Како одабрати пећ на плин?

Можда ћемо започети одабиром решетке за плинску пећ. Постоје две врсте: челик и ливено гвожђе. Стручњаци саветују куповину друге опције, јер дуже задржавају свој естетски изглед. Временом се на челичним решеткама због спаљивања цаклине појављују беле наслаге, а не изгледају превише презентативно.

Упоређивање плински и електрични штедњак, већ смо рекли да је у избору ове технике од велике важности врста плоче за кухање. У оба случаја израђује се од следећих материјала:

1. Емајл - отпоран на топлоту, има отпорност на топлоту, привлачи уз приступачне трошкове. Али ова врста површине наговештава одређене потешкоће повезане са уклањањем чађе из хране. У исто време, лако је оставити чип са ударца;
2. Нерђајући челик је јефтина опција која се може користити са било којим средствима за чишћење у домаћинству. Модели са таквим премазом су поузданији и опремљени су мат или полираним слојем. Прва опција је скупља и боља;
3. Керамички премаз - стакло отпорно на топлоту, обложено горњим слојем металне базе, има бољу отпорност на хабање на механичка и термичка оптерећења. Истовремено се плоче с таквом површином лако перу.

Други елемент радне површине су горионици, који се могу уградити од 2 до 6 јединица, зависно од примене. Ако не знате како одабрати добру плинску пећ за свој дом - усредсредите се на скупе моделе познатих марки, чији горионици дају ватру из 2-3 круга снаге 1600 до 1800 В. Дизајниране су за грејање Вок посуда са заобљеним дном. Постоје и комбиновани дизајни у облику двоструког, троструког горионика, од којих је сваки прстен посебно регулисан. Довољно је погодан за ултра брзо загревање хране. Такође, понекад се налазе горионици у облику троуглова или овалног облика, који такође служе као потпора за суђе. Код таквих модела пећи на плин нема решетки.

Још једно уобичајено питање је која пећ на гас је боља: с плинском или електричном пећницом? Важно је узети у обзир неколико фактора. За почетак, постоје три врсте пећи:

• Плин - уобичајена опција, која обезбеђује неравномерно загревање. У таквој рерни је немогуће издржати температуру, на пример, на 180 степени. Она ће стално скакати. Модели који раде на овој врсти горива опремљени су малим бројем програма и функција. Међутим, економичнији су и у почетку су јефтинији;
• Електрична струја је најбоља опција, према стручњацима, због равномерног загревања површине, присуства тајмера и квалитета печења. Међутим, такве пећи су скупље и за електричну енергију ћете морати више да платите.
• Комбиновано - дно је плин, а врх електрично. Стога такви модели омогућавају равномерно загревање и расподелу температуре. Проблем је прецијењен.

Што се тиче додатних функција, одаберите технику засновану на финансијским могућностима. На пример, неки корисници су спремни да преплате 3-5 хиљада рубаља за присуство роштиља. Као што пракса показује, јединице користе ову опцију, али постоји огроман број таквих додатака, и ви одлучите. Имајте на уму да што је већа запремина рерне, дуже ће се припремати храна и морат ћете више платити за комуналије.

Без обзира на врсту пећнице, важно је обратити пажњу на бројне нијансе: квалитет врата, унутрашњи материјали, додатне функције. Када бирате плинску пећ с рерном, имајте на уму да њен волумен утиче на вријеме кухања. Поред тога, што је већа камера, то ћете више морати да платите за комуналије. Врата се могу клизити помоћу листова за печење или отворити. Судећи према рецензијама, прва опција је практичнија. Штавише, што је већа дебљина прозора, то ће се врата мање загревати. Такође бисте требали обратити пажњу на квалитет материјала унутрашње коморе. Присуство топлотне изолационе плоче указује да се кухињски сет који се налази поред пећи неће загрејати и карбонизовати, чак и ако сте опрему поставили близу намештаја. Релативно корисне опције пећнице, укључују: „Плус“ - систем закључавања врата и „Скевер“ - за једнолично пржење.

За ефикасно грејање, многи корисници користе све врсте „дединих начина“ за одржавање уједначене температуре. Да бисте избегли прерано трошење, не експериментирајте, постављајте цигле итд. Боље је када бирате плинску пећ са рерном да купите модел са горњим гориоником. То ће вам омогућити да постигнете максималну ефикасност без обзира на врсту коришћеног извора. Имајте на уму да пећи са електричном пећницом морају бити повезани на посебан утичницу ако живите у старој стамбеној згради.

Сваки произвођач покушава привући купце занимљивим карактеристикама и додацима. Када бирате плинску пећ, вероватно ћете наићи на опције попут „прављења пице“ и других. Требали бисте знати да су у 99,9% случајева бескорисни, односно да пећница делује стандардно. Стога ћемо размотрити само најважније и заиста корисне карактеристике.

Из безбедносних разлога многи стручњаци препоручују куповину гасних пећи са функцијом контроле гаса, које се могу применити не само на горионике, већ и на рерну. Ова опција је одговорна за искључивање довода гаса ако пламен престане да гори. На пример, ако је дувао ветар или су код куће деца која воле да увртају руке.

• Електрично паљење - инсталирано је у готово свим модерним моделима. Одговоран за стварање искре за паљење пламена.
• Конвекција - одговорна је за равномерно загревање хране у рерни због равномерне дистрибуције топлоте ваздухом.
• Тајмер је корисна функција, посебно за рерну. Омогућава вам да угасите пламен након кувања.

Надамо се да је овај водич довољан да можете сами да одлучите која је најбоља опција.