Bu tür mutfak ekipmanlarının avantajlarını hemen düşünün:
- Hızlı ısıtma;
- Uygun sıcaklık ayarı;
- Kesin güç kontrolü
- İndüksiyon ocakları havayı ısıtmaz veya kurutmaz;
- Birçok otomatik süreç;
- Yüzeylerin basit temizlenmesi ve yıkanması;
- Yaralanmalara ve yanıklara karşı koruma.
Bununla birlikte, bu tür ocakların pişirme için sağladığı gerçeği nedeniyle, sadece ferromanyetik malzemelerden yazın, birçokları arasında seçim yapmayı düşünür. indüksiyon ve elektrikli soba. Ürünleri avantajlarını ve dezavantajlarını inceleyerek karşılaştırabilir veya hemen indüksiyon ocaklarının özelliklerine odaklanabilirsiniz.
İndüksiyonlu fırının çalışma prensibi
Bu tip ocağın özelliği, elektromanyetik radyasyon oluşturan özel endüktif bobinlerin varlığıdır. Onların yardımı ile, hareket sırasında bulaşıkları ısıtan ısı, özel girdap akımları oluşur. Yani, elektrikli ve gaz sobalarının aksine, sıcak plakalar ısıtılmaz, ancak bulaşıkların kendileri. Bu nedenle, pişirme işlemi ısının uzaya salınması olmadan daha hızlıdır. Ancak, hangi indüksiyon ocağının seçileceğini bilmiyorsanız, bazı modellerin verimlilik ve verimlilik açısından akranlardan daha düşük olabileceğini unutmayın. Seçim ile karıştırılmamak için şunları göz önünde bulundurmalısınız:
- brülör parametreleri;
- üretici güvenilirliği;
- panel malzemesi;
- bir turbo modunun varlığı;
- ısı regülasyonunun özellikleri;
- ek fonksiyonlar;
- yönetim türü.
Ayrıca, en uygun fiyat / kalite oranı hakkında konuşalım.
Önemli parametreler
En iyiyi inceledikten sonra indüksiyon ocakları, her alıcının mevcut mal çeşitlerinin işlevlerine ve özelliklerine kendi başlarına karar vermeyeceği açıktı. Tekniklerin çeşitliliği, deneyimli kullanıcılar için bile indüksiyon ocağının doğru seçiminden şüphelenmemizi sağlar. Kârlı olmayan satın alma ve tasarruf israfını önlemek için, bu tür mutfak ekipmanlarının en önemli özelliklerini ve yeteneklerini göz önünde bulundurmayı teklif ediyoruz.
Brülör seçimi
Her şeyden önce, brülör sayısını belirlemeniz gerekir. Çok sık pişirmezseniz, fazla ödeme yapmamak için kendinizi iki ısıtma bölgesi ile sınırlandırabilirsiniz. Domino modelleri şu anda popülerdir, bu da az yer kaplar ve küçük ailelerin ihtiyaçlarını karşılar.
Bir indüksiyon ocağı için brülörleri ne kadar seçeceğinizi bilmiyorsanız, paneller olduğuna dikkat edin:
- ısıtma bölgesini azaltma ve artırma yeteneği sağlayan FlexInduction fonksiyonu ile;
- geleneksel ve indüksiyon ocakları ile kombine modeller;
- iki, üç, dört halkalı. Daha fazlası var, ancak daha çok ticari amaçlar için kullanılıyorlar.
Bununla birlikte, ocaklar cam-seramik veya temperli camdan yapılabilir. Müşteri incelemelerine göre, bir sonraki parametre hakkında söylenemeyen somut bir fark yoktur.
Kontrol tipi
Bir indüksiyon ocağının nasıl seçileceğini anlamaya çalışırken, birçok kullanıcı fiyatlarına, özelliklerine ve markasına o kadar çok odaklanır ki kendi rahatlıklarını unutabilirler. Şu anda, indüksiyon yüzeylerini kontrol etmek için iki seçenek vardır:
- mekanik;
- Dokunun.
Seçim sürgü sensörlerine düşerse, tüm işlemleri parmaklarınızın ucuna ekipmanın ön piktogramlarıyla dokunarak gerçekleştirebilirsiniz. Bu çok uygundur: sıcaklığı arttırmak / azaltmak için, simgeyi parmağınızla istediğiniz yönde kaydırmanız yeterlidir.
Mekanik kontrol tipi, klasiklerin uzmanları tarafından tercih edilir. Böyle bir indüksiyon ocağı satın almaya karar verirseniz, bir döner düğmeye sahip olduğundan emin olun. Analoglar rahatsız!
Ek "hediyeler"
Bir indüksiyon ocağı seçerken, bulaşıkların ısınmasını ayarlamak için modların sayısı dikkate alınmalıdır. Üreticilerin ürünün potansiyelini fark etmeyi başardıklarını ve kullanıcıları yeni çözümlerle düzenli olarak etkilemeye çalıştıklarını belirtmek gerekir. Doğal olarak, teknoloji dünyasında, know-how her zaman haklı maliyetler anlamına gelmez. Bu tür mutfak bir istisna değildir. Bu nedenle, uzmanlar 16 modlu indüksiyon ocaklarına odaklanmanızı önerir. Bu durumda, modelin turbo modunu desteklemesi arzu edilir. Bu seçenek ısıtma işlemini hızlandırmanızı sağlar. Booster işlevi, bitişik yüzeylerden kullanılan brülöre güç dağıtımı içerir.
Çalışma modlarına ek olarak, premium plakalar aşağıdakilerle donatılabilir:
- bir zamanlayıcı;
- ısıtılmış malzemelerin tanıma işlevi;
- tabakların boyutlarını belirleme işlevi;
- gerekli sıcaklığın korunması;
- gecikmeli "Başlat" işlevi;
- verilen seçeneklerin ve çalışma modlarının görüntülendiği bir vinç;
- sıvı dökülmesi durumunda otonom kapanma.
Kural olarak, ek modlar ve işlevler fiyata ciddi şekilde yansır. Hangi seçeneklere ve hangilerinin reddedileceğine önceden karar vermeye çalışın.
İndüksiyon ocağının maliyeti nedir?
Soruyu cevaplamak: bir indüksiyon ocağı nasıl seçilir, farklı üreticilerin modelleri için en uygun fiyat / kalite oranını düşünmeye başvurmalısınız. Açıkçası, premium marka ürünler bütçe şirketlerinden önemli ölçüde daha pahalıdır. Aynı zamanda, birçok Avrupalı şirket düşük bir fiyata oldukça güvenilir ve yüksek kaliteli ürünler sunmaktadır. Bu durumda ne yapmalı - siz karar verin!
En iyi indüksiyon ocak üreticilerini ve ürünleri için ortalama fiyatları tanıtmak:
- Whirlpool - 20000 ruble;
- Electrolux - 25000 ruble;
- Gorenje - 25.000 ruble;
- Siemens - 35000 ruble;
- Bosch - 40.000 ruble.
Belirli bir modeli satın almadan önce bağımsız alıcıların yorumlarını okumayı unutmayın. İyi şanslar
