วิธีการเลือกเครื่องทำขนมปัง

ความเร็วในการทำอาหารและปริมาณของการอบขึ้นอยู่กับพารามิเตอร์นี้ สำหรับครอบครัวขนาดเล็กมีวัตต์เพียง 600 วัตต์เท่านั้น หากคุณวางแผนที่จะนวดแป้งจำนวนมากให้ความสนใจกับรูปแบบ 1,000-1,650 วัตต์ หากคุณไม่ทราบวิธีการเลือกเครื่องทำขนมปังสำหรับบ้านของคุณให้พิจารณาด้วยว่าสำหรับแป้งที่มีน้ำหนักมากคุณต้องใช้อุปกรณ์ที่มีประสิทธิภาพมากขึ้น ตัวอย่างเช่นสำหรับเกี๊ยวปรุงอาหารคุณไม่น่าจะมีพลังเพียงพอของรุ่นที่ถูกที่สุด หากคุณยังไม่ทราบว่าบ่อยแค่ไหนและทำไมคุณจะใช้อุปกรณ์นี้ให้เน้นที่รุ่นที่มีขนาด 800-1,000 วัตต์ นี่คือสิ่งที่ดีที่สุด! ในแง่ของประสิทธิภาพการใช้พลังงานเครื่องนี้ต้องใช้ไฟฟ้าน้อยกว่าเตาอบอย่างมาก

ในกรณีส่วนใหญ่ผู้ผลิตขนมปังมีภาชนะหนึ่งสำหรับนวดแป้ง ในกรณีนี้หนึ่งถังสามารถติดตั้งกล้องสองตัว และตัดสินจากความคิดเห็นของลูกค้าการออกแบบนี้เหมาะสมที่สุด บ่อยครั้งที่สมาชิกในครอบครัวเดียวกันกระจายความชอบรสชาติหรือมีคนกินขนมปังอาหาร วิธีแก้ปัญหาที่น่าสนใจก็คือจานอบแทนกันซึ่งมีขนาดแตกต่างกัน ดังนั้นจึงจำเป็นต้องเลือกบรรจุภัณฑ์สำหรับเครื่องทำขนมปังโดยคำนึงถึงสิ่งที่คุณต้องการรับ ตัวอย่างเช่นน้ำหนักของม้วนสามารถเป็น 750 หรือ 900 กรัม ยังมีแม่พิมพ์ขนาดเล็กสำหรับขนมปังและจานแป้งอื่น ๆ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความสามารถทางการเงินและพื้นที่ว่างในครัว

ถังหรือภาชนะสามารถติดตั้งเครื่องผสมได้หนึ่งหรือสองเครื่อง ตามกฎแล้วตัวเลือกแรกเกี่ยวข้องกับการเตรียมก้อนเล็ก ๆ มากถึง 1,000 กรัม การมีเครื่องนวดสองเครื่องช่วยให้คุณสามารถนวดแป้งได้ถึง 800 กรัมซึ่งโดยปกติจะเพียงพอที่จะสร้างก้อนใหญ่ได้มากถึง 1.5 กิโลกรัม หากคุณต้องการเลือกเครื่องทำขนมปังที่ดีที่สุดสำหรับบ้านคุณควรซื้อเครื่องผสมสองเครื่องเพราะไม่คำนึงถึงปริมาณของส่วนผสมมันจะมีประสิทธิภาพมากกว่าในการคลุกแป้ง หากปริมาตรมีขนาดเล็กและความเร็วในการทำอาหารไม่ได้เป็นพื้นฐานคุณสามารถ จำกัด ตัวเองให้เป็นแบบง่าย ๆ ด้วยเครื่องผสมแป้งหนึ่งเครื่อง

ต้องพิจารณาอะไรอีก โมเดลที่ทันสมัยสามารถติดตั้งโปรแกรม 3 ถึง 30 รายการสำหรับการเตรียมผลิตภัณฑ์แป้ง ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้เลือกเครื่องทำขนมปังที่มีคุณสมบัติเหมาะสมที่สุดสำหรับคุณ ในกรณีส่วนใหญ่โปรแกรม 12-16 รายการก็เพียงพอแล้ว แต่โปรแกรมอื่น ๆ ที่เหลือก็ไม่ได้ใช้ สำหรับตัวเลือกที่มีประโยชน์ที่สุดเมื่อเลือกเครื่องทำขนมปังคุณควรใส่ใจกับโหมดต่อไปนี้:

• ขนมปัง Sourdough;
• บราวนิ่งของเปลือกโลก;
• เริ่มล่าช้า
• รักษาความอบอุ่น

เครื่องทำขนมปังสมัยใหม่ที่น่าสนใจอีกอย่างคือเครื่องทำขนมปัง นี่เป็นตัวเลือกพิเศษสำหรับการทำงานกับสารเติมแต่งรวมถึงลูกเกดธัญพืชผลไม้ ในระหว่างขั้นตอนการทำอาหารคุณจะได้ยินสัญญาณพิเศษที่ระบุว่าถึงเวลาที่ต้องเพิ่มสินค้าลงในแป้ง สบายมาก!

หากคุณตั้งใจจะเลือกเครื่องทำขนมปังที่ถูกต้องให้ใส่ใจกับการกำหนดค่า ตามคำแนะนำของมืออาชีพแบบจำลองคุณภาพสูงควรติดตั้งขากันลื่นแบบพิเศษ สิ่งนี้จะหลีกเลี่ยงการลื่นบนโต๊ะ อีกทั้งตะขอสำหรับกระดูกสะบักไม่ทำให้ฟาร์มเสียหาย ด้วยจะเป็นการง่ายกว่าสำหรับคุณที่จะดึงตัวผสมออกจากขนมปังที่อบโดยไม่ทำอันตรายกับก้อน ผู้ผลิตที่ดูแลยังติดตั้งช่องเก็บสายพิเศษ มันเป็นเรื่องเล็ก แต่เมื่อทำความสะอาดห้อง นอกจากนี้การเพิ่มที่ดีจะเป็นเสียงเตือนที่บ่งบอกถึงจุดสิ้นสุดของกระบวนการอบ นอกจากนี้บางรุ่นอาจแจ้งให้คุณทราบถึงข้อผิดพลาดที่อาจเกิดขึ้น

ในเรื่องของความปลอดภัยจำเป็นต้องให้ความสนใจต่อการป้องกันความร้อนสูงเกินไป ในบางกรณีจะมีคำเตือนปรากฏขึ้นบนหน้าจอว่ามันเร็วเกินไปที่จะเริ่มเซสชันใหม่เนื่องจากอุปกรณ์ยังไม่เย็นลงและตัวเลือกนี้ส่งผลดีต่อการใช้งานของอุปกรณ์ อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับฟังก์ชั่นนี้คือล็อคชั่วคราวซึ่งช่วยให้คุณไม่รบกวนกระบวนการปรุงอาหารในกรณีที่แรงดันไฟฟ้าตกในระยะสั้น