Paano pumili ng isang panghalo?

Kamakailan lamang, parami nang parami ang pinagsamang mga modelo, kabilang ang mga pag-andar ng isang gilingan ng karne, blender at iba pang mga gamit sa sambahayan. Kapag bumili ng tulad ng isang aparato, mangyaring tandaan na dapat itong protektado mula sa sobrang pag-init, dahil ang isang kasaganaan ng mga pag-andar ay nagbibigay para sa isang nadagdagang pagkarga. Kasabay nito, anuman ang mga karagdagang pagpipilian, ang mga sumusunod na uri ng mga panghalo ay nakikilala ngayon:

1. Manwal - ang pinakamurang opsyon, na nagbibigay para sa pagpapatakbo ng aparato sa mga kamay ng gumagamit. Nakakaakit hindi lamang sa isang mababang presyo, kundi pati na rin sa mga sukat nito. Gayunpaman, ang mababang lakas at limitadong pag-andar ay malamang na makakatulong sa iyo na ihalo at mabibigo ang mga produkto nang mahusay;
2. Nakatigil - nilagyan ng isang espesyal na may-hawak at mangkok, na nagbibigay-daan sa iyo upang maisagawa ang trabaho sa awtomatikong mode. Ang downside ay hindi mo maihahalo ang mga sangkap sa anumang pinggan;
3. Planetary - naiiba sa bilang karagdagan sa mga nozzle, ang bloke mismo ay umiikot kung saan sila nakalakip. Ito ay may positibong epekto sa pagganap ng malambot at matigas na sangkap. Kapag pumipili ng isang planetary mixer, tandaan na ang mga ito sa mga sumusunod na uri: propesyonal, semi-propesyonal at domestic. Ang unang dalawang uri ay nilikha para sa mga confectioner, at ginagamit nang mas madalas sa mga cafe at restawran kaysa sa bahay.

Ang pagganap ng aparato ay nakasalalay hindi lamang sa lakas, kundi pati na rin ang kapasidad ng mangkok. Iyon ay, hindi ka makakabili ng isang mahina na panghalo upang ihalo ang 1-2 kg ng pagkain. Ito ay magiging sanhi upang ito ay paso. Kapag pumipili ng isang panghalo para sa bahay, dapat mo ring isaalang-alang na ang mga siksik na mga mixture ay nangangailangan ng higit na pagganap kaysa sa mga produktong likido. Mahalaga na mayroong maraming mga bilis para sa pinakamainam na paghagupit o paghahalo ng iba't ibang mga sangkap. Para sa likidong sopas na puree, ang 150-200 W at isang solong mode na aparato ay sapat. Ngunit, kung balak mong talunin ang isang siksik na kuwarta, kakailanganin mo ng hindi bababa sa 300 watts. Gayunpaman, para sa iba't ibang uri ng kagamitan ang mga pinakamainam na mga parameter ay naiiba:

• 200-300 W - para sa isang panghalo ng kamay;
• 300-600 W - para sa nakatigil;
• 1000-2200 W - para sa planeta.

Ang lalagyan para sa mga produkto, pati na rin ang kaso ng aparato, ay maaaring gawa sa plastik, baso o metal. Ang unang pagpipilian ay nagsasangkot ng isang mababang gastos, ngunit isang maikling buhay. Ang salamin ay isang materyal na mapagkukunan sa kapaligiran, sapat na malakas, ngunit hindi masyadong praktikal para sa panghalo, sapagkat napapailalim ito sa pinsala sa makina. Samakatuwid, inirerekomenda ng mga eksperto ang pagpili ng isang mangkok ng metal kapag pumipili ng isang panghalo. Ang ganitong mga lalagyan ay malakas, matibay at praktikal. Gayunpaman, makabuluhang mas mahal at mas mabigat.
Tulad ng para sa pinakamainam na kapasidad - lahat ito ay nakasalalay sa iyong mga pangangailangan. Mangyaring tandaan na ang isang sapat na makapangyarihang modelo ay may kakayahang maproseso mula 2 hanggang 5 litro ng pagkain sa isang siklo. Sa kasong ito, kinakailangang isaalang-alang kung gaano karaming mga tao ang nasa pamilya, at kung gaano kadalas mo patakbuhin ang kagamitan:

• 2-3 tao - 2-2.5 litro;
• 4-6 miyembro ng pamilya - 3-4 litro;
• para sa masinsinang paggamit - mula sa 5 litro.

