Como escolher uma balança de cozinha?

Artigos 31.10.2018 1 592

Parece que pode ser difícil projetar uma balança de cozinha? Mas, como mostra a prática, questões completamente diferentes surgem em frente às prateleiras das lojas! Isso se deve à enorme variedade de modelos modernos que diferem em características técnicas, forma, recursos de design, princípio de operação e funcionalidade. Vamos tentar explicar como escolher uma balança de cozinha, levando em consideração as vantagens e desvantagens de diferentes tipos de equipamentos. Também recebemos conselhos de especialistas, incluindo revendedores e reparadores.

Como escolher uma balança de cozinha?

Carga máxima top balanças de cozinha varia no intervalo de 2 a 5 kg. O erro máximo neste caso não deve ser superior a 10 gramas. Mas é melhor quando o valor é de 0,1 g - até os joalheiros usam esses modelos.


Sumário

Tipos de balanças de cozinha

Tipos de balanças de cozinha

Obviamente, os modelos eletrônicos estão atualmente em maior demanda. No entanto, nem sempre faz sentido pagar a mais por alta precisão, se o dispositivo for planejado para ser usado para pesar a colheita do país, as capturas de pesca etc. Portanto, consideraremos diferentes tipos de balanças de cozinha e você já decidiu quais precisa:

  • Balanças manuais - são mecânicas e eletrônicas. No segundo caso, eles são equipados com uma tela de cristal líquido e funcionam com baterias. Os balcões são frequentemente usados ​​pelos trabalhadores do mercado para pesar as colheitas, embora não sejam difíceis de encontrar na vida cotidiana. Os modelos mais poderosos são projetados para cargas de até 50 kg. Bancadas de cozinha até 10 kg. Pode mostrar medições em quilogramas, libras e onças;
  • Modelos mecânicos - baratos, cujo erro, em regra, é de 25 a 100 gramas. Esses dispositivos são menos caprichosos com as condições de operação, não precisam usar baterias, suportam uma carga de até 10 kg. No entanto, as balanças de cozinha mecânicas são escolhidas para pesagem aproximada. Na culinária fina e na contagem de calorias, são inúteis;
  • As balanças eletrônicas são o tipo mais comum de dispositivo que permite não apenas pesar com precisão os produtos, mas também calcular o conteúdo de proteínas e gorduras de carboidratos.

Por razões óbvias, consideraremos os critérios de seleção deste último tipo de dispositivo.

Controle de peso

Os dispositivos eletrônicos podem operar com rede elétrica, bateria ou baterias: mindinho, dedo, baterias de tablet. As mais longas são as baterias de lítio, cuja vida útil é de até 10 anos. Em casos raros, são encontrados no mercado modelos que operam em fontes alcalinas com potência de até 9 watts.

A gerência, por sua vez, pode ser toque ou botão. A segunda opção é mais barata, mas não tão conveniente quanto gostaríamos. Ao mesmo tempo, os modelos com painel de toque não acumulam sujeira e parecem mais esteticamente agradáveis.

Se você não souber escolher uma boa balança de cozinha, preste atenção nos modelos com uma tela embutida, que exibe as leituras de gramas. O tamanho da tela pode variar de 30 a 79 mm. É aconselhável que deslize para dentro da caixa, o que evitará danos.

Construção e materiais

Construção e materiais

Existem modelos com uma tigela e uma plataforma plana. No primeiro caso, a função de calibração é implementada imediatamente, ou seja, a massa da capacidade não é levada em consideração. Quanto ao material da base plana, pode ser feita de aço, vidro, madeira e plástico. Alguns modelos são combinados, ou seja, vários tipos de materiais são implementados ao mesmo tempo. Naturalmente, a plataforma mais confiável é o aço. O plástico não é prático nem durável. O vidro está sujeito a danos mecânicos, mas não absorve odores e não tem medo de ácidos.Em geral, deve ser baseado em oportunidades financeiras.

Dicas para escolher uma balança de cozinha

Dicas para escolher uma balança de cozinha

Quanto aos recursos adicionais, sua diversidade está aumentando a cada dia. Vamos tentar considerar as opções mais básicas e úteis para que você possa escolher as balanças de cozinha certas com base em suas necessidades:

taring - permite que você obtenha o peso líquido dos produtos sem considerar a capacidade;

  • desligamento automático;
  • Temporizador
  • memória incorporada - permite resumir os valores nutricionais dos produtos;
  • despejar a massa da tigela;
  • seleção de unidade.

Observe que opções adicionais têm um impacto significativo no custo final do produto.

O que procurar?

Por fim, queremos chamar sua atenção para várias recomendações úteis para a escolha de uma balança de cozinha para a casa:

  • Se você decidir comprar um modelo com controle mecânico, é melhor considerar as opções com botões de borracha, pois eles duram mais;
  • Independentemente do tipo de dispositivo, é importante que haja pernas emborrachadas para evitar escorregões na mesa;
  • É muito conveniente se as balanças estiverem equipadas com uma base resistente ao calor, para que também possam ser usadas como suporte para pratos quentes;
  • Não instale as balanças perto do microondas, pois um poderoso campo eletromagnético pode prejudicar a precisão de suas medições;
  • Não lave a balança debaixo d'água, é melhor limpá-la com um pano.

Esperamos que isso seja suficiente e você poderá escolher o melhor modelo para suas necessidades. Boa sorte


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Comentários (1)
Para comentar
  1. Anna
    #1 Anna Convidados
    Adoro precisão para cozinhar pratos novos, meu marido conhece e apresentou um bom modelo de balança de cozinha Supra. Eles moraram comigo por alguns meses, a funcionalidade é mínima, ou seja, eu tive que calcular o peso da tara em minha mente, depois tirá-lo e, de fato, havia muitas dificuldades com eles. No final, eles pararam de mostrar o peso corretamente e eu os coloquei na prateleira. Agora comprei Redmond e se alegra. Funcionalidade intuitiva e ampla. Eles mesmos medem e lembram o peso da tigela. Nem um único erro, tudo é exatamente um grama. É uma pena que eu não tenha visto este artigo antes, eu o teria jogado fora para o meu marido, talvez eu tivesse comprado artigos normais imediatamente! Bem, agora vou saber como lidar com o meu "assistente" para que o dispositivo dure mais tempo. Obrigada

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