Aling oven ang mas mahusay - electric o gas?

Mula sa paaralan, alam namin na ang hangin ay kinakailangan para sa mga proseso ng pagkasunog. Sa mga oven ng gas, nakamit ito dahil sa pagkakaroon ng mga espesyal na tubo, na karaniwang matatagpuan sa mas mababang bahagi ng istraktura. Dahil dito, ang patuloy na pagbabago mula 20 hanggang 35 degree ay sinusunod sa loob ng kagamitan. Alinsunod dito, ang pagluluto sa dalawang baking sheet ay lubos na nakakabagabag.

Tulad ng para sa pag-andar, mas mahusay na pumili ng isang electric kaysa sa isang gas oven, dahil ang mga ito ay nilagyan ng isang minimum na mga pagpipilian:

• Regulator ng temperatura;
• limitadong mode ng kombeksyon (sa mga modernong modelo);
• timer;
• magandang grill

Alinsunod dito, sa balangkas ng pagpapatakbo, ang tagumpay ay napupunta sa mga katapat na elektrikal. Gayunpaman, sa mga tuntunin ng panlasa, ang mga totoong gourmets ay ginusto ang kagamitan na pinaputok ng gas. Ang grill ay mas masarap, sa katunayan, tulad ng iba pang mga pinggan, sa kondisyon na binili mo ang kagamitan mula sa isang maaasahang tagagawa.

Sa mga tuntunin ng pag-iimpok, siguradong mas mahusay na pumili ng isang gas oven, dahil ang mga pagbabayad para sa koryente ay mas mataas kaysa sa gas. Kasabay nito, ang mga eksperto ay tiwala na ang mga gas burner ay may mas mahabang buhay ng pagpapatakbo kaysa sa mga electric heater.

Ang electric oven ay may mas advanced na disenyo. Pinapainit ito nang pantay-pantay dahil sa pagkakaroon ng mga elemento ng pag-init hindi lamang mula sa ibaba, kundi pati na rin mula sa gilid, mula sa itaas. Kasabay nito, ang mga gumagamit ay maaaring nakapag-iisa na magdesisyon kung aling tena upang maisaaktibo, ay maaaring pagsamahin para sa epektibong paghahanda ng ilang pinggan. Tulad ng para sa pag-save, isang madalas na tanong ay: kung ano ang pinakamahusay na gas o electric oven ay awtomatikong tinanggal, dahil ang bill ng kuryente ay nag-iiwan ng marami na nais. Sinasamantala ang pagganap na bentahe ng mga oven na pinapagana ng koryente, maaari kang umasa sa pagdaragdag ng isang pigura sa halagang 100 hanggang 150 kW sa iyong mga bayarin. Ito ay sa kabila ng katotohanan na ang gayong mga imbensyon mismo ay mas mahal!
Sa mga tuntunin ng mga pag-andar at mode, ang electric oven ay may maraming kalamangan:

• maraming mga pagpipilian para sa pagbibigay ng init;
• ang pagkakaroon ng natural na kombeksyon;
• timer;
• hindi isang masamang grill;
• mayroong isang defrost mode;
• mga pagsubok para sa pagsukat ng temperatura;
• mga espesyal na programa;
• pagpipilian sa paglilinis ng sarili.

Bilang karagdagan, ang mga electric oven ay mas maaasahan at sa larangan ng kaligtasan, sapagkat hindi sila nagbibigay ng pagtagas sa gas. Ang mga modernong imbensyon ay may function ng control ng magulang, at nilagyan ng triple baso. Mahalaga na ang mga kable ay maaasahan hangga't maaari !.

Sa gayon, nalaman namin kung aling oven ang mas mahusay sa mga tuntunin ng kaligtasan, ekonomiya, pag-andar, kadalian ng paggamit at gastos. Siyempre, mas maraming pakinabang ang nasa panig ng mga de-koryenteng kagamitan. Gayunpaman, kung mayroong gas sa bahay at kundisyon na balak mong gamitin ang oven paminsan-minsan, mas ipinapayong pag-aralan ang mga de-kalidad na gas oven, dahil mas mura at mas matibay. Kung regular kang maghurno ng mga pinggan, pinahahalagahan ang iba't ibang mga mode ng operating at hindi plano na gumastos ng maraming oras sa pagluluto sa hurno, inirerekumenda namin na pamilyar ka sa iyong mga analog analog.