Kasabay nito, ang mga mixer ng planeta sa sambahayan ay maaaring magkaroon ng isang mangkok mula 3 hanggang 7 litro, at mga propesyonal na hanggang sa 140 litro. Mangyaring tandaan na ang lalagyan ay hindi kailanman napuno sa labi upang maiwasan ang pagkalat. Samakatuwid, kapag bumili ng isang partikular na modelo, agad na kumuha ng 20-25% ng kapasidad ng mangkok, at alamin ang tunay na dami ng nagtatrabaho.

Tulad ng naintindihan mo, ang tamang pagpili ng isang panghalo ay nagbibigay para sa isang responsableng saloobin sa iba't ibang mga parameter, at ang mga nozzle ay may mahalagang papel. Ang mga modelo na may mahusay na kagamitan ay maaaring nagkakahalaga ng 30-40% higit pa, at hindi lahat ng mga karagdagang bahagi ay ginagamit sa pang-araw-araw na buhay. Samakatuwid, isasaalang-alang namin ang pinaka pangunahing:

• mga pambubugbog - ginamit upang latigo ng mga insidente ng likido, kabilang ang mga itlog, cream, cream;
• mga kawit - kinakailangan para sa pagmamasa ng masa;
• mapait - ay kasama sa karaniwang hanay ng isang panghalo ng planeta, at ginagamit upang maghanda ng mga pagpuno;
• para sa mashed patatas - isang kapaki-pakinabang na nozzle na nagbibigay-daan sa iyo upang magluto ng homogenous na mga sarsa, mousses, pinggan ng gulay;
• salaan - angkop para sa pag-iikot ng iba't ibang mga produkto, kabilang ang harina.

Kung bumili ka ng isang pinagsamang modelo, dapat matugunan ng kagamitan ang mga kinakailangan para sa karagdagang mga pag-andar ng aparato.

Sa kasamaang palad, ang mga gumagamit ng baguhan ay bihirang mag-isip tungkol sa kaginhawaan ng mga kagamitan sa operating, na nakatuon lamang sa kapangyarihan at tatak. Kung hindi mo alam kung paano pumili ng isang panghalo para sa mga domestic na pangangailangan, bigyang-pansin ang bilang ng mga mode. Pagkatapos ng ilang sesyon, mauunawaan mo kung bakit ito napakahalaga:

• Turbo mode - maikling pagbilis ng mga paggalaw ng nozzle, na nagbibigay-daan upang makamit ang maximum na paggiling;
• Pag-ikot ng bowl - isang kapaki-pakinabang na mode para sa pantay na paghahalo ng mga sangkap;
• Impulsive mode - ang maximum na bilis na ginagamit upang gumana sa mga solidong produkto;
• Mabagal na pagsisimula - pinipigilan ang pagkalat dahil sa isang maayos na pagtaas ng lakas.

Bilang karagdagan sa bilang ng mga bilis at mga mode ng operating, timbang, haba ng cable, kapangyarihan at ang bilang ng mga socket para sa mga nozzle ay naglalaro ng pangalawang papel. Kung nais mong pumili ng isang mahusay na panghalo, tumuon sa mga modelo na may 6-10 bilis. Ang haba ng cord cord ay maaaring saklaw mula 1 hanggang 1.8 metro. Ito ay depende sa kung saan mo plano na ilagay ang aparato. Ang pagkain ay ibinibigay sa 2 mga pagpipilian: mula sa isang network at ang nagtitipon. Ang una ay mas matibay, tulad ng nagpapakita ng kasanayan. Para sa isang planetary mixer, ang bilang ng mga nozzle ay maaaring umabot sa 4 na yunit. Masyado ito. Ito ay sapat na 2. Ang mga standard at manu-manong modelo ay ganap na nagkakahalaga ng isang nozzle. Sa mga tuntunin ng timbang, ang lahat ay simple: ang pangunahing bagay ay simple ka. Siyempre, ang hand mixer ay dapat na magaan.

Umaasa kami na ito ay sapat upang maaari kang makakuha ng isang maaasahang, mahusay at maginhawang modelo. Buti na lang