Denne gangen vil vi, ifølge en rekke forespørsler fra brukere, prøve å avdekke spørsmålet: som er bedre blender eller matprosessor gitt fordeler og ulemper. Jeg vil med en gang si at vi vil analysere forskjellene og funksjonene til apparater ved å sammenligne husholdningsapparater.
Food processor funksjoner
Den viktigste forskjellen mellom en foodprocessor og en blender er i utformingen av apparatet. Dette er en kompleks flerbruksenhet, som inkluderer mange flere komponenter: kniver, dyser, rister, boller. Følgelig er omfanget bredere. Enheter inkluderer følgende oppgaver:
- kutting;
- narubka;
- skjæreslag;
- gni;
- blanding av forskjellige produkter;
- elting av deig;
- tilberedning av grønnsaks- og fruktdrikker;
- anskaffelse av produkter for bevaring;
- lage potetmos.
Problemet er at når det gjelder å jobbe med myk mat, er selv de beste matprosessorene verre enn enkle blendere.
Med deres hjelp vil du ikke kunne tilberede en mør suppe eller en deilig cocktail. Potetmos oppnås også uten væske.
Viktige fordeler
Basert på navnet alene, er det tydelig at skurtreskeren egner seg til å jobbe med forskjellige matvarer. Vi snakker om personifisering av mikseren, kjøttkvern, kvern i en enhet. Toppmodeller har til og med en juicerfunksjon. Dette indikerer brukervennlighet og plassbesparelse, siden du ikke trenger å rote opp kjøkkenet med andre apparater.
Fordelene med denne teknikken inkluderer effektiviteten i arbeid med faste ingredienser: korn, gulrøtter, nøtter.
En foodprocessor er mye bedre enn en blender når det gjelder produktivitet: den makulerer raskere, gnir, blander harde og myke produkter. Følgelig, hvis familien har mange mennesker, er det mer lurt å velge denne enheten. I tillegg har denne teknikken et bredere omfang enn en blender.
Hva kan en blender gjøre?
Hovedformålet med blenderen er å jobbe med myke produkter. Samtidig lar enheten, som skurtreskeren, kverne, piske forskjellige ingredienser. Men ikke egnet til å skive og hakke mat. Denne enheten ble elsket av mange mødre fordi den effektivt kverner kokte grønnsaker, lever, frukt i potetmos, og sparer dem mye tid. Selvfølgelig er en blender bedre enn en foodprosessor hvis det er barn i familien.
I tillegg til muligheten for å tilberede myke potetmos, tiltrekker denne enheten seg med effektiv blanding av væsker. Dette verktøyet er en uunnværlig assistent for tilhengere av sportsnæring, siden det er veldig enkelt å tilberede juice og cocktails. Det er verdt å legge til at gode modeller av blendere er i stand til å vri kjøtt og til og med male fast mat. Kostnadene deres blir imidlertid overvurdert og ofte ikke berettiget, gitt at de gjør det dårlig med nøyaktig skjæring og makulering.
Hva er bedre å velge for huset?
Til tross for feilaktig oppfatning av de fleste brukere, er vi tvunget til å oppgi det faktum at disse oppfinnelsene har forskjellige formål, selv om de er like i funksjon. Hvis du prøver å rive produkter med en blender, vil du få en vannaktig masse på det meste.Dette apparatet er beregnet på tilberedning av potetmos, sauser, cocktails, salatdressinger: blander og kverner myke, flytende ingredienser godt.
I tur og orden gjør matprosessoren dårligere med potetmos og cocktailer. Denne enheten er ypperlig til å skive, makulere fast mat. Det er kraftigere og mer produktivt! Til slutt vil jeg gi deg råd før du velger et bestemt kjøkkenapparat for å studere kundevurderinger nøye, noe som perfekt gjenspeiler minusene og fordelene ved individuelle modeller.