Aling kalan ang mas mahusay: gas o electric?

Ang ganitong mga imbensyon ay konektado alinman sa isang sentralisadong gas wire o sa isang awtonomikong mapagkukunan. Alinsunod dito, ang pamamaraan ay nagpapatakbo batay sa gas na pumapasok sa burner, na halo-halong may oxygen. Dagdag pa, ang halo na ito ng mga elemento ng kemikal ay dumadaan sa isang divider at nag-aalis pagkatapos ng pag-aapoy. Ang mga aktwal na gas stoves ay nilagyan ng electric ignition para sa kadalian ng operasyon. Tulad ng para sa burner, umiiral ang mga ito sa iba't ibang laki, na kinokontrol ang nasusunog na lakas ng gas. Ang kapangyarihan ng siga ay maaaring maiakma ng isang espesyal na balbula, na naka-install sa pipe ng pamamahagi ng gas.

Siyempre, ang pangunahing bentahe ng isang gas stove ay ang kadalian ng paggamit, dahil sa kakayahang kontrolin ang temperatura. Hindi namin dapat kalimutan ang katotohanan na ang maximum na pag-init ng isang bukas na siga ay mas mataas kaysa sa electric electric. Naturally, nakakaapekto ito sa bilis ng pagluluto.

Kasabay nito, ang mga gas stoves ay hindi gaanong ligtas, dahil mayroong isang mataas na posibilidad na makakuha ng isang paso at kahit isang bahagyang pagtagas ng gas ay maaaring humantong sa trahedya. Bilang karagdagan, dapat mong malaman na sa mga kondisyon sa domestic hindi kami nagkakaroon ng pagkakataon na gumamit ng malinis na gas (mayroong mga additives). Dahil dito, ang mga madulas na deposito ay nananatili sa mga plato at mga bagay na nakapaligid sa kalan, na medyo mahirap hugasan.

Ang mga naturang produkto ay naiiba mula sa mga gas stoves sa isang mas simpleng disenyo at prinsipyo ng operasyon: ang kasalukuyang pag-init ng pampainit sa isang tiyak na temperatura. Para sa kontrol, ang mga espesyal na regulator ay ginagamit, na kung saan ay karaniwang matatagpuan sa harap na bahagi. Kasabay nito, depende sa klase, ang mga modelo ay maaaring maging mechanical o electronic. Ang maximum na temperatura ng pag-init ng electric stove ay nakasalalay sa kapangyarihan at materyal na kung saan ginawa ang mga heaters. Ang mas mahusay na conductor, ang mas mabilis na kagamitan ay nagluluto ng pagkain. Gayunpaman, kahit na ang mga advanced na electric-type na mga kusinilya ay nagluluto ng mas mabagal kaysa sa mga analog analog.

Upang i-automate ang proseso ng pagluluto, ang mga tagagawa ay nagbibigay ng kasangkapan sa mga electric stove na may maraming kapaki-pakinabang na mga function at mode. Mula sa pananaw ng operasyon at pagpapanatili, ang mga naturang produkto ay may maraming kalamangan. Ang mga de-koryenteng kagamitan ay hindi masyadong marumi, dahil walang plaka. Bukod dito, ang pamamaraan ay ganap na ligtas: para sa mga matatanda at bata.
Ang mga kawalan ay kasama ang pag-asa sa elektrikal na enerhiya. Kung walang alternating kasalukuyang, hindi mo rin maiinit ang tubig.Kasabay nito, ang kagamitan ay nagluluto nang mas mabagal, dahil sa uri ng libangan. Tungkol sa gastos, "ang tanong ay sulit: sa isang banda, ang mga electric stoves ay mas mahal kaysa sa mga gas stoves, ngunit mas kapaki-pakinabang na mapanatili. Sa paglipas ng panahon, nagbabayad sila.

Tulad ng para sa pagpili nito o sa uri ng plate, mahalaga na isaalang-alang ang mga kondisyon ng pabahay. Sa ilang mga kaso, ang isyu ay nalulutas sa sarili nito dahil sa mga pagpapasya sa pagpaplano. Kung sa panahon ng pagtatayo ng pabahay ay hindi isinasaalang-alang ang posibilidad ng pagkonekta ng isang electric stove, kung gayon walang magkakahiwalay na mga kable ng kuryente. Alinsunod dito, mas mahusay na bumili ng mga kagamitan sa gas. Kung plano mong bumili ng katulong sa kusina para sa isang paninirahan sa tag-araw o lugar na malayo mula sa gas pipeline, mas ipinapayong iwanan ang paggamit ng isang gas burner, dahil maraming beses na maraming gastos.

Kung ang pangunahing criterion ay kakayahang kumita, ngunit hindi posible na bumili ng mga de-koryenteng kagamitan, bigyang pansin ang pinagsamang kalan, na mayroong parehong gas at electric burner, na nangangailangan ng mas kaunting kasalukuyang upang mapatakbo.