Điều quan trọng là phải hiểu làm thế nào để chọn một máy nướng bánh mì, để đường trong bột được chuyển thành caramel một cách hiệu quả, tỏa ra mùi thơm dễ chịu và quá trình tự thực hiện mà không gặp rắc rối cho người dùng.
Máy nướng bánh mì có thể làm gì?
Máy nướng bánh mì là một thiết bị điện có thể nướng những lát bánh mì bằng cách sử dụng các vòng xoắn đặc biệt. Các mô hình hiện đại cũng biết cách làm nóng bánh mì, bánh mì nướng làm sẵn, cuộn và bánh mì tròn. Nếu bạn có con, chúng tôi khuyên bạn nên chọn máy nướng bánh mì, được bổ sung chức năng cao tầng, được thiết kế để hoạt động với bánh mì nướng nhỏ. Ngoài ra còn có bánh mì nướng, bao gồm cả nướng hình. Nói cách khác, những sản phẩm như vậy có thể để lại hoa văn trên lát bánh mì. Trong số các chức năng chính của "các mô hình tiên tiến", chúng tôi chỉ định chế độ rã đông và định tâm tự động bên trong tổ. Với các tùy chọn này, bạn không phải lo lắng về sự phân phối nhiệt không đều.
Nguyên lý hoạt động
Bản chất của buồng sưởi lò nướng bánh gợi nhớ đến hoạt động của bếp điện. Các sản phẩm chiên được thực hiện do sự lan truyền xoắn ốc của các tia hồng ngoại, làm nâu bề mặt bánh mì. Khi chọn máy nướng bánh mì, hãy đảm bảo rằng cáp không được làm bằng đồng mà là hợp kim của crom và niken, có điện trở cao, không bị oxy hóa, kết nối trực tiếp với phích cắm. Về kiểm soát nhiệt độ, những phát minh như vậy thường được trang bị 6-7 chế độ. Có bộ điều nhiệt 11 vị trí, nhưng chúng được thiết kế để sử dụng chuyên nghiệp. Đối với nhà, lựa chọn tốt nhất được đặt tên!
Các loại lò nướng bánh
Nếu bạn không biết nên chọn máy nướng bánh mì nào, hãy bắt đầu từ 3 phân loại:
- thuần hóa - phát minh liên quan đến kiểm soát người dùng nấu ăn. Trong quá trình, bạn sẽ cần phải xoay núm và xoay bánh mì nướng;
- bán tự động - phân loại lò nướng bánh được trang bị công tắc điều nhiệt. Với sự giúp đỡ của nó, quy trình làm nóng được quy định ngoại tuyến có tính đến nhiệt độ làm nóng bề mặt của bánh mì nướng;
- máy nướng bánh mì tự động - thuận tiện nhất theo quan điểm vận hành sáng chế, có thể ném các lát bánh mì lên, điều này làm giảm nhu cầu tham gia của người dùng trong quy trình về không.
Bất kể loại nào, các thiết bị có thể được trang bị 1, 2 hoặc 4 ngăn, trong đó đặt 1 hoặc 2 bánh mì nướng. Khi chọn máy nướng bánh mì, hãy nhớ rằng kích thước của sản phẩm phụ thuộc vào số lượng ngăn.
Ngày nay, các phát minh được trang bị thêm một vỉ nướng, ngoài việc rang, có thể được sử dụng, rất phổ biến. Nếu bạn muốn mua một máy nướng bánh mì để làm việc với bánh, bánh nướng, bánh mì tròn, hãy chắc chắn rằng nó có chức năng này. Lưu ý rằng có những mô hình với hệ thống sưởi đối lưu, chúng hoạt động nhanh hơn nhiều so với các chất tương tự thông thường. Điều đáng nói là lò nướng bánh nướng lớn hơn nhiều.
Các nhà sản xuất thiết bị này và những người yêu thích bánh sandwich ngon không quên chăm sóc. Máy nướng bánh mì sandwich được thiết kế để nấu ngoại tuyến từ hai đến bốn lát bánh mì.Chúng khác với các chất tương tự với sự có mặt của một số chế độ bổ sung để tạo ra lớp vỏ vàng, hồng hào hoặc rất chiên.
Các tính năng chính
Chúng tôi chuyển sang các tham số chính ... Nếu bạn không biết cách các lò nướng bánh được chọn có tính đến các đặc điểm, hãy nghiên cứu kỹ nguồn điện, bộ điều chỉnh nhiệt, nút và các tính năng bổ sung của thiết bị.
- Quyền lực. Năng suất càng cao, bạn sẽ càng nhanh có được một chiếc bánh mì nướng thơm ngon. Lưu ý rằng các phát minh cố định tiêu thụ trung bình từ sáu trăm đến một nghìn rưỡi watt. Nhưng đừng sợ những con số này, vì thời gian hoạt động của thiết bị là không đáng kể.
- Bình giữ nhiệt. Tùy chọn tốt nhất là một thiết bị có sáu độ chiên. Sản phẩm có bộ điều chỉnh 11 bước trong cuộc sống hàng ngày không có nhu cầu đặc biệt. Đó là mong muốn rằng thiết bị được trang bị không phải là một vị trí, nhưng là một tương tự trơn tru.
- Nút tắt tiếng Đây là một bổ sung rất thuận tiện, mà bạn có thể tắt thiết bị bất cứ lúc nào nếu bánh mì nướng được chiên nhanh hơn dự kiến.
Các mô hình có giá hơn 100 đô la thường được trang bị các chức năng bổ sung, bao gồm nướng, rã đông, sưởi ấm, khay có thể tháo rời, vỉ nướng cho bánh và các loại khác. Nếu bạn có kế hoạch chọn một máy nướng bánh mì tiên tiến, hãy chú ý đến sự hiện diện của điều khiển trung tâm tự động và điều khiển điện tử. Tùy chọn cuối cùng cung cấp tín hiệu âm thanh thông báo cho bạn khi sản phẩm đã nấu xong.
Bao nhiêu một máy nướng bánh mì tốt cho chi phí nhà?
Nếu bạn không biết nên chọn lò nướng bánh nào, dựa trên tỷ lệ giá / chất lượng, hãy nhớ rằng giá cả phụ thuộc vào chất lượng vật liệu, công suất, bộ điều chỉnh nhiệt, tùy chọn và thương hiệu.
Chất tương tự nhựa rẻ hơn nhiều so với phát minh nhôm hoặc từ hợp kim thép, nhưng không giữ nhiệt, không an toàn. Trung bình, các sản phẩm ngân sách tốt có giá từ 1.500 đến 3.000 rúp. Các thương hiệu sau có giá trị trong phân khúc này: Polaris, Kenwood, Vitek, Rowenta, một số mẫu Electrolux.
Khi chọn một máy nướng bánh mì cao cấp cho 4-8 bánh mì nướng với các tính năng bổ sung, hãy tính vào số tiền từ 7 đến 10 nghìn rúp. Có đắt hơn (tất cả phụ thuộc vào số lượng chức năng). Các thương hiệu hàng đầu trong tầm giá này là Bosch, Tefal, Philips và Scarlett.
Cuối cùng, chúng tôi khuyên bạn nên tự làm quen với danh sách các lò nướng bánh tốt nhất của chúng tôi đã nhận được đánh giá tích cực nhất từ khách hàng.
