Овог пута, према бројним захтевима корисника, покушаћемо да откријемо питање: шта је боље блендер или сецкалица за храну, имајући у виду њихове предности и мане. Хтео бих одмах да кажем да ћемо анализирати разлике и карактеристике уређаја упоређујући кућанске уређаје.
Карактеристике прехрамбеног процесора
Кључна разлика између процесора за храну и миксера је у дизајну уређаја. Ово је сложен вишенаменски уређај који укључује много више компоненти: ножеве, млазнице, рерне, здјеле. Сходно томе, обим је шири. Уређаји укључују следеће задатке:
- дробљење;
- сечење;
- сечење;
- трљање;
- мешање различитих производа;
- тесто за месање;
- припрема поврћа и воћа пића;
- набавка производа за конзервацију;
- прављење пире кромпира.
Проблем је што се тиче рада с меком храном чак и најбољи прерађивачи хране гори од једноставних миксера.
Уз њихову помоћ нећете моћи припремити нежну супу или укусан коктел. Пире од кромпира се добија и без течности.
Главне предности
Само на основу имена јасно је да је комбајн погодан за рад са различитим прехрамбеним производима. Ради се о персонификацији миксера, брусилице за месо, млинца у једном уређају. Врхунски модели имају чак и функцију соковника. Ово указује на једноставност коришћења и уштеду простора, јер не морате пренатрпати кухињу другим уређајима.
Предности ове технике укључују ефикасност у раду са чврстим састојцима: житарицама, шаргарепом, орасима.
Процесор за храну је много бољи од миксера у погледу продуктивности: брже се дроби, трља, меша тврде и меке производе. Сходно томе, ако у породици има пуно људи, корисније је одабрати овај уређај. Поред тога, ова техника има шири опсег од блендера.
Шта блендер може да уради?
Главна сврха миксера је рад са меким производима. У исто време, уређај, попут комбајна, омогућава млевење, уситњавање разних састојака. Али није погодно за резање и уситњавање хране. Многе су мајке волеле овај уређај јер ефикасно самељу кухано поврће, јетру, воће у пире кромпир и штеде им пуно времена. Наравно, миксер је бољи од прерадјивача хране ако у породици има деце.
Поред могућности припреме меког пире кромпира, овај уређај привлачи ефикасним мешањем течности. Овај алат је незаобилазан асистент за љубитеље спортске исхране, јер је врло једноставно припремити сокове и коктеле. Вредно је додати да добри модели блендера могу да испревртају месо, па чак и да млеве чврсту храну. Међутим, њихова цена је прецењена и често није оправдана, с обзиром на то да се лоше носе са прецизним сечењем и дробљењем.
Шта је боље одабрати за кућу?
Упркос погрешном мишљењу већине корисника, приморани смо да констатујемо да су ови изуми различите намене, иако су по функцији слични. Ако храну покушате нарибати миксером, добићете највише воденасту масу.Овај апарат намењен је за прављење пире крумпира, сосева, коктела, прељева за салату: добро меша и самрља меке, течне састојке.
Заузврат, прерађивач хране се погоршава крумпиром и коктелима. Овај уређај је одличан за резање, дробљење чврсте хране. Снажнији је и продуктивнији! На крају, хтео бих да вас саветим пре него што одаберете одређени кухињски апарат, пажљиво проучите прегледе купаца, који савршено одражавају минусе и предности појединих модела.
