Só é importante entender como escolher uma torradeira, para que o açúcar que está na farinha seja efetivamente transformado em caramelo, emite um aroma agradável e o processo em si seja realizado sem a inconveniência do usuário.
O que uma torradeira pode fazer?
Uma torradeira é um aparelho elétrico que pode assar fatias de pão usando espirais especiais. Os modelos modernos também sabem aquecer pão, torradas prontas, pãezinhos e pães. Se você tem filhos, recomendamos a escolha de uma torradeira, complementada por uma função de arranha-céus, projetada para funcionar com pequenas torradas. Também há sorrisos de torrada, que incluem assados em forma de figura. Em outras palavras, esses produtos podem deixar padrões nas fatias de pão. Entre as principais funções dos "modelos avançados", atribuímos o modo de degelo e a centralização automática dentro do ninho. Com essas opções, você não precisa se preocupar com a distribuição desigual de calor.
Princípio da Operação
A essência da câmara de aquecimento da torradeira é uma reminiscência de um fogão elétrico. A fritura de produtos é realizada devido à propagação de espirais dos raios infravermelhos, que douram a superfície do pão. Ao escolher uma torradeira, verifique se o cabo não é de cobre, mas de uma liga de cromo e níquel, que possui alta resistência elétrica, não oxida, conecte-se diretamente ao plugue. Em relação ao controle de temperatura, essas invenções geralmente são equipadas com 6-7 modos. Existem termostatos de 11 posições, mas foram projetados para uso profissional. Para casa, a melhor opção é nomeada!
Tipos de torradeiras
Se você não souber qual torradeira escolher, comece com 3 classificações:
- domar - invenções que envolvem o controle do usuário da culinária. No processo, você precisará girar o botão e girar a torrada;
- semiautomático - classificação das torradeiras equipadas com um interruptor termostático. Com sua ajuda, o processo de aquecimento é regulado offline, levando em consideração a temperatura de aquecimento da superfície das torradas;
- torradeiras automáticas - os mais convenientes do ponto de vista da operação da invenção, são capazes de jogar fatias de pão, o que reduz a necessidade de participação do usuário no processo a zero.
Independentemente do tipo, os dispositivos podem ser equipados com 1, 2 ou 4 compartimentos, nos quais são colocadas 1 ou 2 torradas. Ao escolher uma torradeira, lembre-se de que o tamanho do produto depende do número de compartimentos.
Atualmente, invenções equipadas adicionalmente com uma churrasqueira, que além de assar, podem ser usadas, são muito populares. Se você quiser comprar uma torradeira para trabalhar com pães, tortas, bagels, verifique se ela tem essa função. Observe que existem modelos com aquecimento por convecção, eles funcionam muito mais rápido que os análogos comuns. Vale acrescentar que as torradeiras são muito maiores.
Os fabricantes deste equipamento e os amantes de deliciosos sanduíches não esqueceram de cuidar. As torradeiras sanduíche são projetadas para preparar autonomamente de duas a quatro fatias de pão.Eles diferem dos análogos na presença de vários modos adicionais para criar uma crosta dourada, avermelhada ou muito frita.
Características principais
Voltamos aos principais parâmetros ... Se você não sabe como selecionar as torradeiras, levando em consideração as características, estude cuidadosamente a potência, o termostato, o botão e os recursos adicionais do dispositivo.
- Poder. Quanto maior a produtividade, mais rápido você terá uma deliciosa torrada. Observe que as invenções estacionárias consomem em média de seiscentos a um e meio mil watts. Mas não tenha medo desses números, pois o tempo de operação do dispositivo é insignificante.
- Termostato. A melhor opção é um dispositivo com seis graus de fritura. Os produtos com reguladores de 11 etapas no dia a dia não são muito procurados. É desejável que o dispositivo esteja equipado com um analógico não posicional, mas suave.
- Botão Mute Esta é uma adição muito conveniente, com a qual você pode desligar o dispositivo a qualquer momento se as torradas forem fritas mais rapidamente do que o esperado.
Os modelos que custam mais de US $ 100 geralmente são equipados com funções adicionais, incluindo grelha, degelo, aquecimento, uma bandeja removível, uma churrasqueira e outros. Se você planeja escolher uma torradeira avançada, preste atenção à presença de centralização automática e controle eletrônico. A última opção fornece um sinal sonoro que avisa quando o produto termina de cozinhar.
Quanto custa uma boa torradeira para casa?
Se você não souber qual torradeira escolher, a partir da relação preço / qualidade, lembre-se de que o preço depende da qualidade dos materiais, energia, termostato, opções e marca.
Análogos de plástico são muito mais baratos que invenções de alumínio ou de ligas de aço, mas não retêm calor, não é seguro. Em média, bons produtos de orçamento custam de 1.500 a 3.000 rublos. As seguintes marcas são valorizadas neste segmento: Polaris, Kenwood, Vitek, Rowenta, vários modelos da Electrolux.
Ao escolher uma torradeira premium para 4-8 torradas com recursos adicionais, conte com a quantidade de 7 a 10 mil rublos. Há mais caro (tudo depende do número de funções). As principais marcas nessa faixa de preço são Bosch, Tefal, Philips e Scarlett.
Por fim, recomendamos que você se familiarize com a nossa lista das melhores torradeiras que receberam as críticas mais positivas dos clientes.
