Alin ang mas mahusay: isang blender o isang processor ng pagkain?

Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng isang processor ng pagkain at isang blender ay nasa disenyo ng patakaran ng pamahalaan. Ito ay isang kumplikadong aparato na multi-purpose, na may kasamang maraming mga sangkap: mga kutsilyo, nozzle, grater, bowls. Dahil dito, mas malawak ang saklaw. Kasama sa mga aparato ang mga sumusunod na gawain:

• shredding;
• pagputol;
• pagpipiraso;
• gasgas;
• paghahalo ng iba't ibang mga produkto;
• pagmamasa ng masa;
• paghahanda ng mga inuming gulay at prutas;
• pagkuha ng mga produkto para sa pag-iingat;
• paggawa ng mashed patatas.

Ang problema ay, sa mga tuntunin ng pagtatrabaho sa mga malambot na pagkain, kahit na ang pinakamahusay na mga processor ng pagkain ay mas masahol kaysa sa mga simpleng timpla.
Sa kanilang tulong, hindi ka makakapaghanda ng isang malambot na sopas o masarap na sabong. Ang nilagang patatas ay nakuha din nang walang likido.

Batay sa pangalan lamang, malinaw na ang pagsasama ay angkop para sa pagtatrabaho sa iba't ibang mga produktong pagkain. Ito ay tungkol sa personipikasyon ng panghalo, gilingan ng karne, gilingan sa isang aparato. Ang mga nangungunang modelo kahit na may function na juicer. Ito ay nagpapahiwatig ng kadalian ng paggamit at pag-save ng puwang, dahil hindi mo kailangang masamutan ang kusina sa iba pang mga kasangkapan.

Ang mga bentahe ng pamamaraang ito ay kasama ang pagiging epektibo sa pagtatrabaho sa mga solidong sangkap: butil, karot, mani.
Ang isang processor ng pagkain ay mas mahusay kaysa sa isang blender sa mga tuntunin ng pagiging produktibo: ito ay mas mabilis na umuusbong, naghuhugas, naghahalo ng mga mahirap at malambot na mga produkto. Alinsunod dito, kung maraming tao sa pamilya, mas ipinapayong piliin ang aparato na ito. Bilang karagdagan, ang pamamaraan na ito ay may isang mas malawak na saklaw kaysa sa isang blender.

Ang pangunahing layunin ng blender ay upang gumana sa mga malambot na produkto. Kasabay nito, ang aparato, tulad ng pinagsama, ay nagbibigay-daan sa iyo upang gumiling, mamalo ng iba't ibang mga sangkap. Ngunit hindi angkop para sa paghiwa at pagpuputol ng pagkain. Ang aparatong ito ay minamahal ng maraming mga ina sapagkat epektibo itong gumiling ang pinakuluang gulay, atay, prutas sa mashed patatas, at ini-imbak sila ng maraming oras. Siyempre, ang isang blender ay mas mahusay kaysa sa isang processor ng pagkain kung mayroong mga bata sa pamilya.

Bilang karagdagan sa posibilidad ng paghahanda ng malambot na patatas na patatas, ang aparatong ito ay nakakaakit ng epektibong paghahalo ng mga likido. Ang tool na ito ay isang kailangang-kailangan na katulong para sa mga adherents ng nutrisyon sa sports, dahil napakasimpleng maghanda ng mga juice at cocktail. Ito ay nagkakahalaga ng pagdaragdag na ang magagandang modelo ng mga timpla ay nagawang i-twist ang karne at kahit na gumiling mga solidong pagkain. Gayunpaman, ang kanilang gastos ay overestimated at madalas na hindi nabigyang-katwiran, dahil sa hindi maganda ang ginagawa nila sa tumpak na pagputol at pag-alis.

Sa kabila ng maling maling opinyon ng karamihan sa mga gumagamit, napipilitan nating sabihin ang katotohanan na ang mga imbensyon na ito ay naiiba sa layunin, bagaman pareho ang mga ito sa pagpapaandar. Kung sinusubukan mong i-rehas ang mga produktong may blender, makakakuha ka ng isang puno ng tubig na masa.Ang appliance na ito ay inilaan para sa paggawa ng mashed patatas, sarsa, cocktail, salad dressings: pinaghalong ito at gumiling ng malambot, likido na sangkap.
Kaugnay nito, ang processor ng pagkain ay gumagawa ng mas masahol pa sa mashed patatas at mga cocktail. Ang aparato na ito ay mahusay para sa paghiwa, shredding solidong pagkain. Ito ay mas malakas at mas produktibo! Sa huli, nais kong payuhan ka bago pumili ng isang partikular na kasangkapan sa kusina upang maingat na pag-aralan ang mga pagsusuri sa customer na perpektong sumasalamin sa mga kahinaan at kalamangan ng mga indibidwal na modelo.