En sådan teknik består av en arbetsyta, en kontrollpanel, ett skåp, en ugn och en torkkammare. Vi kommer att bekanta dig med alla grundläggande konstruktionselement så att du kan köpa utrustning av högsta kvalitet. Vi rekommenderar också att studera vår gas spis klassificeringoch kundrecensioner om din favoritmodell.
Arbetsyta
Kanske kommer vi att börja med att välja en rist för en gasspis. De är av två typer: stål och gjutjärn. Experter rekommenderar att du köper det andra alternativet eftersom de behåller sitt estetiska utseende längre. Med tiden visas vita avlagringar på stålgaller på grund av emaljförbränning, och de ser inte ut för presenterbara.
jämförelse gas och elektrisk spis, vi har redan sagt att när du väljer denna teknik är typen av häll av stor betydelse. Det är tillverkat i båda fallen av följande material:
- Emalj - värmebeständig, har värmebeständighet, lockar till överkomliga priser. Men denna typ av yta antyder vissa svårigheter i samband med att ta bort sot från maten. Samtidigt är det lätt att lämna ett chip från en stans;
- Ett rostfritt stål är ett billigt alternativ som kan användas med alla hushållsrengöringsprodukter. Modeller med en sådan beläggning är mer tillförlitliga och är utrustade med ett matt eller polerat skikt. Det första alternativet är dyrare och bättre;
- Keramisk beläggning - värmebeständigt glas, belagt med ett toppskikt av en metallbas, har bättre slitstyrka mot mekaniska och termiska belastningar. Samtidigt är plattor med en sådan yta lätta att tvätta.
Sorter av brännare
Ett annat element på arbetsytan är brännarna, som kan installeras från 2 till 6 enheter, beroende på applikationen. Om du inte vet hur du väljer en bra gasspis för ditt hem - fokusera på dyra modeller av kända märken, vars brännare ger eld från 2-3 cirklar med en effekt på 1600 till 1800 watt. De är utformade för att värma Wok-pannor med en rundad botten. Det finns också kombinerade konstruktioner i form av en dubbel trippelbrännare, varvid varje ring regleras separat. Det är tillräckligt bekvämt för ultra snabb uppvärmning av mat. Ibland finns det brännare i form av trianglar eller en oval, som också fungerar som stöd för rätter. I sådana modeller av gasugnar finns inga gitter.
Vilken ugn ska du välja en gasspis?
En annan vanlig fråga är vilken gasspis som är bättre: med gas eller elektrisk ugn? Det är viktigt att ta hänsyn till flera faktorer. Till att börja med finns det tre typer av ugnar:
- Gas - ett vanligt alternativ som ger ojämn uppvärmning. I en sådan ugn är det omöjligt att motstå temperaturen, till exempel vid 180 grader. Hon hoppar ständigt. Modeller som körs på denna typ av bränsle är utrustade med ett litet antal program och funktioner. De är emellertid mer ekonomiska och är initialt billigare;
- Electric är det bästa alternativet, enligt experter, på grund av jämn uppvärmning av ytan, närvaron av en timer och kvaliteten på bakningen. Sådana ugnar är dock dyrare och du måste betala mer för elektrisk energi.
- Kombinerat - botten är gas och toppen är elektrisk. Således tillhandahåller sådana modeller enhetlig uppvärmning och temperaturfördelning. Problemet är för dyrt.
När det gäller ytterligare funktioner väljer du en teknik baserad på ekonomiska förmågor. Till exempel är vissa användare villiga att betala över 3-5 tusen rubel för närvaron av en grill. Som praxis visar använder enheter detta alternativ, men det finns ett stort antal sådana tillägg, och du bestämmer dig. Observera att ju större ugnsvolym desto längre mat tillagas och du måste betala mer för verktyg.
Viktiga ugnsfunktioner
Oavsett typ av ugn är det viktigt att uppmärksamma ett antal nyanser: dörrens kvalitet, interna material, ytterligare funktioner. När du väljer en gasspis med ugn, observera att volymen påverkar koktiden. Dessutom, ju större kamera, desto mer måste du betala för verktyg. Dörrar kan skjutas med bakplåtar eller öppna. Utifrån recensioner är det första alternativet mer praktiskt. Dessutom, ju större tjocklek på fönstret, desto mindre värms upp dörren. Du bör också uppmärksamma kvaliteten på materialen i den inre kammaren. Närvaron av en värmeisolerande platta indikerar att köksutrustningen bredvid kaminen inte värms upp och kolsyras, även om du installerade utrustningen nära möblerna. Relativt användbara ugnsalternativ, dessa inkluderar: "Plus" - ett dörrlåssystem och "Skewer" - för enhetlig stekning.
Råd från experter om att välja en gasspis
För effektiv uppvärmning använder många användare alla slags "farfar" för att upprätthålla en enhetlig temperatur. För att undvika för tidigt slitage ska du inte experimentera, lägga tegel etc. Det är bättre när du väljer en gasspis med ugn att köpa en modell med en övre brännare. Detta gör att du kan uppnå maximal effektivitet oavsett vilken typ av källa som används. Observera att spisar med elektrisk ugn måste anslutas till ett separat uttag om du bor i en gammal hyreshus.
Ytterligare funktioner för kaminen
Varje tillverkare försöker locka kunder med intressanta funktioner och tillägg. När du väljer en gasspis kommer du sannolikt att stöta på alternativ som "att laga pizza" och andra. Du bör veta att de i 99,9% av fallen är värdelösa, det vill säga ugnen fungerar som standard. Därför kommer vi bara att ta hänsyn till de viktigaste och verkligen användbara funktionerna.
Av säkerhetsskäl rekommenderar många experter att köpa gasugnar med en gaskontrollfunktion, som inte bara kan gälla brännare utan också på ugnen. Detta alternativ är ansvarigt för att stänga av gasförsörjningen om lågan slutar brinna. Till exempel om vinden blåste eller det finns barn hemma som gillar att vrida händerna.
- Elektrisk tändning - installerad i nästan alla moderna modeller. Ansvarig för att skapa en gnista för att antända en låga.
- Konvektion - ansvarar för enhetlig uppvärmning av mat i ugnen på grund av jämn fördelning av värme med luft.
- En timer är en användbar funktion, särskilt för en ugn. Låter dig stänga av lågan efter tillagningen.
Vi hoppas att den här guiden räcker för att du ska kunna välja det bästa alternativet för dig själv.