كيف تختار ميزان مطبخ؟

بالطبع ، النماذج الإلكترونية مطلوبة حاليًا بشكل كبير. ومع ذلك ، ليس من المنطقي دائمًا أن تدفع مبالغ زائدة للحصول على دقة عالية ، إذا كان من المخطط استخدام الجهاز لوزن حصاد البلد ، وصيد الصيد ، وما إلى ذلك. لذلك ، سننظر في أنواع مختلفة من موازين المطبخ ، وقد قررت بالفعل الأنواع التي تحتاجها:

• المقاييس اليدوية - ميكانيكية وإلكترونية. في الحالة الثانية ، تم تجهيزها بشاشة كريستالية سائلة وتعمل على البطاريات. غالبًا ما يستخدم عمال السوق Steelyards لوزن المحاصيل ، على الرغم من أنه ليس من الصعب العثور عليها في الحياة اليومية. تم تصميم أقوى الموديلات للأحمال حتى 50 كجم. نظيرات المطبخ حتى 10 كجم. يمكن أن تظهر القياسات بالكيلوغرامات والأوقية والأونصة.
• الميكانيكا - نماذج غير مكلفة ، خطأها ، كقاعدة عامة ، من 25 إلى 100 جرام. هذه الأجهزة أقل نزولا لظروف التشغيل ، ولا تحتاج إلى استخدام البطاريات ، ودعم حمولة تصل إلى 10 كجم. ومع ذلك ، يتم اختيار موازين المطبخ الميكانيكية للوزن الخشن. في الطهي الجيد وحساب السعرات الحرارية ، لا فائدة منها ؛
• المقاييس الإلكترونية هي النوع الأكثر شيوعًا من الأجهزة التي لا تسمح فقط بوزن المنتجات بدقة ، ولكن أيضًا لحساب محتوى البروتينات والدهون الكربوهيدراتية.

لأسباب واضحة ، سننظر في معايير الاختيار للنوع الأخير من الأجهزة.

يمكن أن تعمل الأجهزة الإلكترونية على مصدر التيار الكهربائي أو البطارية أو البطاريات: الخنصر أو الأصابع أو بطاريات الأجهزة اللوحية. الأطول هي بطاريات الليثيوم ، والتي تصل مدة خدمتها إلى 10 سنوات. في حالات نادرة ، توجد نماذج تعمل على مصادر قلوية بقوة تصل إلى 9 واط في السوق.

الإدارة بدورها يمكن أن تكون لمسة أو زر. الخيار الثاني أرخص ، ولكن ليس مناسبًا كما نود. في الوقت نفسه ، لا تتراكم النماذج التي تحتوي على لوحة تعمل باللمس على الأوساخ وتبدو أكثر جمالية.

إذا كنت لا تعرف كيفية اختيار مقياس مطبخ جيد ، يمكنك الانتباه إلى الموديلات المزودة بشاشة مدمجة ، والتي تعرض قراءات الجرام. يمكن أن تختلف أحجام العرض من 30 إلى 79 ملم. من المستحسن أن تنزلق إلى السكن ، الأمر الذي سيتجنب الضرر.

هناك نماذج مع وعاء ومنصة مسطحة. في الحالة الأولى ، يتم تنفيذ وظيفة القطر على الفور ، أي لا يتم أخذ كتلة السعة في الاعتبار. أما بالنسبة لمواد القاعدة المسطحة ، فيمكن أن تكون مصنوعة من الفولاذ والزجاج والخشب والبلاستيك. يتم الجمع بين بعض النماذج ، أي يتم تنفيذ عدة أنواع من المواد في وقت واحد. وبطبيعة الحال ، فإن المنصة الأكثر موثوقية هي الفولاذ. البلاستيك ليس عملي ولا دائم. الزجاج عرضة للتلف الميكانيكي ، لكنه لا يمتص الروائح ولا يخاف من الأحماض.بشكل عام ، يجب أن يستند إلى الفرص المالية.

أما بالنسبة للميزات الإضافية ، فإن تنوعها ينمو كل يوم. سنحاول النظر في الخيارات الأساسية والمفيدة بحيث يمكنك اختيار موازين المطبخ المناسبة بناءً على احتياجاتك:

القطران - يسمح لك بالحصول على الوزن الصافي للمنتجات بغض النظر عن السعة ؛

• اغلاق تلقائي
• مؤقت
• ذاكرة مدمجة - تسمح لك بتلخيص القيم الغذائية للمنتجات ؛
• إلقاء كتلة الوعاء.
• اختيار الوحدة.

يرجى ملاحظة أن الخيارات الإضافية لها تأثير كبير على التكلفة النهائية للمنتج.

أخيرًا ، نريد أن نلفت انتباهك إلى عدد من التوصيات المفيدة لاختيار مقياس مطبخ للمنزل:

• إذا قررت شراء نموذج مع التحكم الميكانيكي ، فمن الأفضل النظر في الخيارات باستخدام الأزرار المطاطية ، لأنها تستمر لفترة أطول ؛
• بغض النظر عن نوع الجهاز ، من المهم أن تكون هناك أرجل مطاطية لمنع الانزلاق على الطاولة ؛
• إنها مريحة للغاية إذا كانت الميزان مجهزة بقاعدة مقاومة للحرارة ، بحيث يمكن استخدامها أيضًا كحامل للأطباق الساخنة ؛
• لا تقم بتثبيت المقاييس بالقرب من الميكروويف ، حيث أن المجال الكهرومغناطيسي القوي يمكن أن يضر بدقة قياساتها ؛
• لا تغسل الميزان تحت الماء ، فمن الأفضل مسحه بقطعة قماش.

نأمل أن يكون هذا كافيًا ، وستتمكن من اختيار النموذج الأفضل لاحتياجاتك. حظ موفق