Talán az egyik leggyakoribb kérdéssel kezdjük - lehet-e melegíteni ételt dupla kazánban? A válasz igen. Sőt, a jó gőzösök A kosarak számától függően egyszerre több ételt főzhet. Ugyanakkor nem szükséges az összetevőket az előállításuk ideje szerint kiválasztani - csak tegye le azokat, amelyek hosszabb ideig főznek.
Kettős kazán optimális teljesítménye
Mint a gyakorlat azt mutatja, a legtöbb felhasználó csak az energiára összpontosít, hisz abban, hogy a kettős kazán teljesítménye csak ettől a tulajdonságtól függ. Egy jó értékesítési asszisztens nem ért egyet veled, de hozzáteszi, hogy a kosár mennyisége, a műszer kialakítása és a termék minősége sokkal fontosabb. Ha kettős kazánt választ az otthoni számára, elegendő energiát kell elérni 650 - 2000 watt között. De ne feledje, hogy a 2-3 kosaras modell lehetővé teszi, hogy egyszerre több ételt főzzön, míg egy nagy teljesítményű dupla kazán egyetlen tartályban - csak egy.
A vezérlés típusa
Sok háziasszony meglepte, hogy a kereskedők annyi időt szentelnek a berendezés kezeléséről. Olyan bonyolultnak tűnik egy dupla kazánban? Semmi igazán, de haladó felhasználók számára. A diákoknak és az újonc szakácsoknak tudniuk kell, hogy manapság kétféle eszköz létezik:
- Elektronikus kettős kazán - vonzza a jó funkcionalitás, amíg a főzés elindul. A legtöbb esetben kis képernyővel vannak felszerelve, amelyen a főzéshez kapcsolódó összes információ megjelenik;
- mechanikai - Az összes módot be kell állítania, beleértve a hőmérsékletet és a főzési időt is. Ha olcsó dupla kazánt választ, akkor jobb, ha leállítja ezt a lehetőséget.
Raklap típusa
Ez nem annyira egyszerű, mert a gyártók mindenféle kiegészítővel próbálnak vonzza a vásárlókat, amelyek többsége csak fájdalmat okoz. Mindenekelőtt ez vonatkozik az oldalokra. 2 - 2,5 centiméter mélységet kell elérni. Ha érdekli egy kis oldalú modell, ne feledje, hogy főzés közben többször kell kondenzátumot önteni, és ez sok időt vesz igénybe. Ha úgy dönt, hogy elhanyagolja a nedvesség jelenlétét az edényben, az bejuthat a fűtőelembe, ami negatívan befolyásolja a berendezés élettartamát. Kívánatos, hogy a raklapon fogantyúk legyenek. Különösen akkor, ha a modellnek több része van. Ami az edényt illeti, ez általában az anyag súlyának csökkentése érdekében polimer vegyületekből készül. Ezért ki kell választani egy dupla kazánt a PET vagy PET jelzéssel (élelmiszer-műanyag megjelölés). Még jobb üvegtartályokkal.
Szakértői tanácsok a dupla kazán kiválasztásához
Ha nagy családod van, és a főzés több mint egy órát vesz igénybe, vizet kell hozzáadnia, hogy több gőzt generáljon. Ebben az esetben meg kell keresni egy speciális lyukkal rendelkező modellt, amely biztosítja a hűtőfolyadék hozzáadását közvetlenül az eszköz működése közben.Ellenkező esetben a kosarak levételekor meg kell kínoznia magát, különösen, ha több szakasz van.
Ugyanebből az okból a szakértők azt tanácsolják, hogy válasszon egy dupla kazánt a vízmennyiség mutatójával. Ami a gőzkosarak számát illeti, ezek 1-3 darabból állhatnak. Felhívjuk figyelmét, hogy jobb 3 literre 1 kosarat vásárolni, mint 2: 1,5-et, mivel egy tartály gőzölési aránya magasabb lesz.
Mit kell keresni?
Egy másik fontos tényező a gőzkosarak alakja. Gyakran a felhasználók érdekes marketing ajánlatok foglyaivá válnak, amelyek során különféle kapacitásokkal rendelkező kosarak vásárlását kínálják fel nekik. Egyrészt ez kényelmes, mivel főzés után az egyik tartályt a másikba hajtogathatja. Gyakran kiderül, hogy egy tál kész, de még nem tetején. Ebben az esetben meg akarja cserélni a kosarat, de a különféle formák miatt ez nem fog működni. Ha nem tudja, hogyan kell kiválasztani a megfelelő kettős kazánt, akkor vegye figyelembe a további funkciókat is, amelyeket saját érdekeinek figyelembevételével kell kiválasztania:
- „Gyors indítás” - a gőzképződés gyorsulása;
- "Vitamin +" - a jótékony komponensek minimális vesztesége;
- "Levehető aljzat" - megakadályozza a szagok keveredését.
Reméljük, hogy ez elég lesz ahhoz, hogy választhasson és helyes döntést hozzon.
