Fontos, hogy azonnal a következő tényezőkre összpontosítsunk:
- A sütő típusától függetlenül a berendezés hatékonysága közvetlenül függ a kivitelezés minőségétől, a gyártó integritásától és az ár / minőség aránytól;
- Az elektromos analógok költsége magasabb, mint a gázé;
- A gázüzemű berendezések üzemeltetése olcsóbb;
- Kényelmesebb több ételt egyszerre főzni elektromos sütőn;
- A gázégők működéséhez állandó oxigénellátásra van szükség.
Most nézzük meg közelebbről a versenytársak előnyeit és hibáit.
Mi a különbség a gázkemencék között?
Az iskolától kezdve tudjuk, hogy levegőre van szükség az égési folyamatokhoz. Gázkemencékben ezt speciális csövek jelenléte révén érik el, amelyek általában a szerkezet alsó részén helyezkednek el. Emiatt a berendezésen belül állandó változások vannak 20 és 35 fok között. Ennek megfelelően a két sütőlapon történő főzés rendkívül kényelmetlen.
Ami a funkcionalitást illeti, az is jobb, hogy inkább elektromos, mint gázkemencét válasszon, mivel ezek minimális lehetőségekkel vannak felszerelve:
- hőmérséklet-szabályozó;
- korlátozott konvekciós mód (modern modellekben);
- egy időzítő;
- jó grill.
Ennek megfelelően a működés keretein belül a győzelem az elektromos partnerek felé kerül. Az íz szempontjából azonban az igazi ínyencek inkább a gáztüzelésű készülékeket részesítik előnyben. A grill valójában ízletesebb, mint más ételek, feltéve, hogy megbízható gyártótól vásárolt berendezéseket.
A megtakarítás szempontjából határozottan jobb választani egy gázkemencét, mert a villamos energia fizetése sokkal magasabb, mint a gázéért. Ugyanakkor a szakértők biztosak abban, hogy a gázégők hosszabb élettartamúak, mint az elektromos fűtőelemek.
Az elektromos kemencék előnyei
Az elektromos sütő fejlettebb kialakítású. A fűtőelemek jelenléte miatt egyenletesebben melegszik fel, nem csak alulról, hanem oldalról és felülről is. Ugyanakkor a felhasználók önállóan eldönthetik, hogy melyik tenát aktiválják és kombinálhatók több étel hatékony elkészítéséhez. A megtakarítást illetően gyakran felmerülő kérdés: mi a jobb a gáz vagy az elektromos sütő automatikusan eltávolításra kerül, mivel a villamosenergia-számla sok kívánnivalót hagy maga után. Kihasználva az elektromos áramú kemencék funkcionális előnyeit, számíthat arra, hogy a számlájához 100-150 kW összeget ad. Ennek ellenére az a tény, hogy az ilyen találmányok magasabbak!
A funkciók és az üzemmódok szempontjából az elektromos sütőnek sok előnye van:
- több lehetőség a hőellátásra;
- természetes konvekció jelenléte;
- egy időzítő;
- nem rossz grill;
- van leolvasztás mód;
- szonda hőmérséklet mérésére;
- speciális programok;
- öntisztító lehetőség.
Ezenkívül az elektromos kemencék megbízhatóbbak és a biztonság terén, mivel nem biztosítják a gázszivárgást. A modern találmányok szülői felügyeleti funkcióval rendelkeznek, és hármas szemüvegekkel vannak felszerelve. Fontos, hogy a huzalozás a lehető legmegbízhatóbb legyen!
Melyik a jobb választás: gáz vagy elektromos?
Így megtudtuk, melyik sütő jobb a biztonság, a gazdaságosság, a funkcionalitás, a könnyű használat és a költség szempontjából. Természetesen további előnyök vannak az elektromos berendezések oldalán. Ennek ellenére, ha a házban gáz van, és azzal a feltétellel, hogy a sütőt csak alkalmanként kívánja használni, akkor célszerű kiváló minőségű gázkemencéket tanulmányozni, mivel ezek olcsóbbak és tartósabbak. Ha rendszeresen süt ételeket, értékeli a különféle működési módokat, és nem tervezi, hogy sok időt töltsön sütésre, javasoljuk, hogy ismerkedjen meg az elektromos analógokkal.