سنحاول تحليل المعلمات المهمة ، مع مراعاة التعليقات الواردة من المستخدمين الذين تمكنوا بالفعل من تقييم مزايا وعيوب النماذج المختلفة. بالإضافة إلى ذلك ، سننظر في توصيات الخبراء.
أنواع الشوايات الكهربائية
تحتاج أولاً إلى تحديد النوع الأمثل من المعدات لاحتياجاتك. للقيام بذلك ، ضع في اعتبارك أنواع الشوايات الكهربائية والتعديلات الحالية:
- مفتوح ، نوع مغلق ، عالمي - يختلف في نوع سطح العمل. في الحالة الأولى ، تكون المنصة تحت عنصر التسخين بالأشعة تحت الحمراء. تصنع الشوايات الكهربائية المغلقة على شكل مكبس ، وتشبه عملية الطهي العمل بفرن. يمكن أن يكون Universal مفتوحًا أو مغلقًا ، مما يسمح لك باختيار الطريقة الأكثر ملاءمة للطهي ؛
- أجهزة التلامس وعدم الاتصال - تتميز في حالة واحدة أن المكونات على اتصال بعنصر التسخين ، وفي الحالة الأخرى لا ؛
- محمولة وثابتة - مصنفة حسب الحجم والوزن. توفر الأجهزة المحمولة إمكانية النقل. تستخدم نماذج كبيرة في الحياة اليومية.
إذا كنت لا تعرف الشواية الكهربائية التي تختارها لمنزلك ، فلاحظ أيضًا أن سطح العمل يمكن تمثيله بالخزف الزجاجي أو المعدن أو شبكات الحديد الزهر. بطبيعة الحال ، ينبغي للمرء أن يبني على الفرص المالية هنا. ولكن ، استنادًا إلى التعليقات الواردة من المستخدمين ، من المهم أن يكون الجهاز مجهزًا بطبقة غير لاصقة عالية الجودة. في نفس الوقت ، الشوايات الكهربائية الأكثر موثوقية ودائمة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ. يمكن أن تكون الحالة مصنوعة من البلاستيك أو الفولاذ المقاوم للصدأ. يعتمد وزن الجهاز وسعره وعمره التشغيلي على المعلمة المحددة. إذا قررت شراء نموذج ميزانية ، فتأكد من أن البلاستيك عالي الجودة ولا ينتج رائحة كريهة.
ما المطبوخ على الشواية الكهربائية؟
لا يزال العديد من المستخدمين يقللون من أداء هذه التقنية. إنه لأمر مؤسف ، لذلك سنتحدث أولاً عن ما يمكنك طهيه على الشواية الكهربائية:
- شريحة لحم لذيذة
- سمك مقلى؛
- حساء؛
- خبز محمص
- الفطائر والمعجنات النفخة.
- شواية نباتية
- البطاطس المقلية؛
- السندويشات الساخنة
- بيتزا بنكهة.
هذه القائمة ليست نهائية. لقد قدمنا فقط عددًا من الأطباق التي يمكن إعدادها بقشرة ذهبية ومذاق ممتاز. ويتحقق ذلك بفضل إزالة الدهون وارتفاع درجة حرارة التسخين. لذلك ، عند اختيار شواية كهربائية للاستخدام المنزلي ، انتبه إلى قوة وجودة الهيكل. ومع ذلك ، دعنا نتعامل مع جميع المعلمات بدورها.
ما الذي تبحث عنه عند الشراء
- مراقبة. عند الاختيار بين النماذج ذات التحكم الميكانيكي والإلكترونيات ، من المهم مراعاة ما يلي.لا يمتلك الأول الكثير من المرونة للتحكم الدقيق في درجة الحرارة ، ولكن البساطة الممتازة من نظائرها. تسمح لك الإلكترونيات بدورها بتجهيز المعدات بعدد كبير من الخيارات. إذا كانت المشكلة المالية لا تستحق الحافة ، فمن الأفضل أن يكون لديك شاشة شواء كهربائية.
- الإسكان. استنادًا إلى آراء العملاء ، ليس من الضروري اختيار شواية كهربائية للدفع الزائد عن حالة الفولاذ ، حيث أن نظائر الألمنيوم من الصعب أيضًا تشوهها. ومع ذلك ، فهي أسهل. تعتبر الأجهزة البلاستيكية جذابة لأنها يمكن تصنيعها بأي لون ، ولكن من السهل إلحاق الضرر الميكانيكي.
- سطح العمل. هنا من الأفضل أن تقرر بين السيراميك والسيراميك الزجاجي. توفر هذه المواد شواية كهربائية مع توزيع متساوي للحرارة ، ولكنها توفر صيانة دقيقة للمعدات. المعدن أيضًا متين ، ولكن من السهل خدشه. الأكثر استقرارًا هو الحجر ، ولكن مثل هذه المواد تعقد بشكل كبير الشواية الكهربائية.
- الحماية والأمن. مهم! عند شراء شواية كهربائية ، تأكد من أن النموذج لديه حماية لعنصر التسخين يعمل عند الوصول إلى الحد الأقصى لدرجة الحرارة.
- طلاء غير لاصق. مكون مهم يوفر رعاية سهلة للشواية الكهربائية ويحمي الطعام من الاحتراق.
وظائف اضافيه
لن نفهم جميع أنواع "الكعك" من الشركات المصنعة الرائدة. بدلاً من ذلك ، سنتحدث عن أهم الميزات الإضافية التي ستكون مفيدة إذا كنت لا تعرف كيفية اختيار شواية كهربائية في المطبخ.
- يعد إيقاف التشغيل التلقائي إضافة رائعة لأي نموذج للشواية الكهربائية ، والذي يوفر إيقاف التشغيل التلقائي إذا نسيت القيام بذلك بنفسك أو أجبرت على مغادرة المنزل قبل التحضير النهائي للطبق ؛
- شواية تلامس - مزودة بسطحين للطهي ؛
- العجلات هي إضافة جيدة لنقل نموذج من مكان إلى آخر. تقليديا ، تعتبر معظم الأجهزة المحمولة من نوع قاذفة الصواريخ.
نصيحة الاختيار من المتخصصين
أخيرًا ، أود أن ألفت انتباهك إلى نصائح حول اختيار الشوايات الكهربائية من المحترفين. في كثير من الأحيان ، في أجهزة المطبخ ، تبدو العوامل الرئيسية لحظات غير مهمة ، والتي تعتمد عليها راحة تشغيل الجهاز:
- يعد تعديل الارتفاع خيارًا مفيدًا إذا كان الجهاز يحتوي على عدة مستخدمين بارتفاعات مختلفة ؛
- أبعاد الشوايات الكهربائية - تختلف في نطاق واسع إلى حد ما ، لذلك تأكد مسبقًا من وجود مساحة خالية في المطبخ ؛
- طول كبل الشبكة - من المستحسن أن يكون السلك أكثر من متر واحد. خلاف ذلك ، سيكون من الصعب الاستغناء عن أسلاك التمديد إذا كان المنزل يحتوي بالفعل على العديد من الأجهزة المنزلية وعدد قليل من المنافذ.
نأمل أن يساعدك هذا الدليل في الاختيار الصحيح للشواية الكهربائية!
