Lần này, theo nhiều yêu cầu từ người dùng, chúng tôi sẽ cố gắng khám phá câu hỏi: cái nào tốt hơn máy xay hoặc người chuyển lương thực, đưa ra những lợi thế và bất lợi của họ. Tôi muốn nói ngay rằng chúng ta sẽ phân tích sự khác biệt và tính năng của các thiết bị bằng cách so sánh các thiết bị gia dụng.
Tính năng xử lý thực phẩm
Sự khác biệt chính giữa bộ xử lý thực phẩm và máy xay là trong thiết kế của bộ máy. Đây là một thiết bị đa năng phức tạp, bao gồm nhiều thành phần hơn: dao, vòi phun, graters, bát. Do đó, phạm vi rộng hơn. Các thiết bị bao gồm các tác vụ sau:
- băm nhỏ;
- cắt;
- thái lát;
- cọ xát;
- trộn các sản phẩm khác nhau;
- nhào bột;
- chuẩn bị đồ uống rau và trái cây;
- mua sắm sản phẩm để bảo tồn;
- làm khoai tây nghiền.
Vấn đề là, về mặt làm việc với thực phẩm mềm, ngay cả những nhà chế biến thực phẩm tốt nhất cũng tệ hơn máy xay sinh tố đơn giản.
Với sự giúp đỡ của họ, bạn sẽ không thể chuẩn bị một món súp mềm hoặc một ly cocktail ngon. Puree cũng thu được mà không có chất lỏng.
Ưu điểm chính
Chỉ dựa vào tên, rõ ràng sự kết hợp này phù hợp để làm việc với các sản phẩm thực phẩm khác nhau. Chúng ta đang nói về việc nhân cách hóa máy trộn, máy xay thịt, máy xay trong một thiết bị. Các mô hình hàng đầu thậm chí có chức năng máy ép trái cây. Điều này cho thấy sự dễ sử dụng và tiết kiệm không gian, vì bạn không phải làm lộn xộn nhà bếp với các thiết bị khác.
Ưu điểm của kỹ thuật này bao gồm hiệu quả khi làm việc với các thành phần rắn: ngũ cốc, cà rốt, các loại hạt.
Một bộ xử lý thực phẩm tốt hơn nhiều so với máy xay sinh tố về năng suất: nó cắt nhỏ nhanh hơn, chà xát, trộn các sản phẩm cứng và mềm. Theo đó, nếu có nhiều người trong gia đình thì nên chọn thiết bị này. Ngoài ra, kỹ thuật này có phạm vi rộng hơn máy xay.
Máy xay sinh tố có thể làm gì?
Mục đích chính của máy xay là để làm việc với các sản phẩm mềm. Đồng thời, thiết bị, giống như sự kết hợp, cho phép bạn xay, đánh bông các thành phần khác nhau. Nhưng không thích hợp để cắt và cắt thực phẩm. Thiết bị này được nhiều bà mẹ yêu thích vì nó có hiệu quả xay rau, gan, trái cây trong khoai tây nghiền, và tiết kiệm rất nhiều thời gian. Tất nhiên, máy xay sinh tố tốt hơn máy chế biến thực phẩm nếu có trẻ em trong gia đình.
Ngoài khả năng chuẩn bị khoai tây nghiền mềm, thiết bị này thu hút với việc trộn chất lỏng hiệu quả. Công cụ này là một trợ lý không thể thiếu cho các tín đồ dinh dưỡng thể thao, vì nó rất đơn giản để chuẩn bị nước ép và cocktail. Nó có giá trị thêm rằng các mô hình tốt của máy xay có thể xoắn thịt và thậm chí xay thức ăn rắn. Tuy nhiên, chi phí của họ được đánh giá quá cao và thường không được chứng minh, do họ làm rất kém với việc cắt và băm chính xác.
Điều gì là tốt hơn để lựa chọn cho ngôi nhà?
Mặc dù ý kiến sai lầm của hầu hết người dùng, chúng tôi buộc phải nêu thực tế rằng những phát minh này có mục đích khác nhau, mặc dù chúng có chức năng tương tự nhau. Nếu bạn cố gắng xay các sản phẩm bằng máy xay, bạn sẽ có khối lượng nước tối đa.Thiết bị này được thiết kế để làm khoai tây nghiền, nước sốt, cocktail, nước trộn salad: trộn và xay các thành phần mềm, lỏng tốt.
Đổi lại, bộ xử lý thực phẩm làm tồi tệ hơn với khoai tây nghiền và cocktail. Thiết bị này là tuyệt vời để cắt, cắt nhỏ thực phẩm rắn. Nó mạnh hơn và năng suất hơn! Cuối cùng, tôi muốn tư vấn cho bạn trước khi chọn một thiết bị nhà bếp cụ thể để nghiên cứu kỹ các đánh giá của khách hàng, điều này phản ánh hoàn hảo các nhược điểm và ưu điểm của từng mẫu.
