangrijk om op een aantal nuances te letten: de kwaliteit van de deur, interne materialen, extra functies. Houd er bij het kiezen van een gasfornuis met oven rekening mee dat het volume de kooktijd beïnvloedt. Bovendien, hoe groter de camera, hoe meer u moet betalen voor hulpprogramma's. Deuren kunnen schuiven met bakplaten of openen. Afgaande op de beoordelingen is de eerste optie handiger. Bovendien, hoe groter de dikte van het raam, hoe minder de deur opwarmt. Je moet ook letten op de kwaliteit van de materialen van de binnenkamer. De aanwezigheid van een warmte-isolerende plaat geeft aan dat de keukenset naast de kachel niet opwarmt en verkoolt, zelfs als u de apparatuur dicht bij het meubilair installeert. Relatief nuttige ovenopties, waaronder: "Plus" - een deurslot-systeem en "Spies" - voor gelijkmatig frituren.
Advies van experts bij het kiezen van een gasfornuis
Veel gebruikers gebruiken allerlei 'grootvadermanieren' om een uniforme temperatuur te behouden voor efficiënte verwarming. Experimenteer niet, leg stenen, enz. Om vroegtijdige slijtage te voorkomen. Het is beter om bij het kiezen van een gasfornuis met een oven een model met een bovenste brander te kopen. Hierdoor kunt u een maximale efficiëntie bereiken, ongeacht het type bron dat wordt gebruikt. Houd er rekening mee dat kachels met een elektrische oven moeten worden aangesloten op een apart stopcontact als u in een oud appartementencomplex woont.
Extra functies voor de kachel
Elke fabrikant probeert klanten aan te trekken met interessante functies en toevoegingen. Bij het kiezen van een gasfornuis kom je waarschijnlijk opties tegen zoals "pizza maken" en andere. U moet weten dat ze in 99,9% van de gevallen nutteloos zijn, dat wil zeggen dat de oven standaard werkt. Daarom zullen we alleen de belangrijkste en echt nuttige functies beschouwen.
Om veiligheidsredenen raden veel experts aan om gasfornuizen te kopen met een gasregelfunctie, die niet alleen voor branders, maar ook voor de oven kan gelden. Deze optie is verantwoordelijk voor het afsluiten van de gastoevoer als de vlam niet meer brandt. Bijvoorbeeld als de wind waait of als er kinderen thuis zijn die graag hun handen draaien.
- Elektrische ontsteking - geïnstalleerd in bijna alle moderne modellen. Verantwoordelijk voor het creëren van een vonk voor het ontsteken van een vlam.
- Convectie - is verantwoordelijk voor de gelijkmatige verwarming van voedsel in de oven door de gelijkmatige warmteverdeling door de lucht.
- Een timer is een handige functie, vooral voor een oven. Hiermee kunt u de vlam na het koken uitschakelen.
We hopen dat deze gids voldoende is om zelf te kunnen beslissen over de beste optie.