Nous allons essayer d'analyser les paramètres importants, en tenant compte des commentaires des utilisateurs qui ont déjà réussi à évaluer les avantages et les inconvénients des différents modèles. En outre, nous examinerons les recommandations d'experts.
Types de grils électriques
Vous devez d'abord décider du type d'équipement optimal pour vos besoins. Pour ce faire, considérez les types de grils électriques et les modifications existantes:
- Ouvert, fermé, universel - diffère par le type de surface de travail. Dans le premier cas, la plate-forme est sous le composant de chauffage infrarouge. Les grils électriques fermés sont fabriqués sous la forme d'une presse et le processus de cuisson ressemble à celui d'un four. Universal peut être ouvert ou fermé, ce qui vous permet de choisir la méthode de cuisson la plus pratique;
- Dispositifs à contact et sans contact - caractérisés en ce que dans un cas les ingrédients sont en contact avec l'élément chauffant et dans l'autre non;
- Portable ainsi que stationnaire - sont classés par taille et poids. Les appareils mobiles offrent la possibilité de transport. Les grands modèles sont utilisés dans la vie quotidienne.
Si vous ne savez pas quel gril électrique choisir pour votre maison, notez également que la surface de travail peut être représentée par des grilles en vitrocéramique, en métal ou en fonte. Naturellement, il faut partir des opportunités financières ici. Mais, à en juger par les commentaires des utilisateurs, il est important que l'appareil soit équipé d'un revêtement antiadhésif de haute qualité. Dans le même temps, les grils électriques les plus fiables et les plus durables sont en acier inoxydable. Le boîtier peut être en plastique ou en acier inoxydable. Le poids, le prix et la durée de vie de l'appareil dépendent du paramètre spécifié. Si vous décidez d'acheter un modèle économique, assurez-vous que le plastique est de haute qualité, ne produit pas d'odeur désagréable.
Qu'est-ce qui est cuit sur un gril électrique?
La fonctionnalité de cette technique est encore sous-estimée par de nombreux utilisateurs. C'est dommage, nous allons donc d'abord parler de ce que vous pouvez faire cuire sur le gril électrique:
- délicieux steak;
- poisson frit;
- Ragoût;
- toasts de pain;
- crêpes, pâte feuilletée;
- grill aux légumes;
- Frites;
- sandwichs chauds;
- pizza aromatisée.
Cette liste n'est pas définitive. Nous avons donné seulement un certain nombre de plats qui peuvent être faits avec une croûte dorée et un excellent goût. Ceci est réalisé grâce à l'élimination des graisses et à une température de chauffage élevée. Par conséquent, lors du choix d'un gril électrique à usage domestique, faites attention à la puissance et à la qualité de la structure. Cependant, traitons tour à tour tous les paramètres.
Que rechercher lors de l'achat
- Contrôle. Lors du choix entre des modèles à commande mécanique et électronique, il est important de tenir compte des éléments suivants.Les premiers n'ont pas autant de flexibilité pour un contrôle précis de la température, mais une excellente simplicité par rapport aux analogues. L'électronique, à son tour, vous permet d'équiper l'équipement avec un grand nombre d'options. Si le problème financier ne vaut pas la peine, il vaut mieux avoir un gril électrique.
- Logement. Sur la base des opinions des clients, le choix d'un gril électrique n'est pas nécessaire de surpayer pour un boîtier en acier, car les analogues en aluminium sont également assez difficiles à déformer. Cependant, ils sont plus faciles. Les appareils en plastique sont attrayants car ils peuvent être fabriqués dans n'importe quelle couleur, mais il est facile d'infliger des dommages mécaniques.
- Surface de travail. Ici, il vaut mieux choisir entre la céramique et la vitrocéramique. Ces matériaux fournissent un gril électrique avec une répartition uniforme de la chaleur, mais assurent un entretien soigneux de l'équipement. Le métal est également durable, mais il est facile à rayer. Le plus stable est la pierre, mais un tel matériau complique considérablement le gril électrique.
- Protection et sécurité. Important! Lors de l'achat d'un gril électrique, assurez-vous que le modèle dispose d'une protection de l'élément chauffant qui fonctionne lorsque le seuil de température maximale est atteint.
- Revêtement antiadhésif. Un composant important qui facilite l'entretien du gril électrique et protège les aliments de la combustion.
Fonctions supplémentaires
Nous ne comprendrons pas toutes sortes de "petits pains" des principaux fabricants. Au lieu de cela, nous parlerons des fonctionnalités supplémentaires les plus importantes qui vous seront utiles si vous ne savez pas comment choisir un gril électrique dans la cuisine.
- La mise hors tension automatique est un ajout merveilleux pour tout modèle de gril électrique, qui prévoit une mise hors tension automatique si vous oubliez de le faire vous-même ou si vous êtes obligé de quitter la maison avant la préparation finale du plat;
- Contact grill - équipé de deux surfaces de cuisson;
- Les roues sont un bon ajout pour transporter un modèle d'un endroit à l'autre. Traditionnellement, les appareils les plus mobiles sont considérés comme le type de lance-roquettes.
Conseils de sélection de spécialistes
Enfin, je veux attirer votre attention sur des conseils sur le choix des grils électriques de professionnels. Souvent, dans les appareils de cuisine, les facteurs clés sont des moments apparemment insignifiants, dont dépend la commodité de fonctionnement de l'appareil:
- le réglage de la hauteur est une option utile si l'appareil a plusieurs utilisateurs avec des hauteurs différentes;
- les dimensions des grils électriques - varient dans une gamme assez large, alors assurez-vous à l'avance qu'il y a de l'espace libre dans la cuisine;
- longueur du câble réseau - il est souhaitable que le fil dépasse 1 mètre. Sinon, il sera difficile de se passer de rallonges si la maison dispose déjà de plusieurs appareils électroménagers et de quelques prises.
Nous espérons que ce guide vous aidera à faire le bon choix de grill électrique!
