O astfel de tehnică constă dintr-o suprafață de lucru, un panou de control, un dulap, un cuptor și o cameră de uscare. Vom face cunoștință cu toate elementele structurale de bază, astfel încât să puteți achiziționa echipamente de cea mai înaltă calitate. De asemenea, vă recomandăm să ne studiați cotă aragazuluiși recenzii ale clienților despre modelul preferat.
Suprafața de lucru
Poate că vom începe alegând un grătar de aragaz. Sunt de două tipuri: oțel și fontă. Experții sfătuiesc să cumpere a doua opțiune, deoarece își păstrează aspectul estetic mai mult timp. De-a lungul timpului, o placă albă apare pe grătarele din oțel din cauza arderii smalțului și nu par prea prezentabile.
Compararea aragaz electric si gaz, am spus deja că în alegerea acestei tehnici, tipul de plită are o importanță deosebită. Este fabricat în ambele cazuri din următoarele materiale:
- Smalțul - rezistent la căldură, are rezistență la căldură, atrage cu costuri accesibile. Dar acest tip de suprafață sugerează anumite dificultăți asociate cu eliminarea funinginii din alimente. În același timp, este ușor să lăsați un cip de la un pumn;
- Un oțel inoxidabil este o opțiune ieftină care poate fi folosită de orice produse de curățare a gospodăriei. Modelele cu un astfel de înveliș sunt mai fiabile și sunt echipate cu un strat mat sau lustruit. Prima opțiune este mai scumpă și mai bună;
- Acoperirea ceramică - sticlă termorezistentă, acoperită cu un strat superior al unei baze metalice, are o rezistență mai bună la uzură la sarcinile mecanice și termice. În acest caz, plăcile cu o astfel de suprafață sunt ușor de spălat.
Soiuri de arzătoare
Un alt element al suprafeței de lucru sunt arzătoarele, care pot fi instalate de la 2 la 6 unități, în funcție de aplicație. Dacă nu știți cum să alegeți o sobă cu gaz bună pentru casa dvs., concentrați-vă pe modele scumpe de mărci cunoscute, a căror arzătoare dau foc de la 2-3 cercuri cu o capacitate de 1600 până la 1800 de wați. Sunt concepute pentru a încălzi tigăile Wok cu fundul rotunjit. Există, de asemenea, modele combinate sub forma unui arzător dublu, triplu, fiecare inel fiind reglat separat. Este suficient de convenabil pentru încălzirea ultrarapidă a alimentelor. De asemenea, uneori există arzătoare sub formă de triunghiuri sau un oval, care servesc și ca suporturi pentru vase. În astfel de modele de sobe cu gaz nu există grătare.
Ce cuptor să alegeți o sobă cu gaz?
O altă întrebare comună este care aragazul este mai bun: cu gaz sau cuptor electric? Este important să avem în vedere mai mulți factori. Pentru început, există trei tipuri de cuptoare:
- Gaz - o opțiune comună, care prevede încălzirea neuniformă. Într-un astfel de cuptor este imposibil să reziste la temperatură, de exemplu, la 180 de grade. Ea va sari constant. Modelele care funcționează pe acest tip de combustibil sunt echipate cu un număr mic de programe și funcții. Cu toate acestea, sunt mai economice și inițial mai ieftine;
- Electric este cea mai bună opțiune, potrivit specialiștilor, datorită încălzirii uniforme a suprafeței, prezenței unui cronometru și calității coptului. Cu toate acestea, astfel de cuptoare sunt mai scumpe și va trebui să plătiți mai mult pentru energia electrică.
- Combinate - partea inferioară este gază, iar partea superioară este electrică. Astfel, astfel de modele asigură o încălzire uniformă și o distribuție a temperaturii. Problema este exagerată.
În ceea ce privește caracteristicile suplimentare, alegeți o tehnică bazată pe capacitățile financiare. De exemplu, unii utilizatori sunt dispuși să plătească excesiv 3-5 mii de ruble pentru prezența unui grătar. După cum arată practica, unitățile folosesc această opțiune, dar există un număr foarte mare de astfel de completări, iar tu decizi. Vă rugăm să rețineți că, cu cât volumul cuptorului este mai mare, cu atât mai mult va fi pregătită mâncarea și va trebui să plătiți mai mult pentru utilități.
Caracteristici importante ale cuptorului
Indiferent de tipul de cuptor, este important să fiți atenți la o serie de nuanțe: calitatea ușii, materialele interne, funcțiile suplimentare. Când alegeți o sobă cu gaz cu un cuptor, rețineți că volumul său afectează timpul de gătit. În plus, cu cât este mai mare camera, cu atât va trebui să plătiți pentru utilități. Ușile pot fi culisante cu foi de copt sau cu deschidere. Judecând după recenzii, prima opțiune este mai convenabilă. Mai mult, cu cât grosimea ferestrei este mai mare, cu atât ușa se încălzește mai puțin. De asemenea, ar trebui să acordați atenție calității materialelor din camera interioară. Prezența unei plăci termoizolante indică faptul că setul de bucătărie situat lângă sobă nu se va încălzi și nu se va carboniza, chiar dacă ați instalat echipamentul în apropierea mobilierului. Opțiunile relativ utile, acestea includ: „Plus” - un sistem de blocare a ușilor și „Skewer” - pentru prăjirea uniformă.
Sfaturi de la experți în alegerea unei sobe pe gaz
Pentru o încălzire eficientă, mulți utilizatori folosesc tot felul de „moduri ale bunicului” pentru a menține o temperatură uniformă. Pentru a evita uzura prematură, nu experimentați, așezați cărămizi etc. Este mai bine când alegeți o sobă cu gaz cu un cuptor pentru a achiziționa un model cu un arzător superior. Acest lucru vă va permite să obțineți eficiență maximă indiferent de tipul de sursă utilizat. Vă rugăm să rețineți că sobele cu un cuptor electric trebuie conectate la o priză separată dacă locuiți într-o clădire de apartamente veche.
Caracteristici suplimentare pentru aragaz
Fiecare producător încearcă să atragă clienți cu caracteristici și completări interesante. Atunci când alegeți o sobă cu gaz, este posibil să întâlniți opțiuni, cum ar fi „a face pizza” și altele. Ar trebui să știți că în 99,9% din cazuri sunt inutile, adică cuptorul funcționează standard. Prin urmare, vom lua în considerare doar caracteristicile cele mai importante și cu adevărat utile.
Din motive de siguranță, mulți experți recomandă achiziționarea de sobe cu funcție de control a gazului, care se pot aplica nu numai arzătoarelor, ci și cuptorului. Această opțiune este responsabilă de oprirea alimentării cu gaz dacă flacăra nu mai arde. De exemplu, dacă vântul a suflat sau există copii acasă cărora le place să-și răsucească mâinile.
- Aprindere electrică - instalată în aproape toate modelele moderne. Este responsabil pentru crearea unei scântei pentru aprinderea unei flăcări.
- Convecția - este responsabilă pentru încălzirea uniformă a alimentelor în cuptor, datorită distribuției uniforme a căldurii prin aer.
- Un cronometru este o caracteristică utilă, în special pentru un cuptor. Vă permite să stingeți flacăra după gătit.
Sperăm că acest ghid este suficient pentru a putea decide cu privire la cea mai bună opțiune pentru tine.
