Överväg genast fördelarna med denna typ av köksutrustning:
- Snabb uppvärmning;
- Bekväm temperaturjustering;
- Exakt strömstyrning
- Induktionskokare värmer eller torkar inte luft;
- Många automatiserade processer;
- Enkel rengöring och tvätt av ytor;
- Skydd mot skador och brännskador.
På grund av det faktum att sådana spisar tillhandahåller matlagning, skriver uteslutande från ferromagnetiska material, funderar många på att välja mellan induktion och elektrisk spis. Du kan jämföra produkter genom att studera deras fördelar och nackdelar, eller omedelbart fokusera på funktionerna i induktionshällen.
Principen för induktionskokaren
Det speciella med denna typ av spis är närvaron av speciella induktiva spolar som skapar elektromagnetisk strålning. Med deras hjälp bildas speciella virvelströmmar, vars värme under rörelsen värmer diskarna. Det är, till skillnad från elektriska spisar och gasugnar, värmeplattorna värms inte upp, utan diskarna själva. Därför är kokprocessen snabbare utan att värme släpps ut i rymden. Men om du inte vet vilken induktionshäll du ska välja, kom ihåg att vissa modeller kan vara lägre än kamrater när det gäller produktivitet och effektivitet. För att inte misstas med valet bör du överväga:
- brännarparametrar;
- tillverkarens tillförlitlighet;
- panelmaterial;
- närvaron av ett turboläge;
- funktioner i värmeförordning;
- ytterligare funktioner;
- typ av ledning.
Låt oss dessutom prata om det optimala pris / kvalitetsförhållandet.
Viktiga parametrar
Efter att ha granskat det bästa induktionshällar, blev det klart att inte alla köpare helt enkelt kommer att bestämma sina egna funktioner och funktioner i det nuvarande sortimentet av varor. Olika tekniker gör att vi tvivlar på rätt val av induktionshäll även för erfarna användare. För att undvika olönsamt köp och slöseri med besparingar erbjuder vi att ta hänsyn till de viktigaste egenskaperna och kapaciteten för denna typ av köksutrustning.
Val av brännare
Först av allt måste du bestämma antalet brännare. Om du lagar mat inte alltför ofta kan du begränsa dig till två värmezoner för att inte betala för mycket. Domino-modeller är för närvarande populära, som tar lite plats och tillgodoser små familjers behov.
Om du inte vet hur mycket du vill välja brännare för en induktionshäll, tänk på att det finns paneler:
- med FlexInduction-funktionen, som ger möjlighet att minska och öka värmezonen;
- kombinerade modeller med konventionella och induktionshällar;
- med två, tre, fyra ringar. Det finns fler, men oftare används de för kommersiella ändamål.
Kokplattor kan dock tillverkas av glaskeramiskt eller härdat glas. Utifrån kundrecensionerna finns det ingen konkret skillnad, vilket inte kan sägas om nästa parameter.
Typ av kontroll
Försöker hantera hur man väljer en induktionshäll, fokuserar många användare så mycket på pris, funktioner och märke att de glömmer sin egen bekvämlighet. För närvarande finns det två alternativ för att styra induktionsytor:
- mekaniskt;
- Tryck.
Om valet föll på reglaget sensorer, kan du utföra alla åtgärder genom att röra fingrarna med de främre piktogrammen på utrustningen. Det här är mycket bekvämt: för att öka / sänka temperaturen, dra bara ikonen i önskad riktning med fingret.
Den mekaniska typen av styrning är att föredra av kännare av klassiker. Om du bestämmer dig för att köpa en sådan induktionshäll, se till att den har en vridbrytare. Analoger är obekväma!
Ytterligare "godsaker"
När man väljer en induktionshäll bör man ta hänsyn till antalet lägen för att justera uppvärmningen av disk. Det är värt att notera att tillverkarna lyckades inse produktens potential och regelbundet försöker imponera på användare med nya lösningar. I teknikvärlden innebär naturligtvis kunskap inte alltid rättfärdiga kostnader. Denna typ av kök är inget undantag. Därför rekommenderar experter att fokusera på 16-läget induktionskokare. I detta fall är det önskvärt att modellen stöder turboläge. Detta alternativ låter dig påskynda uppvärmningsprocessen. Booster-funktionen involverar fördelning av kraft från angränsande ytor till brännaren som används.
Förutom driftsätt kan premiumplattor utrustas med:
- en timer;
- erkänningsfunktion för uppvärmda material;
- funktion för att bestämma diskens dimensioner;
- bibehålla den erforderliga temperaturen;
- funktion av försenad "Start";
- en kran med visning av medföljande alternativ och driftsätt;
- autonom stängning vid spill.
Som regel återspeglas ytterligare lägen och funktioner allvarligt i priset. Försök bestämma i förväg vilka alternativ som behövs och vilka du ska vägra.
Hur mycket kostar en induktionshäll?
Svara på frågan: hur man väljer en induktionshäll bör man ta hänsyn till det optimala pris / kvalitetskvoten för modeller från olika tillverkare. Uppenbarligen är premiumvarumärkesprodukter betydligt dyrare än hos budgetföretag. Samtidigt erbjuder många europeiska företag ganska tillförlitliga och högkvalitativa produkter till ett lågt pris. Vad du ska göra i det här fallet - du bestämmer dig!
Introduktion till de bästa bästa tillverkarna av induktionskokare och genomsnittspriser för sina produkter:
- Whirlpool - från 20 000 rubel;
- Electrolux - från 25 000 rubel;
- Gorenje - från 25 000 rubel;
- Siemens - från 35 000 rubel;
- Bosch - från 40 000 rubel.
Glöm inte att läsa recensioner från oberoende köpare innan du köper en viss modell. Lycka till
