O dispositivo pode ser operado não apenas para cozinhar churrasco, mas também para outros produtos, incluindo legumes, cogumelos, peixe e outros. Você pode se familiarizar com nossos espetos elétricos classificadospara determinar o dispositivo para suas necessidades. Mas primeiro, recomendamos que você lide com os tipos e parâmetros importantes da tecnologia.
Tipos de espetos elétricos
Importa notar imediatamente que esses dispositivos são classificados pelo método de colocação de elementos de aquecimento. Os seguintes tipos de churrasqueira elétrica são diferenciados:
- Vertical - tem uma forma cilíndrica, portanto, mais compacta e conveniente de usar que as contrapartes horizontais. Como os espetos estão na posição vertical, a gordura escorre para a panela inferior. O aquecedor, por sua vez, está localizado no meio, o que contribui para a torrefação uniforme da carne. As vantagens incluem a localização conveniente do painel de controle e a ausência da necessidade de entregar os ingredientes. Escolhendo um espeto elétrico do tipo vertical, 5 você pode contar com a preparação de 4-12 espetos para 2-6 pessoas;
- Horizontal - a aparência de um churrasco. A fritura de alimentos ocorre com a ajuda de um aquecedor localizado na parte inferior. O painel, respectivamente, está localizado ao lado. Devido a esse dispositivo, o dispositivo parece bastante maciço. Ao mesmo tempo, apenas alguns modelos são equipados com giro automático de espetos. A vantagem é a capacidade de colocar até 24 espetos por vez.
Potência e desempenho
Como você já entendeu, o desempenho do dispositivo depende do tamanho e da potência. Além disso, o segundo parâmetro em termos de velocidade de cozimento tem prioridade. Se você pretende cozinhar a partir de 10 espetos, é melhor escolher um espeto elétrico para uma casa com uma potência de 1500-2000 watts. Dispositivos de 700 a 1000 W são adequados para uma família pequena. Não é recomendável comprar dispositivos menos potentes, pois eles cumprirão a tarefa por muito tempo. Se a escolha couber em um modelo barato, verifique se há itens removíveis para facilitar a lavagem. Independentemente da potência, a temperatura do elemento de aquecimento deve ser 550 graus. É desejável que o elemento de aquecimento seja feito de alumínio. Você também deve prestar atenção ao número de rotações por minuto e ao fechamento do aquecedor.
Dicas para escolher um espeto elétrico
Independentemente da localização dos espetos, a escolha do kebab elétrico deve ser realizada considerando cinco características:
- RTE - preferencialmente de alumínio com temperatura máxima de aquecimento de até 550 graus;
- potência - idealmente de 1500 a 2000 W;
- torneamento autônomo de espetos - para fritar uniformemente, é necessário um mínimo de 2 rpm;
- painel de controle - eletrônico mais funcional, mais conveniente que mecânico, mas esses modelos são mais caros;
- funções - início atrasado, temporizador, desligamento offline.
Se você quiser escolher um bom espeto elétrico, preste muita atenção à qualidade dos detalhes da construção.
O que procurar ao comprar?
Primeiro você precisa decidir onde o dispositivo ficará. As dimensões dependem disso e, consequentemente, do tipo de equipamento. Se a cozinha não tiver espaço para instalar um dispositivo horizontal, você terá que sacrificar o número de espetos em favor do modelo vertical.
Em termos de design, a variedade atual de cores dos modelos permite escolher um dispositivo para qualquer design de interiores. Atenção especial deve ser dada aos dispositivos de presente equipados com a pintura original da caixa.
Para escolher o espeto certo, você deve prestar a devida atenção à qualidade das peças. É desejável que o plástico não ocorra mesmo no corpo do produto, uma vez que o elemento de aquecimento é aquecido a temperaturas muito altas. Ao comprar um modelo de plástico barato, você corre o risco de um odor desagradável e a fusão de peças ao longo do tempo.
Com relação aos recursos adicionais, os especialistas consideram o mais necessário:
- cronômetro;
- desligamento automático;
- espetos de tornear;
- ajuste de temperatura.
Esperamos que essas recomendações sejam suficientes para você poder comprar um produto útil e durável para a cozinha. P.S. Finalmente, quero compartilhar uma opinião objetiva sobre a eficácia deste dispositivo. De fato, com a ajuda de um bom espeto elétrico, você pode cozinhar deliciosas carnes em conserva, mas elas ainda não podem ser comparadas com espetos reais. Você deve entender que o aquecedor não fornece a saturação dos produtos com o sabor obtido ao fritar a carne em fogo real!
